{"administration":"pref72","administration_name":"Pr\u00e9fecture de la Sarthe","content":"SARTHE\nRECUEIL DES ACTES\nADMINISTRATIFS SP\u00c9CIAL\nN\u00b0000 DU 29 04 2024\nPUBLI\u00c9 LE 29 AVRIL 2024\nSommaire\nPr\u00e9fecture de la Sarthe / DCPPAT\n72-2024-04-29-00001 - A-C BERTRAND Suppl\u00e9ance Pr\u00e9fet et SG le 30 04\n2024 (2 pages) Page 3\n72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX,\ninspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique v\u00e9t\u00e9rinaire, directrice\nd\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe (15 pages) Page 6\n2\nPr\u00e9fecture de la Sarthe\n72-2024-04-29-00001\nA-C BERTRAND Suppl\u00e9ance Pr\u00e9fet et SG le 30 04\n2024\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00001 - A-C BERTRAND Suppl\u00e9ance Pr\u00e9fet et SG le 30 04 2024 3\nExPREFETDE LA SARTHELibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nDirection de la Coordination\ndes Politiques Publiques\net de l'Appui Territorial\nBureau de l'Economie \net de la Coordination Interminist\u00e9rielle\nLe Mans, le 29 avril 2024,\nARR\u00caT\u00c9 PR\u00c9FECTORAL N\u00b0 DCPPAT 2024-0107\nObjet :  Suppl\u00e9ance de M. Emmanuel AUBRY, pr\u00e9fet de la Sarthe, de M. Eric ZABOURAEFF, secr\u00e9taire\ng\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Sarthe.\nLe Pr\u00e9fet de la Sarthe\nChevalier de la L\u00e9gion d'honneur\nChevalier de l'Ordre national du M\u00e9rite\nVU la  loi  n\u00b0  82-213  du  2  mars  1982  modifi\u00e9e  relative  aux  droits  et  libert\u00e9s  des  communes,  des\nd\u00e9partements et des r\u00e9gions ;\nVU la loi n\u00b0 82-623 du 22 juillet 1982 modifiant et compl\u00e9tant la loi du 2 mars 1982 pr\u00e9cit\u00e9e relative\naux  nouvelles  conditions  d'exercice  du  contr\u00f4le  administratif  sur  les  actes  des  autorit\u00e9s\ncommunales, d\u00e9partementales et r\u00e9gionales ;\nVU la  loi  d'orientation  n\u00b0  92-125  du  6  f\u00e9vrier  1992  relative  \u00e0  l'administration  territoriale  de  la\nR\u00e9publique ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 95-486 du 27 avril 1995 relatif aux pouvoirs des sous-pr\u00e9fets ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2004-374 du 29 avril 2004 modifi\u00e9 relatif aux pouvoirs des pr\u00e9fets, \u00e0 l'organisation et\n\u00e0 l'action des services de l'Etat dans les r\u00e9gions et d\u00e9partements, et notamment l'article 45 ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2008-158 du 22 f\u00e9vrier 2008 relatif \u00e0 la suppl\u00e9ance des pr\u00e9fets de r\u00e9gion et \u00e0 la\nd\u00e9l\u00e9gation de signature des pr\u00e9fets et des hauts-commissaires de la R\u00e9publique en Polyn\u00e9sie\nfran\u00e7aise et en Nouvelle-Cal\u00e9donie ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2015-510 du 7 mai 2015 portant charte de la d\u00e9concentration ;\nVU le d\u00e9cret du 15 f\u00e9vrier 2022 nommant M. Emmanuel AUBRY pr\u00e9fet de la Sarthe, prenant ses\nfonctions le 6 mars 2022 ;\nVU le d\u00e9cret du 23 f\u00e9vrier 2021 portant nomination de M. Eric ZABOURAEFF, en qualit\u00e9 de secr\u00e9taire\ng\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Sarthe, prenant ses fonctions le 1er mars 2021 ;\nVU le d\u00e9cret du 27 mars 2024 nommant Mme Anne-Charlotte BERTRAND, directrice de cabinet\ndu pr\u00e9fet de la Sarthe, prenant ses fonctions le 8 avril 2024 ;\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n1\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00001 - A-C BERTRAND Suppl\u00e9ance Pr\u00e9fet et SG le 30 04 2024 4\nVU l'absence hors du d\u00e9partement du pr\u00e9fet de la Sarthe le mardi 30 avril 2024 ;\nVU l'absence du secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Sarthe le mardi 30 avril 2024 ;\nSur Proposition du secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Sarthe ;\nARR\u00caTE\nArticle 1 : \nConform\u00e9ment  \u00e0  l'article  45-II  du  d\u00e9cret  n\u00b0  2004-374  du  29  avril  2004  modifi\u00e9  susvis\u00e9,\nM. Emmanuel AUBRY, pr\u00e9fet de la Sarthe, M. Eric ZABOURAEFF, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la\nSarthe, \u00e9tant absents simultan\u00e9ment le mardi 30 avril 2024, \u00e0 titre exceptionnel, la suppl\u00e9ance du\npr\u00e9fet de la Sarthe est exerc\u00e9e, pour cette p\u00e9riode, par Mme Anne-Charlotte BERTRAND, directrice de\ncabinet du pr\u00e9fet de la Sarthe. D\u00e9l\u00e9gation lui est donn\u00e9e pour signer, dans ce cadre, tous actes au nom\ndu pr\u00e9fet.\nArticle 2 : \nLe secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Sarthe et la directrice de cabinet, sont charg\u00e9s, chacun en\nce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 qui sera publi\u00e9 au recueil des actes administratifs\nde la pr\u00e9fecture de la Sarthe.\nLe Pr\u00e9fet,\nSIGNE\nEmmanuel AUBRY\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n2\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00001 - A-C BERTRAND Suppl\u00e9ance Pr\u00e9fet et SG le 30 04 2024 5\nPr\u00e9fecture de la Sarthe\n72-2024-04-29-00002\nD\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX,\ninspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la\nprotection des populations de la Sarthe\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 6\nExPREFETDE LA SARTHELibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nDirection de la Coordination\ndes Politiques Publiques\net de l'Appui Territorial\nBureau de l'Economie \net de la Coordination Interminist\u00e9rielle\nLe Mans, le 29 avril 2024,\nARR\u00caT\u00c9 PR\u00c9FECTORAL N\u00b0 DCPPAT 2024 - 0106\nObjet :  D\u00e9l\u00e9gation  de  signature  \u00e0  Mme  Karine  PROUX,  inspectrice  g\u00e9n\u00e9rale  de  sant\u00e9  publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9 partementale de la protection des populations de la Sarthe .\nLe Pr\u00e9fet de la Sarthe\nChevalier de la L\u00e9gion d'honneur\nChevalier de l'Ordre national du M\u00e9rite\nVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif\n\u00e0 l'hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;\nVU le  r\u00e8glement  (CE)  n\u00b0  853/2004  du  parlement  europ\u00e9en  et  du  conseil  du  29  avril  2004\nmodifi\u00e9  fixant  les  r\u00e8gles  sp\u00e9cifiques  d'hygi\u00e8ne  applicables  aux  denr\u00e9es  alimentaires  d'origine\nanimale ;\nVU le  r\u00e8glement  (UE)  n\u00b0  2017/625  du  Parlement  europ\u00e9en  et  du  Conseil  du  15  mars  2017\nconcernant les contr\u00f4les officiels et les autres activit\u00e9s officielles, servant \u00e0 assurer le respect de\nla l\u00e9gislation alimentaire et de la l\u00e9gislation relative aux aliments pour animaux ainsi que les r\u00e8gles\nrelatives  \u00e0  la  sant\u00e9  et  au  bien-\u00eatre  des  animaux,  \u00e0  la  sant\u00e9  des  v\u00e9g\u00e9taux  et  aux  produits\nphytopharmaceutiques,  modifiant  les  r\u00e8glements  du  parlement  europ\u00e9en  et  du  Conseil  (CE)\nn\u00b0  999/2001,  (CE)  n\u00b0  396/2005,  (CE)  n\u00b0  1069/2009,  (CE)  n\u00b0  1107/2009,  (UE)  n\u00b0  1151/2012,  (UE)\nn\u00b0 652/2014, (UE) n\u00b0 2016/429 et (UE) n\u00b0 2016/2031, les r\u00e8glements du Conseil (CE) n\u00b0 1/2005 et (CE)\nn\u00b0 1099/2009 ainsi que les directives du Conseil 98/58/CE, 1999/74/CE, 2007/43/CE, 2008/119/CE et\n2008/120/CE  ;\nVU le r\u00e8gle ment (CE) n\u00b0 1069/2009 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 21 octobre 2009\n\u00e9tablissant  des r\u00e8gles sanitaires applicables aux sous-produits animaux et produits d\u00e9riv\u00e9s\nnon destin\u00e9s \u00e0 la consommation humaine ;\nVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 1099/2009 du conseil du 24 septembre 2009 sur la protection des animaux\nau moment de leur mise \u00e0 mort ;\nVU le code de commerce ;\nVU le code de la consommation ;\nVU le code de l'environnement ; \nVU le code de la  sant\u00e9 publique ;\nVU le code rural et de la p\u00eache maritime ;\nVU le code g\u00e9n\u00e9ral des collectivit\u00e9s territoriales ;\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n1\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 7\nVU la loi du 2 juillet 1935 tendant \u00e0 l'organisation et \u00e0 l'assainissement des march\u00e9s du lait et\ndes produits r\u00e9sineux, notamment ses articles 6 et 7 ;\nVU la loi n\u00b0 82-213 du 2 mars 1982 modifi\u00e9e relative aux droits et libert\u00e9s des communes, des\nd\u00e9partements et des r\u00e9gions ;\nVU la loi n\u00b0 83-634 du 13 juillet 1983 modifi\u00e9e portant droits et obligations des fonctionnaires ;\nVU la loi n\u00b0 84-16 du 11 janvier 1984 modifi\u00e9e portant dispositions statutaires relatives \u00e0 la\nfonction publique de l'Etat ;\nVU la loi d'orientation n\u00b0 92-125 du 6 f\u00e9vrier 1992, relative \u00e0 l'administration territoriale de la\nR\u00e9publique  ;\nVU la loi n\u00b0 92-1446 du 31 d\u00e9cembre 1992 relative \u00e0 l'emploi, au d\u00e9veloppement du travail \u00e0\ntemps partiel et \u00e0 l'assurance ch\u00f4mage publique de l'Etat ;\nVU la  loi  n\u00b0  2001-2  du  3  janvier  2001  relative  \u00e0  la  r\u00e9sorption  de  l'emploi  pr\u00e9caire  et  \u00e0  la\nmodernisation du recrutement dans la fonction publique ainsi qu'au temps de travail dans la fonction\npublique territoriale ;\nVU la loi n\u00b0 2004-809 du 13 ao\u00fbt 2004 relative aux libert\u00e9s et responsabilit\u00e9s locales  ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 55-241 du 10 f\u00e9vrier 1955 pris pour l'application en ce qui concerne le commerce\ndes conserves et semi-conserves alimentaires de la loi du 1er ao\u00fbt 1905 modifi\u00e9e et compl\u00e9t\u00e9e sur\nla r\u00e9pression des fraudes ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 55-771 du 21 mai 1955 relatif aux laits destin\u00e9s \u00e0 la consommation humaine, modifi\u00e9\npar le d\u00e9cret n\u00b0 84-1147 du 7 d\u00e9cembre 1984 portant application de la loi du 1er ao\u00fbt 1905 sur les\nfraudes et falsifications en mati\u00e8re de produits ou de services en ce qui concerne l'\u00e9tiquetage et la\npr\u00e9sentation  des  denr\u00e9es  alimentaires  et  par  le  d\u00e9cret  n\u00b0  2006-665  du  7 juin  2006  relatif  \u00e0  la\nr\u00e9duction du nombre et \u00e0 la simplification de la composition de diverses commissions administratives,\nnotamment ses articles 5 et 11 ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de l'article L. 214-1 du code\nde la consommation pour les produits surgel\u00e9s, notamment son article 5 \nVU le d\u00e9cret n\u00b0 82-453 du 28 mai 1982 modifi\u00e9 relatif \u00e0 l'hygi\u00e8ne et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 du travail ainsi\nqu'\u00e0 la pr\u00e9vention m\u00e9dicale dans la fonction publique ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 91-827 du 29 ao\u00fbt 1991 relatif aux aliments destin\u00e9s \u00e0 une alimentation particuli\u00e8re\nmodifi\u00e9 ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2011-184 du 15 f\u00e9vrier 2011 relatif aux comit\u00e9s techniques dans les administrations et\nles \u00e9tablissements publics de l'Etat ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2015-510 du 7 mai 2015 portant charte de la d\u00e9concentration ;\nVU le  d\u00e9cret  n\u00b0  97-34  du  15  janvier  1997  relatif  \u00e0  la  d\u00e9concentration  des  d\u00e9cisions\nadministratives individuelles ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2013-1261 du 27 d\u00e9cembre 2013 relatif \u00e0 la  vente et \u00e0 la mise \u00e0 disposition du\npublic de certains appareils  utilisant des rayonnements ultraviolets ;\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n2\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 8\nVU le  d\u00e9cret  n\u00b0  2004-374  du  29  avril  2004  modifi\u00e9,  relatif  aux  pouvoirs  des  pr\u00e9fets,  \u00e0\nl'organisation et \u00e0 l'action des services de l'Etat dans les r\u00e9gions et d\u00e9partements ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2007-628 du 27 avril 2007 relatif aux fromages et sp\u00e9cialit\u00e9s fromag\u00e8res ; \nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2007-1359 du 14 septembre 2007 relatif au titre de ma\u00eetre restaurateur ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2009-360 du 31 mars 2009 relatif aux emplois de direction de l'administration\nterritoriale de l'Etat ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2009-728 du 19 juin 2009 instituant une mesure d'indemnisation et fixant les\nmodalit\u00e9s particuli\u00e8res de l'estimation des animaux abattus et des denr\u00e9es et produits d\u00e9truits\nsur ordre de l'administration lors d'une contamination de produits agricoles ;\nVU le d\u00e9cret n\u00b0 2009-1377 du 10 novembre 2009 relatif \u00e0 l'organisation et aux missions des\ndirections  r\u00e9gionales des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de\nl'emploi ;\nVU le  d\u00e9cret  n\u00b0  2009-1484  du  3  d\u00e9cembre  2009  relatif  aux  directions  d\u00e9partementales\ninterminist\u00e9rielles ; \nVU le d\u00e9cret du 15 f\u00e9vrier 2022 nommant M. Emmanuel AUBRY pr\u00e9fet de la Sarthe, prenant\nses fonctions le 6 mars 2022  ;\nVU l'arr\u00eat\u00e9 du 30 mars 2001 fixant les modalit\u00e9s de l'estimation des animaux abattus et\ndes denr\u00e9es et produits d\u00e9truits sur ordre de l'administration ;\nVU l'arr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  10  ao\u00fbt  2004  fixant  les  conditions  d'autorisation  de  d\u00e9tention\nd'animaux de certaines esp\u00e8ces non domestiques ;\nVU l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 10 ao\u00fbt 2004 fixant les r\u00e8gles g\u00e9n\u00e9rales de fonctionnement des\ninstallations d'\u00e9levages d'agr\u00e9ment d'animaux d'esp\u00e8ces non domestiques ;\nVU l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 8 d\u00e9cembre 2011 \u00e9tablissant des r\u00e8gles sanitaires applicables aux\nsous-produits animaux et produits d\u00e9riv\u00e9s en application du r\u00e8glement (CE) n\u00b0 1069/2009 et du\nR\u00e8glement n\u00b0 142/2011 ;\nVU l'arr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  9  avril  2018  fixant  les  dispositions  techniques  nationales  relatives  \u00e0\nl'utilisation  de  sous-produits  animaux  et  de  produits  qui  en  sont  d\u00e9riv\u00e9s,  dans  une  usine  de\nproduction  de  biogaz,  une  usine  de  compostage  ou  en  \u00abcompostage  de  proximit\u00e9\u00bb,  et  \u00e0\nl'utilisation du lisier ;\nVU l'arr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  8  octobre  2018  fixant  les  r\u00e8gles  g\u00e9n\u00e9rales  de  d\u00e9tention  d'animaux\nd'esp\u00e8ces non domestiques ;\nVU l'arr\u00eat\u00e9  du  ministre  de  l'int\u00e9rieur  et  des  outre-mer,  en  date  du  21  ao\u00fbt  2023  portant\nnomination dans les directions d\u00e9partementales interminist\u00e9rielles de Mme Karine PROUX dans les\nfonctions de directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe \u00e0 compter du\n25 septembre 2023  ;\nVU l'arr\u00eat\u00e9  pr\u00e9fectoral  n\u00b0  DCPPAT  2023-0199  du  26  septembre  2023,  portant  d\u00e9l\u00e9gation  de\nsignature  \u00e0  Mme  Karine  PROUX,  inspectrice  g\u00e9n\u00e9rale  de  sant\u00e9  publique  v\u00e9t\u00e9rinaire,  directrice\nd\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe.\nSur Proposition du secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Sarthe  ;\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n3\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 9\nARR\u00caTE\nArticle 1 : \nD\u00e9l\u00e9gation  de  signature  est  donn\u00e9e  \u00e0  Mme  Karine  PROUX,  directrice  d\u00e9partementale  de  la\nprotection des populations de la Sarthe, \u00e0 compter du 25 septembre 2023, \u00e0 l'effet de signer\ndans le cadre de ses attributions et comp\u00e9tences les actes et d\u00e9cisions annex\u00e9s au pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.\nCette d\u00e9l\u00e9gation inclut les d\u00e9cisions individuelles n\u00e9gatives ou de refus.\nArticle 2 : \nConform\u00e9ment  \u00e0  l'article  44  du  d\u00e9cret  du  29  avril  2004  susvis\u00e9,  Mme  Karine  PROUX,  directrice\nd\u00e9partementale  de  la  protection  des  populations  de  la  Sarthe,  peut  sous  sa  responsabilit\u00e9,\nsubd\u00e9l\u00e9guer sa signature \u00e0 des fonctionnaires plac\u00e9s sous son autorit\u00e9, par arr\u00eat\u00e9 pris au nom du\npr\u00e9fet. Toute subd\u00e9l\u00e9gation de signature est soumise au pr\u00e9alable \u00e0 l'avis du pr\u00e9fet.\nCet arr\u00eat\u00e9 fixe la liste nominative de ses subordonn\u00e9s, habilit\u00e9s \u00e0 signer les actes relatifs aux affaires\npour lesquelles d\u00e9l\u00e9gation lui a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9e par le pr\u00e9fet et d\u00e9finit les mati\u00e8res et attributions sur\nlesquelles une subd\u00e9l\u00e9gation est conf\u00e9r\u00e9e.\nLe pr\u00e9fet peut, dans les m\u00eames formes, mettre fin \u00e0 tout ou partie de cette d\u00e9l\u00e9gation ainsi qu'aux\nsubd\u00e9l\u00e9gations s'y rapportant, le cas \u00e9ch\u00e9ant.\nL'original de cette d\u00e9cision est adress\u00e9 au pr\u00e9fet et fait l'objet d'une publication au recueil des actes\nadministratifs de la pr\u00e9fecture.\nArticle 3 : \nSont exclues de la d\u00e9l\u00e9gation :\n\u00b7 les circulaires aux maires,\n\u00b7 toutes correspondances adress\u00e9es aux cabinets minist\u00e9riels ainsi que celles adress\u00e9es aux\nadministrations centrales et qui sont relatives aux programmes d'\u00e9quipement et \u00e0\nleur financement,\n\u00b7 toutes correspondances adress\u00e9es au pr\u00e9fet de r\u00e9gion,\n\u00b7 toutes correspondances adress\u00e9es aux pr\u00e9sidents des assembl\u00e9es r\u00e9gionales et\nd\u00e9partementales,  ainsi  que  les  r\u00e9ponses  aux  interventions  des  parlementaires  et  des\nconseillers d\u00e9partementaux lorsqu'elles portent sur des comp\u00e9tences relevant de l'\u00c9tat,\n\u00b7 les m\u00e9moires introductifs d'instance et m\u00e9moires en r\u00e9ponse.\nArticle 4 : \nL'arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 DCPPAT 2023-0199 du 26 septembre 2023 portant d\u00e9l\u00e9gation de signature, en mati\u00e8re\nadministrative,  \u00e0  Mme  Karine  PROUX,  inspectrice  g\u00e9n\u00e9rale  de  sant\u00e9  publique  v\u00e9t\u00e9rinaire,\ndirectrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe est abrog\u00e9.\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n4\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 10\nArticle 5 :\nLe secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Sarthe et la directrice d\u00e9partementale de la protection\ndes populations de la Sarthe sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent\narr\u00eat\u00e9 qui sera publi\u00e9  au recueil des actes administratifs de la pr\u00e9fecture de la Sarthe et dont\ncopie sera adress\u00e9e \u00e0 la directrice d\u00e9partementale des finances publiques de la Sarthe .\nLe Pr\u00e9fet, \nSIGNE\nEmmanuel AUBRY\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n5\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 11\nANNEXE\nportant d\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 signature \u00e0 Mme Karine PROUX,\ninspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique v\u00e9t\u00e9rinaire,\ndirectrice d\u00e9partementale  de la protection des populations de la Sarthe\n1 - ADMINISTRATION GENERALE    :\n1.1 PERSONNEL\nPersonnel titulaire et contractuel    :\n- Toutes  les  d\u00e9cisions  relevant  de  l'\u00e9chelon\nd\u00e9concentr\u00e9.\n- Recrutement  externe  sans  concours  dans\ncertains corps de cat\u00e9gorie C.\n- Commissionnement des agents.\n- Fixation  de  l'organisation  et  du  r\u00e8glement\nint\u00e9rieur de la DDPP.\nLoi n\u00b0 83-634 du 13 juillet 1983 portant droits et\nobligations des fonctionnaires.\nLoi n\u00b0 2001-2 du 3 janvier 2001\nD\u00e9cret n\u00b0 2009-1484 du 3 d\u00e9cembre 2009 relatif\naux  Directions  D\u00e9partementales\nInterminist\u00e9rielles (DDI)\nArr\u00eat\u00e9 du 31 mars 2011 portant d\u00e9concentration des\nd\u00e9cisions  relatives  \u00e0  la  situation  individuelle  des\nfonctionnaires et agents non titulaires exer\u00e7ant en\nDDI\nPersonnel vacataire    :\n- Recrutement dans la limite des cr\u00e9dits d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s\n\u00e0 cet effet au directeur d\u00e9partemental de la\nprotection  des  populations, y  compris  la\nsignature des contrats.\n- acceptation de d\u00e9mission et de licenciement.\n- D\u00e9cision  d'attribution  des  indemnit\u00e9s  pour\nperte d'emploi des agents du secteur public.\nLoi n\u00b0 84-16 du 11 janvier 1984 portant dispositions\nstatutaires relatives \u00e0 la fonction publique de l'Etat\nLoi  n\u00b0  92-1446  du  31  d\u00e9cembre  1992  relative  \u00e0\nl'emploi,  au  d\u00e9veloppement  du  travail  \u00e0  temps\npartiel et \u00e0 l'assurance ch\u00f4mage\n1.2 DIALOGUE SOCIAL\n- Composition  et  fonctionnement  du  comit\u00e9\ntechnique et du comit\u00e9 hygi\u00e8ne et s\u00e9curit\u00e9.\nD\u00e9cret n\u00b0 2009-1484 du 3 d\u00e9cembre 2009 relatif\naux directions d\u00e9partementales interminist\u00e9rielles\nArticle 6 du d\u00e9cret  n\u00b0 2011-184 du 15 f\u00e9vrier 2011\nrelatif  aux  comit\u00e9s  techniques  dans  les\nadministrations  et  les  \u00e9tablissements  publics  de\nl'Etat\nD\u00e9cret n\u00b0 82-453 du 28 mai 1982 relatif \u00e0 l'hygi\u00e8ne\net \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 du travail ainsi qu'\u00e0 la pr\u00e9vention\nm\u00e9dicale dans la fonction publique\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n6\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 12\n2 - DECISIONS INDIVIDUELLES EN CE QUI CONCERNE    :\n2.1  LES  PRODUITS  ET  SERVICES,  LA\nCONCURRENCE ET LA  CONSOMMATION\n-  Fermeture  de  tout  ou  partie  d'un\n\u00e9tablissement  ou  arr\u00eat  d'une  ou  de\nplusieurs  de  ses  activit\u00e9s  dans  le  cas  de\nproduits  pr\u00e9sentant  ou  susceptibles  de\npr\u00e9senter  un  danger  pour  la  sant\u00e9\npublique  ou  la  s\u00e9curit\u00e9  des\nconsommateurs.\n- Obligation d'affichage de la d\u00e9cision.\nSous  r\u00e9serve  de  l'information  pr\u00e9alable  de\nM. le pr\u00e9fet\nArticle L. 521-5  du code de la consommation\nArticle L.521-6\n- Suspension de la mise sur le march\u00e9, retrait,\nrappel et destruction de produits reconnus\nnon  conformes  ou  pr\u00e9sentant  ou  \u00e9tant\nsusceptibles  de  pr\u00e9senter  un  danger\npour  la  sant\u00e9  publique  ou  la  s\u00e9curit\u00e9\ndes consommateurs, \n-  Diffusion  de  mise  en  garde  et  rappel  de\nproduits  pr\u00e9sentant  ou  \u00e9tant  susceptibles\nde  pr\u00e9senter  un  danger  pour  la  sant\u00e9\npublique  ou  la  s\u00e9curit\u00e9  des\nconsommateurs  en  vue  d'un  \u00e9change,\nd'une  modification  ou  d'un\nremboursement total ou partiel,\n- Modification sur place d'un produit dont le\nfonctionnement  n\u00e9cessite  un\nraccordement ou la fixation \u00e0 un \u00e9l\u00e9ment\nd'un b\u00e2timent.\nSous  r\u00e9serve  de  l'information  pr\u00e9alable  de\nM. le pr\u00e9fet\nArticle L. 521-7 du code de la consommation\n- Mise en conformit\u00e9 impossible de produits non\nconformes \u00e0 la  r\u00e9glementation en vigueur :\nutilisation \u00e0 d'autres fins, r\u00e9exp\u00e9dition vers\nle  pays  d'origine  ou  destruction  des\nmarchandises dans un d\u00e9lai fix\u00e9.\nArticle L. 521-10 du code de la consommation\n- Injonction de proc\u00e9der \u00e0 des contr\u00f4les en cas\nde doute sur la s\u00e9curit\u00e9 d'un produit,\n-  Suspension  de  la  mise  sur  le  march\u00e9  de\nproduits  dans  l'attente  de  la  r\u00e9alisation  des\ncontr\u00f4les susmentionn\u00e9s,\n- Consignation entre les mains d'un comptable\npublic  d'une  somme  correspondant  au  co\u00fbt\ndes contr\u00f4les \u00e0 r\u00e9aliser.\nArticle L. 521-12 du code de la consommation\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n7\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 13\n- Ex\u00e9cution des contr\u00f4les d'office, aux frais de\nl'op\u00e9rateur,  en  cas  de  non  respect  d'une\nmesure prise en application de l'article L.521-12\ndu code de la consommation susmentionn\u00e9.\nArticle L. 521-13 du code de la consommation\n-  Obligation  de  fournir  des  mentions\nd'avertissement  sur  les  produits,  sur  leurs\nemballages  ou  dans  les  documents  les\naccompagnant  lorsque  l'\u00e9tiquetage  d'un\nproduit est insuffisant en termes de s\u00e9curit\u00e9.\nArticle L. 521-14 du code de la consommation\n-  Suspension  de  la  mise  sur  le  march\u00e9  des\nproduits  non  d\u00e9clar\u00e9s,  non  autoris\u00e9s,  non\nenregistr\u00e9s, en vertu de la r\u00e9glementation qui\nleur est applicable.\nArticle L. 521-16 du code de la consommation\n-  Suspension  d'une  prestation  de  services\nr\u00e9glement\u00e9e  sur  la  base  du  livre  IV  de  la\nconsommation  en  cas  de  danger  grave  ou\nimm\u00e9diat.\nArticle L. 521-20 du code de la consommation\n-  Mesures  d'urgence  ou  suspension  des\nprestations non r\u00e9glement\u00e9es par le livre IV du\ncode de la consommation en cas de danger\ngrave ou imm\u00e9diat,\n- Injonction de faire proc\u00e9der \u00e0 des  contr\u00f4les\npar un organisme ind\u00e9pendant afin d'autoriser\nla reprise de la prestation de service suite \u00e0 la\nsuspension  prononc\u00e9e  en  application  de\nl'article L.521-23 du code de la consommation.\nArticle L. 521-23 du code de la consommation\n-  D\u00e9claration  de  fabricant,  distributeur  ou\nvendeur en gros de produits surgel\u00e9s.\nArticle  5  du  d\u00e9cret  n\u00b0  64-949  sur  les  produits\nsurgel\u00e9s\n-  D\u00e9claration  des  fruiti\u00e8res  et  des  exploitants\nd'atelier de traitement du lait.\nArticles  5  et  11  du  d\u00e9cret  n\u00b0  55-771  du\n21  mai  1955  relatif  aux  laits  destin\u00e9s  \u00e0  la\nconsommation humaine\n- D\u00e9claration des fabricants ou importateurs de\nproduits  destin\u00e9s  \u00e0  une  alimentation\nparticuli\u00e8re.\nArticle 8 du d\u00e9cret n\u00b0 91-827 du 29 ao\u00fbt 1991 relatif\naux aliments destin\u00e9s \u00e0 une alimentation particuli\u00e8re\n- Suspension temporaire de la livraison du lait\ndestin\u00e9 \u00e0 la  consommation humaine par un\natelier  de  pasteurisation  apr\u00e8s  trois\navertissements.\n-  Interdiction  temporaire  de  vente  de  lait\ndestin\u00e9  \u00e0  la  consommation  humaine  apr\u00e8s\ntrois avertissements.\nArticle 6 et 7 de la loi du 2 juillet 1935 tendant \u00e0\nl'organisation  et  \u00e0  l'assainissement  des  march\u00e9s\ndu  lait  et  des  produits  r\u00e9sineux  et  article  18  du\nd\u00e9cret n\u00b0 55-771 du 21 mai 1955\n- Destruction  et  d\u00e9naturation  des  conserves\npr\u00e9sentant des  signes correspondant \u00e0 une\nalt\u00e9ration du contenu.\nArticle 4 du d\u00e9cret n\u00b0 55-241 du 10 f\u00e9vrier 1955 sur le\ncommerce  des  conserves  et  semi-conserves\nalimentaires\n-  D\u00e9claration  de  l'exploitation/destruction\nd'appareils de bronzage\nArticles  15  et  16  du  d\u00e9cret  n\u00b0  2013-1261  du\n27 d\u00e9cembre 2013 relatif \u00e0 la  vente et \u00e0 la mise \u00e0\ndisposition du public de certains a ppareils  utilisant\ndes rayonnements ultraviolets\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n8\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 14\n-  Agr\u00e9ment  des  associations  locales  de\nconsommateurs.\nSous  r\u00e9serve  de  l'information  pr\u00e9alable  de\nM. le pr\u00e9fet\nArticle R.811-2 du code de la consommation\n2.2   LA  S\u00c9CURIT\u00c9  SANITAIRE DES  DENREES\nANIMALS OU D'ORIGINE ANIMALE\n- Attribution, suspension, retrait des agr\u00e9ments\nou  autorisations aux \u00e9tablissements pr\u00e9parant,\ntraitant,  transformant,  manipulant  ou\nentreposant  des  denr\u00e9es  animales  ou\nd'origine  animale  destin\u00e9es  \u00e0  la\nconsommation humaine.\n-  Classement  sanitaire  des  \u00e9tablissements\nd'abattage et ateliers de traitement du gibier.\n-  Conclusion d'un protocole fixant les modalit\u00e9s\nde l'inspection sanitaire des abattoirs.\n-  Consignation,  retrait,  rappel  ou  destruction\nd'animaux vivants, de produits animaux ou de\nproduits d'origine animale.\n-  Fermeture  d'\u00e9tablissements  en  situation\nd'urgence.\nSous  r\u00e9serve  de  l'information  pr\u00e9alable  de\nM. le pr\u00e9fet\nR\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 du parlement europ\u00e9en\net du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0 l'hygi\u00e8ne des\ndenr\u00e9es alimentaires ;\nR\u00e8glement  (CE)  n\u00b0  853/2004  du  parlement\neurop\u00e9en  et  du  conseil  du  29  avril  2004  modifi\u00e9\nfixant  les  r\u00e8gles  sp\u00e9cifiques  d'hygi\u00e8ne  applicables\naux denr\u00e9es alimentaires d'origine animale ;\nR\u00e8glement d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 (UE) 2019/624 de la commission\ndu 8 f\u00e9vrier 2019 concernant les r\u00e8gles sp\u00e9cifiques\npour  la  r\u00e9alisation  des  contr\u00f4les  officiels  en\nrapport avec la production de viandes et les zones\nde  repar\u00e7ages  des  mollusques  bivalves  vivants\nconform\u00e9ment  au  r\u00e8glement  (UE)  2017/625  du\nparlement europ\u00e9en et du conseil  ;\nR\u00e8glement  d'ex\u00e9cution  (UE)  2019/627  de  la\ncommission  du  15  mars  2019  \u00e9tablissant  les\nmodalit\u00e9s  uniformes  pour  la  r\u00e9alisation  des\ncontr\u00f4les officiels en ce qu concerne les produits\nd'origine  animale  destin\u00e9s  \u00e0  la  consommation\nhumaine  conform\u00e9ment  au  r\u00e8glement  (UE)\n2017/625 du parlement europ\u00e9en et du conseil et\nmodifiant  le  r\u00e8glement  (CE)  n\u00b0  2074/2005  de  la\ncommission  en  ce  qui  concerne  les  contr\u00f4les\nofficiels.\nArticle L. 232-1 du code rural et de la p\u00eache maritime\nArticle L. 233-1 et L. 233-2 du code rural et de la\np\u00eache maritime ,\nArticle  D.233-18  du  code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime \nArticle  D.233-14  du  code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime\n-  D\u00e9l\u00e9gation  aux  personnels  des  abattoirs  de\nvolailles et de lagomorphes de participer au\ncontr\u00f4le officiel de la production de viandes\nde volailles et de lagomorphes.\nArticle  D231-3-1  du  Code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime\n2.3 LA SANT\u00c9 ET L'ALIMENTATION ANIMALES\n-  Mesures  en  cas  de  maladies  animales\nr\u00e9glement\u00e9es.\nArticles  L  223-6  \u00e0  L  223-8  du  code  rural  et  de  la\np\u00eache maritime et textes pris pour leur application\n- Mesures applicables aux maladies animales. Articles  L.  221-1,  L.  221-2,  L.  221-13,  L.  224-1,\nL .224-2, L. 225-1, R 224-1, R. 224-2 du code rural et\nde la p\u00eache maritime et les textes pris pour leur\napplication\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n9\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 15\n-  Modalit\u00e9s  de  l'estimation  des  animaux\nabattus sur ordre de l'administration.\nArr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  30  mars  2001,  d\u00e9cret\nn\u00b0  2009-728  du  19  juin  2009,  arr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel\ndu 19 juin 2009\n-  Contr\u00f4le  sanitaire  des  reproducteurs,  des\ncentres  d'ins\u00e9mination  artificielle  ou  de\ntransplantation embryonnaire et de la monte\npublique.\nArticle L. 222-1 du code rural et de la p\u00eache maritime\net textes pris pour son application\n-  Organisation  de  la  lutte  contre  les  dangers\nsanitaires r\u00e9glement\u00e9s relatif aux abeilles. Arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 11 ao\u00fbt 1980 relatif au dispositif\nsanitaire de lutte contre les maladies des abeilles \n-  Enregistrement  et  agr\u00e9ment  des\n\u00e9tablissements de la fili\u00e8re de l'alimentation\nanimale.\nArticles L. 235-1 et L. 235-2 du code rural et de la\np\u00eache  maritime  et  les  textes  pris  pour  leur\napplication\n- Obligation de mesures de prophylaxie sur un\nterritoire.\n-  Ex\u00e9cution  d'office  des  op\u00e9rations  de\nprophylaxie de certaines maladies r\u00e9put\u00e9es\ncontagieuses des animaux.\nArticle L.224-1 du code rural et de la p\u00eache maritime\nArticle  L.  224-3  du  code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime \n- Autorisation de collecter des d\u00e9chets d'origine\nanimale pour l'alimentation des animaux.\nR\u00e8glement  n\u00b0  1069-2009  du  21  octobre  2009,\narticle 18\n2.4 LA  TRACABILIT\u00c9  IDENTIFICA TION  DES\nANIMAUX ET PRODUITS ANIMAUX \n- Identification du cheptel bovin.\nCode  rural  et  de  la  p\u00eache  maritime  :  article\nD.212-19\n- Organisation  et  identification  des  animaux\nd'esp\u00e8ces  bovines,  ovine,  caprine  et  des\n\u00e9quid\u00e9s.\nArticles  L.212-8  et  L212-9  du  code  rural  et  de  la\np\u00eache maritime\n- D\u00e9cisions  sp\u00e9cifiques  \u00e0  l'identification  du\ncheptel  bovin,  porcin  et  des  carnivores\ndomestiques.\nArticles  D.212-36,  R.212-65  du  code  rural  et  de  la\np\u00eache maritime\n2.5  DEVENIR DES SOUS-PRODUITS ANIMAUX\n-  Agr\u00e9ment  enregistrement  et  autorisation  des\n\u00e9tablissements  collectant,  entreposant,\ntraitant  des  sous-produits  d'origine  animale\nnon destin\u00e9s \u00e0 la consommation humaine.\nR\u00e8glement  n\u00b0  1069-2009  du  21  octobre  2009  et\ntextes pris pour son application\nArticle  L. 226-2 et articles R. 226-14 et 15  du code\nrural et de la p\u00eache maritime \nArr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  8  d\u00e9cembre  2011  \u00e9tablissant\ndes  r\u00e8gles  sanitaires  applicables  aux  sous-produits\nanimaux et produits d\u00e9riv\u00e9s \nArr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  9  avril  2018  fixant  les\ndispositions  techniques  nationales  relatives  \u00e0\nl'utilisation de sous-produits animaux et de produits\nqui en sont d\u00e9riv\u00e9s, dans une usine de production de\nbiogaz, une usine de compostage ou en \u00abcompostage\nde proximit\u00e9\u00bb et \u00e0 l'utilisation du lisier\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n10\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 16\n-  Arr\u00eat\u00e9s  de  r\u00e9quisition  des  entreprises\nd'\u00e9quarrissage  pour  l'enl\u00e8vement  des\ncadavres  d'animaux,  au  cas  o\u00f9  le  maire\nrefuse  ou  n\u00e9glige  d'assurer  ses  pouvoirs\nde police g\u00e9n\u00e9rale en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 et\nsalubrit\u00e9  publique  et  en  cas  d'intervention\nde l'\u00c9tat pour l'int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral.\nArticle  L.  2212-2  du  code  g\u00e9n\u00e9ral  des  collectivit\u00e9s\nterritoriales et textes pris pour son application\n(Article L.226-6-IV et R. 226-12 du code rural et de la\np\u00eache maritime)\n- Attestation de service fait. Article L. 226-1 et R. 226-8 du code rural et de la\np\u00eache maritime\n2.6  LE  BIEN  \u00caTRE  ET  LA PROTECTION  DES\nANIMAUX,  LA  GARDE  DES  ANIMAUX\nDOMESTIQUES  ET  SAUVAGES,  LES  ANIMAUX\nDANGEREUX\n- Distance des ruchers.\n-  Protection  animale  en  g\u00e9n\u00e9ral  des  animaux\ndomestiques et sauvages, quel que soit le lieu\nde d\u00e9tention.\n- D\u00e9livrance, suspension et retrait du certificat\nde  capacit\u00e9  pour  l'entretien  des  animaux\ndomestiques.\n- D\u00e9livrance, suspension et retrait du certificat\nde  capacit\u00e9  pour  le  dressage  des  chiens  au\nmordant.\n Article L.211-6 du code rural et de la p\u00eache maritime\nArticles  L.  211-2,  L  .211-11,  L.  214-2,  L.  214-3,\nL. 214-6, L. 214-7 , L. 214-16, L. 214-17 , L. 215-9 du code\nrural et de la p\u00eache maritime  et textes pris pour leur\napplication\nArticle  L.  214-6  du  code  rural.  et  de  la  p\u00eache\nmaritime\nArticle L 211-17 , L. 215-3, R. 211-8 \u00e0 R. 211-10 du code\nrural et de la p\u00eache maritime\n-  Ex\u00e9cution  de  mesures  d'urgence  pour\nabr\u00e9ger la souffrance d'animaux ou en cas de\ndanger grave ou imm\u00e9diat pour les personnes\ndu les animaux (r\u00e9quisition de service).\nArticles L. 211-11 et R. 214-17 du code rural  et de la\np\u00eache maritime\n-  Mise  en  demeure  en  cas  de  d\u00e9faut  de\npermis  de  d\u00e9tention  d'un  chien  de  1\u00e8re  ou\n2\u00e9me  cat\u00e9gorie,  placement  de  l'animal,\nprescription d'euthanasie.\n-  Mise  en  demeure  de  faire  pratiquer  une\n\u00e9valuation  comportementale  d'un  chien\nmordeur,  placement  de  l'animal,  prescription\nd'euthanasie.\nArticle  L.  211-14.-IV  du  code  rural et  de  la  p\u00eache\nmaritime\nArticle  L.  211-14-2  du  code  rural et  de  la  p\u00eache\nmaritime\n-  Arr\u00eat\u00e9  \u00e9tablissant  la  liste  des  personnes\nhabilit\u00e9es  \u00e0  dispenser  la  formation  portant\nsur  l'\u00e9ducation  et  le  comportement  canin,\nainsi que sur la pr\u00e9vention des accidents.\nArticle L. 211-13-1 .-  1  et Art. R. 211-5-5  du code rural\net de la p\u00eache maritime\n-  Autorisation  d'exp\u00e9rimenter  et\nagr\u00e9ment  des  \u00e9tablissements\nd'exp\u00e9rimentation  animale,  enregistrement\net  agr\u00e9ments  des  fournisseurs\nd'animaux d'exp\u00e9rimentation.\n-  Placement  ou  mise  en  libert\u00e9  d'animaux\nutilis\u00e9s  ou  destin\u00e9s  \u00e0  \u00eatre  utilis\u00e9s  dans  des\nproc\u00e9dures exp\u00e9rimentale \nArticles R. 214-93, R. 214-99 \u00e0 R. 214-108 du code\nrural  et de la p\u00eache maritime\nArticle  R.214-112  du  code  rural et  de  la  p\u00eache\nmaritime\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n11\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 17\n-  Agr\u00e9ment  des  transporteurs  d'animaux\nvivants.\nArticles L.214-12, R.214-49 \u00e0 R.214-62 du code rural\net de la p\u00eache maritime\n-  Abattage  et  mise  \u00e0  mort  en  dehors  d'un\n\u00e9tablissement d'abattage.\nArticle  R.214-79  du  code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime et textes pour son application\n-  D\u00e9livrance  de  certificat  de  comp\u00e9tence\nconcernant la protection des animaux dans\nle cadre de leur mise \u00e0 mort.\n- R\u00e8glement CE 1099/2009 \n-  Arr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  31  juillet  2012  relatif  aux\nconditions  de  d\u00e9livrance  du  certificat  de\ncomp\u00e9tence concernant la protection des animaux\ndans le cadre de leur mise \u00e0 mort\n- Autorisation des \u00e9tablissements d'abattage \u00e0\nd\u00e9roger  \u00e0  l'obligation  d'\u00e9tourdissement  des\nanimaux\nArticle  R.214-70  du  code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime\n-  Arr\u00eat\u00e9  d\u00e9livrant  une  autorisation  pour\nabattage  rituel  des  animaux  destin\u00e9s  \u00e0  la\nconsommation humaine.\nArticle  R.214-75  du  code  rural et  de  la  p\u00eache\nmaritime\n2.7  LE  CONTROLE  DES  ECHANGES  \nINTRA -COMMUNAUTAIRES,\nCOMMERCIALISATION DES ANIMAUX\n-  Agr\u00e9ment,  suspension,  retrait  d'agr\u00e9ment\ndes op\u00e9rateurs et de leurs installations.\n-  Agr\u00e9ment,  suspension,  retrait  d'agr\u00e9ment\ndes n\u00e9gociants et centres de rassemblement\n-  Agr\u00e9ment  des  \u00e9tablissements  proc\u00e9dant  \u00e0\ndes  \u00e9changes  d'animaux  vivants,  de\nsemences, ovules et embryons\nArticles  L.236-1,  L.236-2  L.236-8  et  L.236-10  du\ncode  rural  et de la p\u00eache maritime  et  textes  pris\npour son application\nArticle  L.  233-3  du  code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime et textes pris pour son application\nArticles R.233-3 -1 et suivants du code rural et de la\np\u00eache maritime\nArticles D.236-10 et suivants du code rural et de la\np\u00eache maritime\n2.8 LE CONTROLE  DE  L'HABILITATION\nVETERINAIRE  ET  MANDATEMENT  DES\nVETERINAIRES\n-  Enregistrement  des  d\u00e9signations  des\nv\u00e9t\u00e9rinaires sanitaires.\n-  Octroi  suspension  et  retrait  de  l'habilitation\nadministrative.\n- Fixation des tarifs de prophylaxie en cas de\nd\u00e9saccord  entre  les  repr\u00e9sentants  de  la\nprofession  v\u00e9t\u00e9rinaire  et  ceux  de  la\nprofession agricole.\n- Mandatement des v\u00e9t\u00e9rinaires sanitaires.\nArticles R.203-1 \u00e0 D.203-21 du code rural  et de la\np\u00eache maritime \nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n12\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 18\n2.9 DELEGATION DE TACHES PARTICULIERES DE\nCONTROLE\n- Appel d'offre\n- Ouverture des plis\n- Choix du candidat\n- R\u00e9daction de la convention\n- Contr\u00f4le de d\u00e9l\u00e9gation\nArticles L.203-9 et 11 et D236-6 \u00e0 D236-9 du code\nrural et de la p\u00eache maritime\n2.10  LA  PROTECTION  ET  LA  SECURITE\nALIMENTAIRE DES VEGETAUX\n- Epandage a\u00e9riens des produits phytosanitaires.\n-  Mesures  de  pr\u00e9vention  concernant  la\npropagation des organismes nuisibles.\nArticles L 253-7 et suivants du  code rural et de la\np\u00eache maritime\n Article  L251-10  du  code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime\n2.11  LA FABRICATION,  LA  DISTRIBUTION  ET\nL'UTILISATION  DU  MEDICAMENT\nVETERINAIRE\n-  Fabrication  d'aliments  m\u00e9dicamenteux  \u00e0  la\nferme.\nArticles L. 5143-3 et R.5143-2 du code de la sant\u00e9\npublique et textes pris pour leur application\n2.12  LA  PROTECTION  DE  LA  FAUNE  SAUVAGE\nCAPTIVE\n-   D\u00e9claration  de  d\u00e9tention  d'animaux\nd'esp\u00e8ces  non  domestiques,  y  compris\nd'esp\u00e8ces chassables.\nArticle L. 412-1 et R. 412-1 et R. 412-2 du code de\nl'environnement\nArr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  8  octobre  2018  fixant  les\nr\u00e8gles  g\u00e9n\u00e9rales  de  d\u00e9tentions  d'animaux\nd'esp\u00e8ces non domestiques\n- Certificat de capacit\u00e9 pour les \u00e9tablissements\nd'\u00e9levage,  de  vente,  de  location,  de  transit\nainsi  que  les  \u00e9tablissements  destin\u00e9s  \u00e0  la\npr\u00e9sentation  au  public  (hors  esp\u00e8ces\nchassables)\nArticles  L.  413-2  et  L.  413-3  \u00e0  7  du  code  de\nl'environnement\nArr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  8  octobre  2018  fixant  les\nr\u00e8gles  g\u00e9n\u00e9rales  de  d\u00e9tentions  d'animaux\nd'esp\u00e8ces non domestiques\n-  Autorisation  d'ouverture  pour  les\n\u00e9tablissements d'\u00e9levage, de vente, de location,\nde transit (hors esp\u00e8ces chassables) \nArticles  L.  413-3  et  L.  413-8  \u00e0  21  du  code  de\nl'environnement\nArr\u00eat\u00e9  minist\u00e9riel  du  8  octobre  2018  fixant  les\nr\u00e8gles  g\u00e9n\u00e9rales  de  d\u00e9tention  d'animaux\nd'esp\u00e8ces non domestiques\n-  Autorisation  relative  \u00e0  l'introduction  sur  le\nterritoire  national,  \u00e0  la  d\u00e9tention  ou  \u00e0\nl'utilisation  d'une  esp\u00e8ce  exotique\nenvahissante\nR\u00e8glement (UE) n\u00b0 1143/2014 du parlement et du\nconseil du 22 octobre 2014 relatif \u00e0 la pr\u00e9vention\net  \u00e0  la  gestion  de  l'introduction  et  de  la\npropagation des esp\u00e8ces exotiques envahissantes\nArticle  L  411-6  et  R  411-40  du  code  de\nl'environnement \nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n13\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 19\n2.13 LA PROTECTION DES ESPECES PROTEGEES\n-  Demande  de  d\u00e9rogation  pour  la\nnaturalisation  et/ou  l'exposition  d'animaux\nmorts d'esp\u00e8ces prot\u00e9g\u00e9es\nArticle L. 411-2 du Code de l'Environnement \nArr\u00eat\u00e9 du 19 f\u00e9vrier 2007 fixant les conditions de\ndemande et d'instruction des d\u00e9rogations\n2.14 L'INSPECTION  DES  INSTALLATIONS\nCLASSEES  POUR  LA  PROTECTION  DE\nL'ENVIRONNEMENT  ICPE  ELEVAGES  et\nAGRO ALIMENTAIRES\nConcernant l'exercice d'activit\u00e9s agricoles et\nagro- alimentaires,  \u00e0  l'exception  des  d\u00e9cisions\nd'autorisation  ou  de  suspension  d'installations\nclass\u00e9es, ainsi que toutes les  d\u00e9cisions ou actes\nn\u00e9cessaires  \u00e0  la  mise  en  oeuvre  de  l'enqu\u00eate\npublique.\nLivre V du titre 1er du code de l'environnement\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral de r\u00e9partition des rubriques.\nEnregistrements   :\n- Courrier de demande de compl\u00e9ment.   Article R512-46-8 du code de l'environnement\nAutorisations   :\n-  Courrier  de  demande  de  compl\u00e9ments  \u00e0\nl'exploitant avec un d\u00e9lai fix\u00e9 pour la remise\ndes  compl\u00e9ments  (R181-16)  y  compris  la\ndemande \u00e9ventuelle de compl\u00e9ments dans le\ncadre de prescriptions compl\u00e9mentaires (R181-\n45).\nArticle R. 181-16 du code de l'environnement\nLes \u00ab             donner acte             \u00bb       : d\u00e9cision de \u00ab  donner acte \u00bb Article L181-14 et R181-46 et R. 512-46-23 du code de \nl'environnement\nPlaintes   :\n-  Lettre d'accus\u00e9 de r\u00e9ception.\n- R\u00e9ponse au demandeur (si elle ne rel\u00e8ve pas du\nniveau pr\u00e9fectoral).\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral de r\u00e9partition des rubriques\n3 - DECISIONS INDIVIDUELLES DE POLICE ADMINISTRATIVE ET SANCTIONS PENALES    :\n3.1 TRANSACTIONS P\u00c9NALES Articles L 205-10, R 205-3, R 205-4 et R205-5 du code\nrural et de la p\u00eache maritime\nArticles  L.173-12,  R.173-1  \u00e0  R.173-4  du  code  de\nl'environnement\n3.2 MESURES  EN  CAS  DE  MANQUEMENTS\n(POLICE ADMINISTRATIVE)\nArticles L 206-2, R 206-1, R 206-2 et R 206-3 du code\nrural et de la p\u00eache maritime\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n14\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 20\n3.3 SANCTION ADMINISTRATIVE\n-  amende  administrative  dont  le  montant\ncorrespont  aux  frais  de  pr\u00e9l\u00e8vement,  de\ntransport, d'analyse ou d'essai en cas de mise sur\nle march\u00e9 de produits dont la non-conformit\u00e9 a\n\u00e9t\u00e9 \u00e9tablie par un essai ou analyse\nArticle L.531-6 du code de la consommation\n-  amende administrative en cas de manquement\naux interdictions pr\u00e9vues \u00e0 l'article L.253-5-1 du\ncode rural et de la p\u00eache maritime\nArticle  L.253-5-2  du  code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime\n- amende administrative en cas de non-respect\ndes obligations relatives au contrat de vente des\nproduits agricoles\nArticle  L.631-26  du  code  rural  et  de  la  p\u00eache\nmaritime\nPlace Aristide Briand \u2013 72 041 LE MANS Cedex 9 \u2013\nStandard : 02 43 39 72 72 - T\u00e9l\u00e9copie : 02 43 28 24 09 - Serveur vocal : 02 43 39 70 00\nwww.sarthe.gouv.fr \u2013 pref-mail@sarthe.gouv.fr - Twitter : @Prefet72 - Facebook : Pr\u00e9fecture de la Sarthe\n15\nPr\u00e9fecture de la Sarthe - 72-2024-04-29-00002 - D\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Karine PROUX, inspectrice g\u00e9n\u00e9rale de sant\u00e9 publique\nv\u00e9t\u00e9rinaire, directrice d\u00e9partementale de la protection des populations de la Sarthe 21","date":"2024-04-29","first_seen_on":"2025-08-30T23:26:25+00:00","id":"1fd580074c80127d52d67e96e9fcac065aa9b0622df802c5c2792a66e6a76931","name":"RAA n\u00b060 du 29 avril 2024","pdf_creation_date":"2024-04-29T14:10:17+00:00","pdf_modification_date":null,"timezone":"Europe/Paris","url":"https://www.sarthe.gouv.fr/contenu/telechargement/20989/133154/file/recueil-000-du-29-04-2024-recueil-des-actes-administratifs-special.pdf"}