{"administration":"pref11","administration_name":"Pr\u00e9fecture de l\u2019Aude","content":"ExPREFETDE L'AUDELibert\u00e9 I FSEgalit\u00e9Fraternit\u00e9\n3 SEPTEMBRE 2025\nDDTM 66\u2014SML\n   \n      RECUEIL DES ACTES ADMINISTRATIFS\n       SP\u00c9CIAL N\u00b0 22 - SEPTEMBRE 2025\n  \n    \n             PUBLI\u00c9 LE 19 SEPTEMBRE 2025\n  \n\nSOMMAIRE\nDDTM 66\n SML\n Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 DDTM-SML-2025-262-001 du 19 septembre 2025\nportant  interdiction  temporaire  de  la  p\u00eache,  du  ramassage,  du\ntransport,  de  la  purification,  de  l'exp\u00e9dition,  du  stockage,  de  la\ndistribution, de la commercialisation  et de la mise \u00e0 la consommation\nhumaine des coquillages du groupe 3 (hu\u00eetres, moules\u2026) en provenance\nde la zone 11-14 \u00ab Etang de Leucate \u00bb - Parcs ostr\u00e9icoles \u00bb\nExPREFET .DE L'AUDELibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9\nDirection d\u00e9partementaledes territoires et de la mer\nService mer et littoral des Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales et de l'Aude\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 DDTM-SML-2025-262-001portant interdiction temporaire de la p\u00eache, du ramassage, du transport, de la purifica-tion, de l'exp\u00e9dition, du stockage, de la distribution, de la commercialisation et de la mise\u00e0 la consommation humaine des coquillages du groupe 3 (hu\u00eetres, moules...)en provenance de la zone 11-14 \u00ab Etang de Leucate - Parcs ostr\u00e9icoles \u00bb\nLe pr\u00e9fet de l'Aude,Chevalier de la L\u00e9gion d'Honneur,Officier de l'Ordre National du M\u00e9rite,\nVu le r\u00e8glement CE n\u00b0 178-2002 du 28 janvier 2002 \u00e9tablissant les principes g\u00e9n\u00e9raux et lesprescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9-curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentairesnotamment son article 19 ;\nVu le r\u00e8glement CE n\u00b0 853-2004 du Parlement Europ\u00e9en et du Conseil du 29 avril 2004fixant les r\u00e8gles sp\u00e9cifiques d'hygi\u00e8ne applicables aux denr\u00e9es alimentaires d'origine ani-male;\nVu le r\u00e8glement CE n\u00b0 1069/2009 \u00e9tablissant les r\u00e8gles sanitaires applicables aux sous-pro-duits animaux et produits d\u00e9riv\u00e9s non destin\u00e9s \u00e0 la consommation humaine et abrogeantle r\u00e8glement CE 1774/2002 ;\nVu le r\u00e8glement CE n\u00b0 625/2017 du parlement europ\u00e9en et du Conseil du 15 mars 2017concernant les contr\u00f4les officiels et les autres activit\u00e9s officielles servant \u00e0 assurer le res-pect de la l\u00e9gislation alimentaire et de la l\u00e9gislation relative aux aliments pour animauxainsi que les r\u00e8gles relatives \u00e0 la sant\u00e9 et au bien-\u00eatre des animaux, \u00e0 la sant\u00e9 des v\u00e9g\u00e9tauxet aux produits phytopharmaceutiques ;\nVu le code rural et de la p\u00eache maritime et notamment le titre III du livre Il;\n2 rue Jean Richepin - BP 50909 - 66020 PERPIGNAN CEDEX T\u00e9l. 04 68 38 12 34Horaires d'ouverture et modalit\u00e9s d'accueil disponibles sur le site : M\u00e9l : ddtm@pyrenees-orientales.gouv.frwww.pyrenees-orientales.gouv.fr\n\nVu le d\u00e9cret du 16juillet 2025 portant nomination de M. Alain BUCQUET en qualit\u00e9 de pr\u00e9-fet de l'Aude ;\nVu l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 6 novembre 2013 relatif au classement, \u00e0 la surveillance et \u00e0 lagestion sanitaire des zones de production et des zones de reparcage de coquillages vi-vants;\nVu l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 29 ao\u00fbt 2023 fixant les conditions sanitaires de transfert et detra\u00e7abilit\u00e9 des coquillages vivants ;\nVu l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 DDTM-SML-2025127-001 du 15 mai 2025 portant classement desalubrit\u00e9 et de surveillance sanitaire des zones de production des coquillages vivants sur lelittoral du d\u00e9partement de l'Aude;\nVu l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 DPPPAT-BCI-2025-063 du 25 ao\u00fbt 2025 du Pr\u00e9fet de l'Aude, don-nant d\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme Emilie NAHON, directrice d\u00e9partementale des terri-toires et de la mer des Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales ;\nVu la d\u00e9cision du 26 ao\u00fbt 2025 de Mme Emilie NAHON, directrice d\u00e9partementale des ter-ritoires et de la mer des Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales portant d\u00e9l\u00e9gation de signature pour l'appli-cation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral susvis\u00e9;\nVu l'avis favorable de la directrice d\u00e9partementale de l'emploi, du travail, des solidarit\u00e9s etde la protection des populations de l'Aude du 19 septembre 2025 ;\nConsid\u00e9rant les r\u00e9sultats d'analyses effectu\u00e9es par le r\u00e9seau de surveillance REPHYTOX,semaine 38 et le bulletin d'alerte Rephytox n\u00b0 2025-Dept 66-11-34-30-107 du 18/09/2025mettant en \u00e9vidence la pr\u00e9sence de toxines lipophiles (Acide okada\u00efque et Dinophysis-toxines) dans les moules pr\u00e9lev\u00e9es le 15/09/2025 dans le secteur \u00ab Etang de Salses-Leucate -097-P-002 Parc Leucate 2 \u00bb \u00e0 une concentration de 186,9 microgrammes eq. AO/kg de chairtotale, sup\u00e9rieure au seuil de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire fix\u00e9 4 160 microgrammes eq. AO/kg dechair totale par le Reglement CE n\u00b0 853-2004;\nConsid\u00e9rant, en cons\u00e9quence, que les coquillages du groupe 3 (hu\u00eetres, moules...) de lazone sont susceptibles de pr\u00e9senter un risque pour la sant\u00e9 humaine en cas d'ingestion ;\nARRETE:\nARTICLE 1:\u00c0 compter du 19 septembre 2025 sont provisoirement interdits la p\u00eache, le ramassage,le transport, la purification, l'exp\u00e9dition, le stockage, la distribution, la commercialisa-tion et la mise \u00e0 la consommation humaine des coquillages du groupe 3 (hu\u00eetres,moules...) en provenance de la zone 11-14 \u00ab Etang de Leucate - Parcs ostr\u00e9icoles \u00bb.\n\nARTICLE 2:Ces dispositions ne s'appliquent pas aux lots de coquillages mis \u00e0 l'abri ant\u00e9rieurementau 15 septembre 2025.\nARTICLE 3:A compter du 15 septembre 2025, date ayant r\u00e9v\u00e9l\u00e9 leur contamination, les coquillages dugroupe 3 (hu\u00eetres, moules...) de la zone 11-14 \u00ab Etang de Leucate \u2014 Parcs ostr\u00e9icoles \u00bb, sontconsid\u00e9r\u00e9s comme impropres a la consommation humaine.Tout professionnel qui a depuis cette date commercialis\u00e9s des coquillages du groupe 3(huitres, moules...) issus de cette zone de production doit engager imm\u00e9diatement soussa responsabilit\u00e9 leur retrait du march\u00e9, en application de l'article 19 du r\u00e8glement (CE)n\u00b0 178/2002, et en informer la direction d\u00e9partementale de l'emploi, du travail, des soli-darit\u00e9s et de la protection des populations.\nARTICLE 4 :Les lots retir\u00e9s du march\u00e9 devront \u00eatre d\u00e9truits selon les modalit\u00e9s fix\u00e9es par le r\u00e8gle-ment CE n\u00b0 1069/2009.\nARTICLE 5 :La secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9rale de la pr\u00e9fecture de l'Aude, le sous-pr\u00e9fet de l'arrondissement deNarbonne, le maire de la commune de Leucate, la directrice d\u00e9partementale des terri-toires et de la mer des Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales, la directrice d\u00e9partementale de l'emploi, dutravail, des solidarit\u00e9s et de la protection des populations de l'Aude, le commandant dugroupement de gendarmerie de l'Aude, le commandant du groupement de gendarmeriemaritime de la M\u00e9diterran\u00e9e, sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cutiondu pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 qui sera affich\u00e9 en pr\u00e9fecture et publi\u00e9 au recueil des actes adminis-tratifs de la pr\u00e9fecture.\nPerpignan, le 19 (os / 25 217\nPour le pr\u00e9fet de l'Aude et par d\u00e9l\u00e9gation,\npu\nLittoral\nJohann SCHLOSSER\nVoies et d\u00e9lais de recours :Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 peut faire l'objet d'un recours contentieux devant le tribunal administratif de Montpellier (6rue Pitot - CS 99002 - 34063 MONTPELLIER CEDEX 02) dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compter de sa publica-tion au recueil des actes administratifs de la pr\u00e9fecture de l'Aude, soit par courrier soit par l'application \u00ab t\u00e9-l\u00e9recours \u00bb accessible sur le site : http//www.telerecours.fr","date":"2025-09-19","first_seen_on":"2025-09-19T16:08:48+00:00","id":"4f1066c140ffd33da2dcf29293e6df9a636b1fd8075e54a6e8a81b3003a08b95","name":"RAA SPECIAL N\u00b0 22_SEPTEMBRE 2025","pdf_creation_date":"2025-09-19T14:17:41+00:00","pdf_modification_date":"2025-09-19T14:29:12+00:00","timezone":"Europe/Paris","url":"https://www.aude.gouv.fr/contenu/telechargement/34224/236009/file/RAA%20SPECIAL%20N%C2%B0%2022_SEPTEMBRE%202025.pdf"}