{"administration":"pref2b","administration_name":"Pr\u00e9fecture de Haute-Corse","content":"HAUTE-CORSE\nRECUEIL DES ACTES\nADMINISTRATIFS SP\u00c9CIAL\nN\u00b02B-2024-08-009\nPUBLI\u00c9 LE 12 AO\u00dbT 2024\nSommaire\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE /\n2B-2024-08-08-00007 - Arr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 de\nsuspension de l'activit\u00e9 de restauration commerciale du restaurant\n\u00ab\u00a0La cabane du Lodu \u00bb, sis lieu-dit \u00ab\u00a0Popolo\u00a0\u00bb, 20246 SANTO\nPIETRO DI TENDA (2 pages) Page 3\n2B-2024-08-08-00006 - portant suspension d'activit\u00e9 du restaurant\n\u00abLe Petit Montmartre\u00bb \nsis 28 rue Cesar CAMPINCHI - 20200 BASTIA\n(2 pages) Page 6\n2\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE\n2B-2024-08-08-00007\nArr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 de\nsuspension de l'activit\u00e9 de restauration\ncommerciale du restaurant \u00ab\u00a0La cabane du Lodu\n\u00bb, sis lieu-dit \u00ab\u00a0Popolo\u00a0\u00bb, 20246 SANTO PIETRO\nDI TENDA\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2024-08-08-00007 - Arr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 de suspension de l'activit\u00e9 de\nrestauration commerciale du restaurant \u00ab\u00a0La cabane du Lodu \u00bb, sis lieu-dit \u00ab\u00a0Popolo\u00a0\u00bb, 20246 SANTO PIETRO DI TENDA -\n2B-2024-08-009 - 12/08/20243\nPREFET  | Direction  d\u00e9partementale\n\u00ca\u00cb\u00c8\u00caEHAUTE'  de l'emploi,  du travail,  des solidarit\u00e9s\nzr  - et de  la protection  des  populations\nFraternit\u00e9\nService  S\u00e9curit\u00e9  et Qualit\u00e9  Sanitaires  de l'Alimentation\nArr\u00eat\u00e9  N\u00b02B-2024-08-08-\nen date  du 08/08/2024\nportant  abrogation  de l'arr\u00eat\u00e9  de suspension  de l'activit\u00e9  de restauration  commerciale  du restaurant\n\u00ab La cabane  du Lodu  \u00bb, sis lieu-dit  \u00ab Popolo  \u00bb, 20246  SANTO  PIETRO  DI TENDA\nLe Pr\u00e9fet  de la Haute-Corse,\nVu le R\u00e8glement  (CE)  n\u00b0178/2002  du 28 janvier  2002  \u00e9tablissant  les principes  g\u00e9n\u00e9raux  et les\nprescriptions  g\u00e9n\u00e9rales  de la l\u00e9gislation  alimentaire  et fixant  des  proc\u00e9dures  relatives  \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9  des\ndenr\u00e9es  alimentaires  ;\nVu le R\u00e8glement  (CE)  n\u00b0 852/2004  du 29 avril  2004  relatif  \u00e0 l'hygi\u00e8ne  des  denr\u00e9es  alimentaires  ;\nVu le R\u00e8glement  (CE)  n\u00b02073/2005  de la Commission  du 15 novembre  2005  concernant  les crit\u00e8res\nmicrobiologiques  applicables  aux  denr\u00e9es  alimentaires  ;\nVu l'article  L.1311-4  du Code  de la Sant\u00e9  Publique  ;\nVu les articles  L.231-1  et L.231-2  du Code  Rural  et de la P\u00eache  Maritime  relatifs  \u00e0 l'organisation  et au\nfonctionnement  de l'inspection  sanitaire  et qualitative  des  animaux  vivants  et des  denr\u00e9es  animales  et\nd'origine  animale  ; -\nVu l'article  L. 233-1  du Code  Rural  et de la P\u00e9che  Maritime  relatif  aux mesures  correctives  suite  \u00e0 une\nmenace  pour  la sant\u00e9  publique  ;\nVu le d\u00e9cret  n\u00b02004-374  du 29 avril  2004  modifi\u00e9  relatif  aux  pouvoirs  des  Pr\u00e9fets,  \u00e0 l'organisation  et \u00e0\nl'action  des services  de l'\u00c9tat  dans  les r\u00e9gions  et les d\u00e9partements  ;\nVu le d\u00e9cret  n\u00b02018-251  du 6 avril  2018  relatif  \u00e0 l'utilisation  d'un  t\u00e9l\u00e9service  devant  le Conseil  d'\u00c9tat,  les\ncours  administratives  d'appel  et les Tribunaux  Administratifs  ;\nVu le d\u00e9cret  du 20 juillet  2022  portant  nomination  de Monsieur  Michel  PROSIC,  Pr\u00e9fet  de la Haute-\nCorse  ;\nVu l'arr\u00e9t\u00e9  conjoint  du Premier  ministre  et du ministre  de l'Int\u00e9rieur  du 4 mars  2022  nommant  Madame\nMarie-Fran\u00e7oise  BALDACCI,  Directrice  D\u00e9partementale  de l'Emploi,  du Travail,  des  Solidarit\u00e9s  et de la\nProtection  des  Populations  de la Haute-Corse  ;\nVu le rapport  d'inspection  n\u00b024-069588  du 24 juillet  2024  de la Direction  D\u00e9partementale  de l'Emploi,\ndu Travail,  des  Solidarit\u00e9s  et de la Protection  des  Populations  de la Haute-Corse  \u2014 Service  S\u00e9curit\u00e9  et\n1 de 2\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2024-08-08-00007 - Arr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 de suspension de l'activit\u00e9 de\nrestauration commerciale du restaurant \u00ab\u00a0La cabane du Lodu \u00bb, sis lieu-dit \u00ab\u00a0Popolo\u00a0\u00bb, 20246 SANTO PIETRO DI TENDA -\n2B-2024-08-009 - 12/08/20244\nQualit\u00e9  Sanitaires  de l'Alimentation  concernant  l'inspection  de l'\u00e9tablissement  de restauration\ncommerciale  \u00ab LA CABANE  DU LODU  \u00bb sis lieu-dit  \u00ab Popolo  \u00bb - 20246  SANTO  PIETRO  DI TENDA  ;\nConsid\u00e9rant  que l'inspection  r\u00e9alis\u00e9e  le 07 ao\u00fbt  2024  par les agents  de la Direction  D\u00e9partementale  de\nl'Emploi,  du Travail,  des Solidarit\u00e9s  et de la Protection  des Populations  de la Haute-Corse  a permis  de\nconstater  la r\u00e9alisation  de l'ensemble  des obligations  de faire,  consign\u00e9es  dans  le rapport  d'inspection\nn\u00b0 24-069588  du 24 juillet  2024  ;\nConsid\u00e9rant  que l'\u00e9tablissement  \u00ab La cabane  du Lodu  \u00bb, pour  son activit\u00e9  de restauration  commerciale\nne repr\u00e9sente  plus  une  menace  grave  pour  la sant\u00e9  publique  ;\nSur proposition  de la Directrice  D\u00e9partementale  de I'Emploi,  du Travail,  des Solidarit\u00e9s  et de la\nProtection  des  Populations  de la Haute-Corse  ;\nARR\u00caTE\nArticle  1er :\nL'arr\u00eat\u00e9  2B-2024-07-26-00007  en date  du 26 juillet  2024  portant  suspension  de l'activit\u00e9  de restauration\ncommerciale  du restaurant  \u00ab LA CABANE  DU LODU  \u00bb sis lieu-dit  \u00ab Popolo  \u00bb - 20246  SANTO  PIETRO  DI\nTENDA  est abrog\u00e9.\nArticle  2 :\nLesactivit\u00e9s  de restauration  commerciale  sont  \u00e0 nouveau  autoris\u00e9es  \u00e0 compter  de la notification  du\npr\u00e9sent  arr\u00eat\u00e9.\nArticle  3 :\nLe pr\u00e9sent  arr\u00eat\u00e9  peut  faire  l'objet  d'un  recours  aupr\u00e8s  du Tribunal  Administratif  de Bastia  dans  un d\u00e9lai\nde deux  mois.  Le Tribunal  Administratif  peut  \u00e9galement  \u00eatre  saisi  par l'application  T\u00e9l\u00e9recours  citoyens\naccessible  sur le site www.telerecours.fr.\nArticle  4 :\nLe Sous-Pr\u00e9fet  de la Sous-Pr\u00e9fecture  de CALVI,  le Directeur  de la Direction  D\u00e9partementale  de la S\u00e9curit\u00e9\nPublique  de Haute-Corse,  la Directrice  D\u00e9partementale  de l'Emploi,  du Travail,  des  Solidarit\u00e9s  et de la\nProtection  des Populations  de la Haute-Corse  et le Maire  de la commune  de Saint-Florent  sont  charg\u00e9s,\nchacun  en ce qui le concerne,  de l'ex\u00e9cution  du pr\u00e9sent  arr\u00eat\u00e9  qui sera  publi\u00e9  au recueil  des  actes\nadministratifs  Pr\u00e9fecture  de la Haute-Corse  et transmis  \u00e0 l'\u00e9tablissement  \u00ab LA CABANE  DU LODU  \u00bb.\nLe Pr\u00e9fet  de la Haute-Corse,\nA; \u00c6OSIC\n2 de  2\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2024-08-08-00007 - Arr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 de suspension de l'activit\u00e9 de\nrestauration commerciale du restaurant \u00ab\u00a0La cabane du Lodu \u00bb, sis lieu-dit \u00ab\u00a0Popolo\u00a0\u00bb, 20246 SANTO PIETRO DI TENDA -\n2B-2024-08-009 - 12/08/20245\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE\n2B-2024-08-08-00006\nportant suspension d'activit\u00e9 du restaurant \u00abLe\nPetit Montmartre\u00bb \nsis 28 rue Cesar CAMPINCHI - 20200 BASTIA\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2024-08-08-00006 - portant suspension d'activit\u00e9 du restaurant \u00abLe Petit Montmartre\u00bb \nsis 28 rue Cesar CAMPINCHI - 20200 BASTIA - 2B-2024-08-009 - 12/08/2024 6\nPREFET  Direction  d\u00e9partementale\n\u00ca\u00cb\u00cb\u00caEHAUTE'  de l'emploi,  du travail,  des solidarit\u00e9s\nLibert\u00e9  et de la protection  des populations\u00c9galit\u00e9\nFraternit\u00e9\nService  S\u00e9curit\u00e9  et Qualit\u00e9  Sanitaires  de l'Alimentation\nArr\u00eat\u00e9  N\u00b02B-2024-08-08-\nen date  du 08 aout  2024\nportant  suspension  d'activit\u00e9  du restaurant  \u00abLe  Petit  Montmartre\u00bb\nsis 28 rue  Cesar  CAMPINCHI  \u2014 20200  BASTIA\nLe Pr\u00e9fet  de la Haute-Corse,\nVu le R\u00e8glement  (CE) n\u00b0178/2002  du 28 janvier  2002  \u00e9tablissant  les principes  g\u00e9n\u00e9raux  et les\nprescriptions  g\u00e9n\u00e9rales  de la l\u00e9gislation  alimentaire  et fixant  des  proc\u00e9dures  relatives  \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9  des\ndenr\u00e9es  alimentaires  ;\nVu le R\u00e8glement  (CE)  n\u00b0 852/2004  du 29 avril  2004  relatif  \u00e0 l'hygi\u00e8ne  des denr\u00e9es  alimentaires  ,\nVu le R\u00e8glement  (CE)  n\u00b02073/2005  de la Commission  du 15 novembre  2005  concernant  les crit\u00e8res\nmicrobiologiques  applicables  aux denr\u00e9es  \u00e0limentaires  ;\nVu l'article  L.1311-4  du Code  de la Sant\u00e9  Publique  ;\nVu les articles  L.231-1  et L.231-2  du Code  Rural  et de la P\u00eache  Maritime  relatifs  \u00e0 l'organisation  et au\nfonctionnement  de l'inspection  sanitaire  et qualitative  des  animaux  vivants  et des  denr\u00e9es  animales  et\nd'origine  animale  ;\nVu l'article  L. 233-1  du Code  Rural  et de  la P\u00eache  Maritime  relatif  aux mesures  correctives  suite  \u00e0 une\nm\u00e9nace  pour  la sant\u00e9  publique  ;\nVu le d\u00e9cret  n\u00b02004-374  du 29 avril  2004  modifi\u00e9  relatif  aux  pouvoirs  des  Pr\u00e9fets,  \u00e0 I'organisation  et \u00e0\nl'action  des services  de l'\u00c9tat  dans  les r\u00e9gions  et les d\u00e9partements  ;\nVu le d\u00e9cret  n\u00b02018-251  du 6 avril  2018  relatif  \u00e0 l'utilisation  d'un  t\u00e9l\u00e9service  devant  le Conseil  d'\u00c9tat,  les\ncours  administratives  d'appel  et les Tribunaux  Administratifs  ;\nVu le d\u00e9cret  du 20 juillet  2022  portant  nomination  de Monsieur  Michel  PROSIC,  Pr\u00e9fet  de la Haute-\nCorse  ;\nVu l'arr\u00e9t\u00e9  conjoint  du Premier  ministre  et du ministre  de l'Int\u00e9rieur  du 4 mars  2022  nommant  Madame\nMarie-Fran\u00e7oise  BALDACCI,  Directrice  D\u00e9partementale  de l'Emploi,  du Travail,  des Solidarit\u00e9s  et de la\nProtection  des  Populations  de la Haute-Corse  ;\nVu le rapport  de la soci\u00e9t\u00e9-APAVE  Exploitation  n\u00b0 24-076712  du 07 ao\u00fbt  2024  concernant  l'inspection  de\nl'\u00e9tablissement  de restauration  commerciale  \u00ab Le Petit  Montmartre  \u00bb sis 28 rue C\u00e9sar  CAMPINCHI  \u2014\n20200  BASTIA\n1 de  2\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2024-08-08-00006 - portant suspension d'activit\u00e9 du restaurant \u00abLe Petit Montmartre\u00bb \nsis 28 rue Cesar CAMPINCHI - 20200 BASTIA - 2B-2024-08-009 - 12/08/2024 7\nConsid\u00e9rant  qu'au  cours  d'une  visite  effectu\u00e9e  le 07 ao\u00fbt  2024,  l'inspecteur  de 'la soci\u00e9t\u00e9  APAVE\nExploitation  a constat\u00e9  dans  l'\u00e9tablissement  \u00abLe  Petit  Montmartre  \u00bb de graves  manquements  aux r\u00e8gles\nd'hygiene  et d'entretien  g\u00e9n\u00e9ral  des  lieux  et installations  ;\nConsid\u00e9rant  que l'exploitant  n'est  pas en mesure  d'assurer  la maitrise'sanitaire  de sa production  ;\nConsid\u00e9rant  les d\u00e9fauts  d'hygi\u00e8ne  constat\u00e9s;\nConsid\u00e9rant  que  l'activit\u00e9  de restauration  pratiqu\u00e9e  dans  l'\u00e9tablissement  \u00abLe  Petit  Montmartre  \u00bb\nrepr\u00e9sente  une menace  grave  pour  la sant\u00e9  publique  compte  tenu  du cumul  et de la gravit\u00e9  des non-\nconformit\u00e9s  relev\u00e9es  et qu'en  l'\u00e9tat,  la consommation  des produits  est dangereuse  pour  le\nconsommateur  et que  les n\u00e9cessit\u00e9s  de la sant\u00e9  publique  imposent  qu'il  soit  mis  fin \u00e0 ces faits  en\nurgence  et sans  d\u00e9lai  ; '\nSur proposition  du Directeur  D\u00e9partemental  adjoint,  de l'Emploi,  du Travail,  des Solidarit\u00e9s  et de la\nProtection  des Populations  de la Haute-Corse  ;\nARR\u00caTE\nArticle  1er :\nLes activit\u00e9s  de restauration  commerciale  de l'\u00e9tablissement  \u00abLe  Petit  Montmartre\u00bb  sont  suspendues  \u00e0\ncompter  de la notification  du pr\u00e9sent  arr\u00eat\u00e9  pour  mise  en conformit\u00e9  des locaux,  nettoyage  complet,\nformation  du personnel  et mise  en place  des bonnes  pratiques  d'hygi\u00e8ne.\nArticle  2 :\nL'abrogation  du pr\u00e9sent  arr\u00eat\u00e9  est subordonn\u00e9e  \u00e0 la constatation  sur place  par les agents  de la Direction\nD\u00e9partementale  de l'Emploi,  du Travail,  des  Solidarit\u00e9s  et de la Protection  des  Populations  de la Haute-\nCorse  de la r\u00e9alisation  de I'ensemble  des obligations  de faire,  consign\u00e9es  dans  le rapport  d'inspection  n\u00b0\n24-076712  du 07 ao\u00fbt  2024  et son courrier  d'accompagnement.\nArticle  3 :\nLe pr\u00e9sent  arr\u00eat\u00e9  peut  faire  l'objet  d'un  recours  aupr\u00e8s  du Tribunal  Administratif  de Bastia  dans  un d\u00e9lai\nde deux  mois.  Le Tribunal  Administratif  peut  \u00e9galement  \u00eatre  saisi  par I'application  T\u00e9l\u00e9recours  citoyens\naccessible  sur le site  www.telerecours.fr.\nArticle  4 :\nLe Secr\u00e9taire  G\u00e9n\u00e9ral  de la Pr\u00e9fecture  de la Haute-Corse,  le Directeur  de la Direction  D\u00e9partementale  de\nla S\u00e9curit\u00e9  Publique  de Haute-Corse,  la Directrice  D\u00e9partementale  de l'Emploi,  du Travail,  des  Solidarit\u00e9s\net de la Protection  des Populations  de la Haute-Corse  et le Maire  de la commune  de Bastia  sont  charg\u00e9s,\nchacun.  en ce qui le concerne,  de l'ex\u00e9cution  du pr\u00e9sent  arr\u00eat\u00e9  qui sera  publi\u00e9  a\u00fb recueil  des actes\nadministratifs  de la Pr\u00e9fecture  de la Haute-Corse  et transmis  \u00e0 l'\u00e9tablissement  \u00ab Le Petit  Montmartre\u00bb.\nLe Pr\u00e9fet  de la Haute-Corse;\n-\niche!  PROSIC\n2 de  2\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2024-08-08-00006 - portant suspension d'activit\u00e9 du restaurant \u00abLe Petit Montmartre\u00bb \nsis 28 rue Cesar CAMPINCHI - 20200 BASTIA - 2B-2024-08-009 - 12/08/2024 8","date":"2024-08-12","first_seen_on":"2024-08-19T21:53:36+00:00","id":"5fb90a94c6e740fbfc3bba725383475fc05e80e0dcef9b75ff9a48906d986fd6","name":"RAA n\u00b09 du 12 ao\u00fbt 2024 Sp\u00e9cial","pdf_creation_date":"2024-08-12T14:27:24+00:00","pdf_modification_date":null,"timezone":"Europe/Paris","url":"https://www.haute-corse.gouv.fr/contenu/telechargement/10706/87032/file/RAA%20n%C2%B09%20du%2012%20ao%C3%BBt%202024%20Sp%C3%A9cial.pdf"}