{"administration":"pref58","administration_name":"Pr\u00e9fecture de la Ni\u00e8vre","content":"NI\u00c8VRE\nRECUEIL DES ACTES\nADMINISTRATIFS SP\u00c9CIAL\nN\u00b058-2024-227\nPUBLI\u00c9 LE 20 SEPTEMBRE 2024\nSommaire\nDDETSPP /\n58-2024-09-20-00002 - Arr\u00eat\u00e9 pronon\u00e7ant la mesure de retrait des\noeufs de cailles produits et mis sur le march\u00e9, ainsi que la suspension de\nla commercialisation ou la cession de ceux-ci, provenant de\nl'\u00e9tablissement \"La P'tite Ferme de Decize\" exploit\u00e9 et repr\u00e9sent\u00e9\npar Monsieur DANET Raoul Siret n\u00b0 504 970 500 00055 sis 72, route des\nFeuillats - 58300 DECIZE (4 pages) Page 3\n2\nDDETSPP\n58-2024-09-20-00002\nArr\u00eat\u00e9 pronon\u00e7ant la mesure de retrait des oeufs\nde cailles produits et mis sur le march\u00e9, ainsi que\nla suspension de la commercialisation ou la\ncession de ceux-ci, provenant de l'\u00e9tablissement\n\"La P'tite Ferme de Decize\" exploit\u00e9 et\nrepr\u00e9sent\u00e9 par Monsieur DANET Raoul Siret n\u00b0\n504 970 500 00055 sis 72, route des Feuillats -\n58300 DECIZE\n{signataire}\nDDETSPP - 58-2024-09-20-00002 - Arr\u00eat\u00e9 pronon\u00e7ant la mesure de retrait des oeufs de cailles produits et mis sur le march\u00e9, ainsi que\nla suspension de la commercialisation ou la cession de ceux-ci, provenant de l'\u00e9tablissement \"La P'tite Ferme de Decize\" exploit\u00e9 et\nrepr\u00e9sent\u00e9 par Monsieur DANET Raoul Siret n\u00b0 504 970 500 00055 sis 72, route des Feuillats - 58300 DECIZE\n3\nE Direction d\u00e9partementalePREFET . de l'emploi, du travail, des solidarit\u00e9sDE LA NIEVRE et de la protection des populationsLibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9\nARR\u00caTE PR\u00c9FECTORAL n\u00b0Pronon\u00e7ant la mesure de retrait des \u0153ufs de cailles produits et mis sur le march\u00e9, ainsique la suspension de la commercialisation ou la cession de ceux-ci, provenant del'\u00e9tablissement \u00ab LA P'TITE FERME de DECIZE \u00bb exploit\u00e9 et repr\u00e9sent\u00e9 par MonsieurDANET Raoul Siret n\u00b0 504 970 500 00055sis 72, route des Feuillats-58300 DECIZELE PR\u00c9FET DE LA NI\u00c8VREChevalier de l'Ordre National du M\u00e9riteVu le r\u00e8glement (CE) n\u00b0178/2002 du 28 janvier 2002 du Parlement europ\u00e9en et du Conseil\u00e9tablissant les principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislationalimentaire, instituant l''Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant lesproc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires ;Vu le r\u00e8glement (CE) n\u00b01831/2003 du Parlement europ\u00e9en et du Conseil du 22 septembre2003 relatif aux additifs destin\u00e9s \u00e0 l'alimentation des animauxVu le r\u00e8glement (UE) n\u00b02017/625 du Parlement europ\u00e9en et du Conseil du 15 mars 2017concernant les contr\u00f4les officiels et les autres activit\u00e9s officielles servant \u00e0 assurer lerespect de la l\u00e9gislation alimentaire et de la l\u00e9gislation relative aux aliments pour animauxainsi que des r\u00e8gles relatives \u00e0 la sant\u00e9 et au bien-\u00eatre des animaux, \u00e0 la sant\u00e9 des v\u00e9g\u00e9tauxet aux produits phytopharmaceutiqueVu le r\u00e8glement d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 (UE) n\u00b02019/2090 de la Commission du 19 juin 2019 compl\u00e9tant ler\u00e8glement (UE) n\u00b02017/625 du Parlement europ\u00e9en et du Conseil en ce qui concerne les casde non conformit\u00e9, \u00e9tablie ou soup\u00e7onn\u00e9e, aux r\u00e9gles de l'Union applicables \u00e0 l'utilisationou aux r\u00e9sidus de substances pharmacologiquement actives autoris\u00e9es dans lesm\u00e9dicaments v\u00e9t\u00e9rinaires ou en tant qu'additifs destin\u00e9s \u00e0 l'alimentation des animaux, ouaux r\u00e8gles de l'Union applicables \u00e0 l'utilisation ou aux r\u00e9sidus de substancespharmacologiquement actives interdites ou non autoris\u00e9es ;Vu le r\u00e8glement (UE) n\u00b037/2010 de la Commission du 22 d\u00e9cembre 2009 relatif auxsubstances pharmacologiquement actives et \u00e0 leur classification en ce qui concerne leslimites maximales de r\u00e9sidus dans les aliments d'origine animale ;Vu le r\u00e8glement d'ex\u00e9cution (UE) n\u00b01277/2014 de la Commission du 01 d\u00e9cembre 2014modifiant le r\u00e8glement (UE) n\u00b037/2010 en ce qui concerne la substance \u00ab LASALOCIDE \u00bb ;\n1/3\nDDETSPP - 58-2024-09-20-00002 - Arr\u00eat\u00e9 pronon\u00e7ant la mesure de retrait des oeufs de cailles produits et mis sur le march\u00e9, ainsi que\nla suspension de la commercialisation ou la cession de ceux-ci, provenant de l'\u00e9tablissement \"La P'tite Ferme de Decize\" exploit\u00e9 et\nrepr\u00e9sent\u00e9 par Monsieur DANET Raoul Siret n\u00b0 504 970 500 00055 sis 72, route des Feuillats - 58300 DECIZE\n4\nVu le r\u00e9glement d'ex\u00e9cution (UE) n\u00b0900/2011 de la Commission du 07 septembre 2011concernant l'autorisation du \u00ab LASALOCIDE \u00bb A sodium en tant qu'additif dansl'alimentation des faisans, des pintades, des cailles et des perdrix autres que les volailles deponte ;Vu le Code rural et de la p\u00eache maritime et notamment son Livre Il, titre III, articlesL. 231-1 et L- 23311 ;Vu le Code rural et de la p\u00eache maritime et notamment l'article L.205-7 11 ;Vu les dispositions des articles L. 121-1 et L. 121-2 du code des relations entre le public etl'administration ;Vu le d\u00e9cret n\u00b02004-374 du 29 avril 2004 modifi\u00e9 relatif aux pouvoirs des pr\u00e9fets, \u00e0l'organisation et \u00e0 l'action des services de l'\u00c9tat dans les r\u00e9gions et d\u00e9partements ;Vu le d\u00e9cret du 13 juillet 2023 portant nomination de Monsieur Micha\u00ebl GALY en qualit\u00e9de Pr\u00e9fet de la Ni\u00e8vre;Vu le d\u00e9cret du 27 avril 2023 portant nomination de Monsieur PIERRAT Ludovic en qualit\u00e9de Secr\u00e9taire G\u00e9n\u00e9ral de la Pr\u00e9fecturede la Ni\u00e8vre, sous-pr\u00e9fet de Nevers ;Consid\u00e9rant qu'au cours d'un contr\u00f4le officiel effectu\u00e9 le 15 juillet 2024, dans le cadre duplan de surveillance national des r\u00e9sidus chimiques dans les \u0153ufs, un pr\u00e9levement d'\u0153ufsde caille a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 sur les \u0153ufs produits et commercialis\u00e9s par Monsieur DANET Raoulsur son exploitation, Siret n\u00b0 504 970 500 00055, sise 72, route des Feuvillats-58300 DECIZE ;Consid\u00e9rant que les analyses du laboratoire accr\u00e9dit\u00e9 COFRAC de la C\u00f4te d'Or (LDCO) etle rapport d'essais n\u00b0 240801 026070 01 en date du 13/09/2024 a conclu \u00e0 la nonconformit\u00e9 des \u0153ufs de caille analys\u00e9s, faisant \u00e9tat de la pr\u00e9sence dans ceux-ci, apr\u00e8sd\u00e9nombrement, de \u00ab LASALOCIDE \u00bb, additif coccidiostatique d\u00e9passant les limitesmaximales de r\u00e9sidus (LMR) chimiques fix\u00e9 par la r\u00e9glementation applicable avec lapr\u00e9sence de 5200ug/Kg de produit en lieu et place du seuil r\u00e9glementaire de 150pg/Kg deproduit fix\u00e9 par le r\u00e8glement UE n\u00b037/2010 du 22 d\u00e9cembre 2009 ;Consid\u00e9rant l'importance du d\u00e9passement de LMR en \u00ab LASALOCIDE \u00bb constat\u00e9e, 34 foissup\u00e9rieur au seuil r\u00e9glementaire fix\u00e9 ;Consid\u00e9rant que cette non conformit\u00e9 rend ces denr\u00e9es dangereuses car impropres \u00e0 laconsommation humaine au sens de l'article 14 point 2 du r\u00e8glement UE n\u00b0178/2002 ;Sur proposition de la Directrice d\u00e9partementale de I'emploi, du travail, des solidarit\u00e9s etde la protection des populations ; ARRETEArticle 1 :L''ensemble des \u0153ufs de caille mis sur le march\u00e9 et commercialis\u00e9 par l'\u00e9tablissement \u00ab LAP'TITE FERME DE DECIZE\u00bb exploit\u00e9 et repr\u00e9sent\u00e9 par M. DANET Raoul, Siret 504 970 50000055, doit faire l'objet d''une mesure de retrait \u00e0 compter de la notification du pr\u00e9sentarr\u00eat\u00e9.\n2/3\nDDETSPP - 58-2024-09-20-00002 - Arr\u00eat\u00e9 pronon\u00e7ant la mesure de retrait des oeufs de cailles produits et mis sur le march\u00e9, ainsi que\nla suspension de la commercialisation ou la cession de ceux-ci, provenant de l'\u00e9tablissement \"La P'tite Ferme de Decize\" exploit\u00e9 et\nrepr\u00e9sent\u00e9 par Monsieur DANET Raoul Siret n\u00b0 504 970 500 00055 sis 72, route des Feuillats - 58300 DECIZE\n5\nArticle 2 : .L'activit\u00e9 de commercialisation d'\u0153ufs de caille issus de |'exploitation \u00ab LA P'TITE FERMEde DECIZE \u00bb repr\u00e9sent\u00e9e par M. DANET Raoul \u2014 Siret n\u00b0 504 970 500 00055 est suspendue.Toute activit\u00e9 de cession \u00e0 titre gratuit ou on\u00e9reux de ces denr\u00e9es alimentaires estinterdite.Article 3 :L'abrogation du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 est subordonn\u00e9e \u00e0 la constatation par les agents de ladirection d\u00e9partementale de I'emploi, du travail, des solidarit\u00e9s et de la protection despopulations (DDETSPP) de la Ni\u00e8vre de la mise en place, par Monsieur DANET Raoul, demesures permettant de s'assurer que le seuil r\u00e9glementaire en \u00ab LASALOCID \u00bb sur les \u0153ufsde caille produits, fix\u00e9 \u00e0 150ug/Kg de produit, par le r\u00e8glement UE n\u00b037/2010 du 22d\u00e9cembre 2009 est respect\u00e9.Un rapport d'analyse effectu\u00e9 par un laboratoire accr\u00e9dit\u00e9 COFRAC, \u00e0 la charge duprofessionnel, devra \u00eatre transmis.Un pr\u00e9l\u00e8vement compl\u00e9mentaire \u00e0 l'auto-contr\u00f4le du professionnel pourra \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 parles services officiels au-pr\u00e9alable de l'autorisation de remise sur le march\u00e9.Article 4 :La pr\u00e9sente d\u00e9cision peut \u00eatre contest\u00e9e dans les deux mois qui suivent sa notification parrecours contentieux devant le tribunal administratif de Dijon, 22, rue d'Assas BP 6161621016 Dijon. Celui-ci peut \u00eatre saisi par l'application informatique \u00ab T\u00e9l\u00e9recours citoyens \u00bbaccessible par le site internet www.telerecours.fr.\u2014\u2014 , \u00aeLe recours \u00e9ventuel n'a pas d'effet suspensif sur l'ex\u00e9cution de la pr\u00e9sente d\u00e9cision.Des pr\u00e9cisions sont disponibles \u00e0 l'adresse suivante :https://Wwww.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2026Article 5:Le non-respect du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 constitue un d\u00e9lit r\u00e9prim\u00e9 par l'article L. 237-2 du Coderural et de la p\u00eache maritime et est puni de deux ans d'emprisonnement et de 30 000 \u20acd'amende.Article 6:Monsieur le Secr\u00e9taire G\u00e9n\u00e9ral de la Pr\u00e9fecture de la Ni\u00e9vre et Madame la Directriced\u00e9partementale de I'emploi, des solidarit\u00e9s et de la protection des populations de laNi\u00e8vre ainsi que le commandant de la brigade de gendarmerie de Decize (58300) sontcharg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de I'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 qui sera publi\u00e9 aurecueil des actes administratifs de la pr\u00e9fecture de la Ni\u00e8vre.Fait \u00e0 NEVERS, le 2 0 SEP. 2024C\nPour le Pr\u00e9fet et par d\u00e9l\u00e9gation,... Le Secr\u00e9taire G\u00e9n\u00e9ralLudovic PIERRAT 2/3\nDDETSPP - 58-2024-09-20-00002 - Arr\u00eat\u00e9 pronon\u00e7ant la mesure de retrait des oeufs de cailles produits et mis sur le march\u00e9, ainsi que\nla suspension de la commercialisation ou la cession de ceux-ci, provenant de l'\u00e9tablissement \"La P'tite Ferme de Decize\" exploit\u00e9 et\nrepr\u00e9sent\u00e9 par Monsieur DANET Raoul Siret n\u00b0 504 970 500 00055 sis 72, route des Feuillats - 58300 DECIZE\n6\n(ALM }A BD\"\nL\nDDETSPP - 58-2024-09-20-00002 - Arr\u00eat\u00e9 pronon\u00e7ant la mesure de retrait des oeufs de cailles produits et mis sur le march\u00e9, ainsi que\nla suspension de la commercialisation ou la cession de ceux-ci, provenant de l'\u00e9tablissement \"La P'tite Ferme de Decize\" exploit\u00e9 et\nrepr\u00e9sent\u00e9 par Monsieur DANET Raoul Siret n\u00b0 504 970 500 00055 sis 72, route des Feuillats - 58300 DECIZE\n7","date":"2024-09-20","first_seen_on":"2025-09-23T22:14:55+00:00","id":"24b0a8d9b63ec4995b1aaed0bcb25e352099dbcb0c193816f499ad0cd0762108","name":"n\u00b0 58-2024-227-special du 20 septembre 2024","pdf_creation_date":"2024-09-20T11:05:52+00:00","pdf_modification_date":null,"timezone":"Europe/Paris","url":"https://www.nievre.gouv.fr/contenu/telechargement/19371/161565/file/recueil-58-2024-227-special%20du%2020%20septembre%202024.pdf"}