{"administration":"pref2b","administration_name":"Pr\u00e9fecture de Haute-Corse","content":"HAUTE-CORSE\nRECUEIL DES ACTES\nADMINISTRATIFS SP\u00c9CIAL\n(NOMINATIFS)\nN\u00b02B-2026-04-002\nPUBLI\u00c9 LE  2 AVRIL 2026\nSommaire\nDirection D\u00e9partementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarit\u00e9s et de la\nProtection des Populations / PECST/AEAE\n2B-2026-03-20-00004 - RAA r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 de d\u00e9claration TONIC\nMETHOD (2 pages) Page 3\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE /\n2B-2026-03-30-00004 - Arr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9\nn\u00b02B-SQSA-2020-01-03-001 du 3 janvier 2020\net portant autorisation \u00e0\nl'abattoir de Ponte-Leccia \u00e0 d\u00e9roger \u00e0 l'obligation de\nl'\u00e9tourdissement des animaux pour l'esp\u00e8ce bovine\nconform\u00e9ment aux dispositions\ndu III de l'article R.214-70 du Code\nRural et de la P\u00eache Maritime (3 pages) Page 6\n2B-2026-03-26-00001 - Arr\u00eat\u00e9 portant suspension d'activit\u00e9 de\nrestauration commerciale de l'\u00e9tablissement \u00ab\u00a0SUSHI TIME\u00bb, sis\n\u00e0 6, Place du March\u00e9, 20200 BASTIA (3 pages) Page 10\n2\nDirection D\u00e9partementale de l'Emploi, du\nTravail, des Solidarit\u00e9s et de la Protection des\nPopulations\nPECST/AEAE\n2B-2026-03-20-00004\nRAA r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 de d\u00e9claration TONIC METHOD\nDirection D\u00e9partementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarit\u00e9s et de la Protection des Populations - PECST/AEAE -\n2B-2026-03-20-00004 - RAA r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 de d\u00e9claration TONIC METHOD - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026 3\nE 3 Direction D\u00e9partementalePR\u00c9FET de l'Emploi, du Travail, des Solidarit\u00e9sDE LA HAUTE- et de la Protection des PopulationsCORSELibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nDDETSPP de HAUTE-CORSER\u00e9c\u00e9piss\u00e9 de d\u00e9clarationd'un organisme de services \u00e0 la personneenregistr\u00e9 sous le N\u00b0 SAP999399074RAA N\u00b0Vu le code du travail et notamment les articles L.7231-1 \u00e0 L.7233-2, R.7232-16 \u00e0 R.7232-22, D.7231-1et D.7233-1 \u00e0 D.7233-5 ;Vu le d\u00e9cret du 20 juillet 2022 portant nomination du pr\u00e9fet de la Haute-Corse M. Michel PROSIC ;Vu l'arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2B-2026-02-19-00007 portant nomination de Mme Laura ABRANI, directrice desservices p\u00e9nitentiaires hors classe, directrice d\u00e9partementale de l'emploi, du travail, des solidarit\u00e9set de la protection des populations de la Haute-Corse par int\u00e9rim et lui donnant d\u00e9l\u00e9gation designature \u00e0 cet effet (actes administratifs) ;Vu la demande de d\u00e9claration N\u00b03357580 d\u00e9pos\u00e9e par l'organisme Tonic Method, le 19 mars 2026;Le Pr\u00e9fet de la Haute-CorseConstate :Qu'une d\u00e9claration d'activit\u00e9s de services \u00e0 la personne a \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9e aupr\u00e8s du service instructeurde la Haute-Corse, le 19/03/26 par Mme. PELTIER LINDA en qualit\u00e9 de dirigeant(e), pour l'organismeTonic Method dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 CHEMIN DONATEO 20260 CALVI et enregistr\u00e9sous le N\u00b0 SAP999399074 pour les activit\u00e9s suivantes :Soutien scolaire ou cours \u00e0 domicile (mode d'intervention Prestataire)Toute modification concernant les activit\u00e9s exerc\u00e9es devra faire l'objet d'une d\u00e9clarationmodificative pr\u00e9alable.Sous r\u00e9serve d'\u00eatre exerc\u00e9es \u00e0 titre exclusif (ou sous r\u00e9serve d'une comptabilit\u00e9 s\u00e9par\u00e9e pour lespersonnes morales dispens\u00e9es de cette condition), ces activit\u00e9s ouvrent droit au b\u00e9n\u00e9fice desdispositions des articles L. 7233-2 du code du travail et L.241-10 du code de la s\u00e9curit\u00e9 sociale dansles conditions pr\u00e9vues par ces articles.Les effets de la d\u00e9claration courent \u00e0 compter du jour du d\u00e9p\u00f4t de la d\u00e9claration sous r\u00e9serve desdispositions de l'article R.7232-18 du code du travail. Le pr\u00e9sent r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 n'est pas limit\u00e9 dans letemps. La d\u00e9claration a une port\u00e9e nationale.L'enregistrement de la d\u00e9claration peut \u00eatre retir\u00e9 dans les conditions fix\u00e9es aux articles R.7232-20\u00e0 R.7232-22 du code du travail.Le pr\u00e9sent r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 sera publi\u00e9 au recueil des actes administratifs de la pr\u00e9fecture.Le pr\u00e9sent r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 peut, \u00e0 compter de sa notification, faire l'objet d'un recours gracieux aupr\u00e8sservice instructeur de la Haute-Corse ou d'un recours hi\u00e9rarchique adress\u00e9 au ministre charg\u00e9 del'\u00e9conomie - Direction g\u00e9n\u00e9rale des entreprises \u2014 sous-direction des services marchands, 61Boulevard Vincent Auriol, 75703 PARIS CEDEX 13.Il peut \u00e9galement faire l'objet d'un recours contentieux dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compter de sanotification aupr\u00e8s du tribunal administratif Tribunal administratif de Bastia.Le tribunal administratif peut aussi \u00eatre saisi par l'application informatique \u00ab T\u00e9l\u00e9recours citoyen \u00bbaccessible sur le site internet http://www.telerecours.fr/\n \n \n \n \nDirection D\u00e9partementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarit\u00e9s et de la Protection des Populations - PECST/AEAE -\n2B-2026-03-20-00004 - RAA r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 de d\u00e9claration TONIC METHOD - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026 4\nEn cas de rejet du recours gracieux ou hi\u00e9rarchique ou en l'absence de r\u00e9ponse \u00e0 ce recours (rejetimplicite), Un recours contentieux devant le tribunal administratif Tribunal administratif de Bastiapeut \u00e9galement \u00eatre form\u00e9 contre la d\u00e9cision initiale dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compter de cerejet.\nFait \u00e0 BASTIA, le 20 mars 2026ORIGINAL SIGNE PARPour le Pr\u00e9fet et par d\u00e9l\u00e9gation,La directrice de l'emploi, du travail, dessolidarit\u00e9s et de la protection despopulations de Haute-Corse parinterim,Laura Abrani\n \n \n \nDirection D\u00e9partementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarit\u00e9s et de la Protection des Populations - PECST/AEAE -\n2B-2026-03-20-00004 - RAA r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 de d\u00e9claration TONIC METHOD - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026 5\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE\n2B-2026-03-30-00004\nArr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9\nn\u00b02B-SQSA-2020-01-03-001 du 3 janvier 2020\net portant autorisation \u00e0 l'abattoir de\nPonte-Leccia \u00e0 d\u00e9roger \u00e0 l'obligation de\nl'\u00e9tourdissement des animaux pour l'esp\u00e8ce\nbovine conform\u00e9ment aux dispositions\ndu III de l'article R.214-70 du Code Rural et de la\nP\u00eache Maritime\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2026-03-30-00004 - Arr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 n\u00b02B-SQSA-2020-01-03-001 du 3\njanvier 2020\net portant autorisation \u00e0 l'abattoir de Ponte-Leccia \u00e0 d\u00e9roger \u00e0 l'obligation de l'\u00e9tourdissement des animaux pour l'esp\u00e8ce bovine\nconform\u00e9ment aux dispositions\ndu III de l'article R.214-70 du Code Rural et de la P\u00eache Maritime - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026\n6\n| |PREFETDE LA HAUTE-CORSELibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nService S\u00e9curit\u00e9 et Qualit\u00e9 Sanitaires de l' Alimentaon\nArr\u00eat\u00e9 N\u00b02B-2026-03-30-\nen date du 30 mars 2026\nportant abrogaon de l'arr\u00eat\u00e9 n\u00b02B-SQSA-2020-01-03-001 du 3 janvier 2020\net portant autorisaon \u00e0 l'aba$oir de Ponte-Leccia \u00e0 d\u00e9roger \u00e0 l'obligaon de l'\u00e9tourdissement des\nanimaux pour l'esp\u00e8ce bovine conform\u00e9ment aux disposions\ndu III de l'arcle R.214-70 du Code Rural et de la P\u00eache Marime\nLe Pr\u00e9fet de la Haute-Corse\nVu le r\u00e8glement (CE) n\u00b0178/2002 du Parlement europ\u00e9en  et du Conseil du 28/01/2002 \u00e9tablissant les\nprincipes g\u00e9n\u00e9raux et les prescripons de la l\u00e9gisl aon alimentaire, instuant l'autorit\u00e9 europ\u00e9enne d e\ns\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant les proc\u00e9dures relaves \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires ;\nVu le  r\u00e8glement  (CE)  n\u00b0852/2004  du  Parlement  europ\u00e9en  et  du  Conseil  du  29  avril  2004  relaf  \u00e0\nl'hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;\nVu le r\u00e8glement (CE) n\u00b0853/2004 du Parlement europ\u00e9en et du Conseil du 29 avril 2004 fixant les r\u00e8gles\nsp\u00e9cifiques d'hygi\u00e8ne applicables aux denr\u00e9es alimentaires d'origine animale ;\nVu le r\u00e8glement (UE) 2017/625 du Parlement europ\u00e9en et  du Conseil du 15 mars 2017 concernant les\ncontr\u00f4les  officiels  et  les  autres  acvit\u00e9s  officielles  servant  \u00e0  assurer  le  respect  de  la  l\u00e9gislaon\nalimentaire et de la l\u00e9gislaon relave aux aliment s pour animaux ainsi que des r\u00e8gles relaves \u00e0 la\nsant\u00e9 et au bien-\u00eatre des animaux, \u00e0 la sant\u00e9 des v\u00e9g\u00e9taux et aux produits phytopharmaceuques;\nVu le r\u00e8glement (CE) n\u00b01099/2009 du Conseil du 24 sep tembre 2009 sur la protecon des animaux au\nmoment de leur mise \u00e0 mort ;\nVu le Code Rural et de la P\u00eache marime et notamment les arcles L.233-2, R.214-63 \u00e0 R. 214-81 et\nR. 231-4 \u00e0 R.231-13 ;\nVu le d\u00e9cret n\u00b02004-374 du 29 avril 2004 modifi\u00e9 rela f aux pouvoirs des Pr\u00e9fets, \u00e0 l'organisaon et \u00e0\nl'acon des services de l'\u00c9tat dans les r\u00e9gions et les d\u00e9partements ;\nVu le d\u00e9cret n\u00b02018-251 du 6 avril 2018 relaf \u00e0 l'ulisaon d'un t\u00e9l\u00e9servi ce devant le Conseil d'\u00c9tat, les\ncours administraves d'appel et les Tribunaux Administrafs ;\nVu le d\u00e9cret du 20 juillet 2022 portant nominaon de Monsieur Michel PROSIC, Pr\u00e9fet de la Haute-\nCorse ;\n1\nDirecon d\u00e9partementale\nde l'emploi, du travail, des solidarit\u00e9s\net de la protecon des populaons\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2026-03-30-00004 - Arr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 n\u00b02B-SQSA-2020-01-03-001 du 3\njanvier 2020\net portant autorisation \u00e0 l'abattoir de Ponte-Leccia \u00e0 d\u00e9roger \u00e0 l'obligation de l'\u00e9tourdissement des animaux pour l'esp\u00e8ce bovine\nconform\u00e9ment aux dispositions\ndu III de l'article R.214-70 du Code Rural et de la P\u00eache Maritime - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026\n7\nVu l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b02B-SQSA-2020-01-03-001 du 3 janvier 2020 d\u00e9livrant autorisaon \u00e0 l'abaEoir de\nPonte-Leccia \u00e0 d\u00e9roger \u00e0 l'obligaon d'\u00e9tourdisseme nt des animaux conform\u00e9ment aux disposions du\nIII de l'arcle R.214-70 du Code Rural et de la P\u00eache Marime ;\nVu l'arr\u00eat\u00e9 conjoint du Premier ministre et du minist re de l'Int\u00e9rieur du 24 octobre 2024 nommant\nMadame Laura ABRANI, Directrice D\u00e9partementale adjointe de l'Emploi, du Travail, des Solidarit\u00e9s et de\nla Protecon des Populaons de la Haute-Corse ; \nVu  l'arr\u00eat\u00e9  pr\u00e9fectoral  n\u00b02B-2026-02-19-00007 en  date  du  19 f\u00e9vrier 2026 portant  nominaon  de\nMadame  Laura  ABRANI, Directrice  D\u00e9partementale  de  l 'Emploi,  du  Travail,  des  Solidarit\u00e9s  et  de  la\nProtecon des Populaons de la Haute-Corse par int\u00e9 rim et lui donnant d\u00e9l\u00e9gaon de signature \u00e0 cet\neffet (actes administrafs) ;\nVu  le projet de suspension de l'autorisaon \u00e0 d\u00e9roger \u00e0 l'obligaon d'\u00e9tourdissement pour la cha\u00eene\n\u00ab pets ruminants \u00bb, envoy\u00e9 \u00e0 Monsieur le Directeur du Syndicat Mixte de l' AbaEage en Corse le 03 mars\n2026, enregistr\u00e9 dans SORA sous n\u00b026-00299 ;\nVu la r\u00e9ponse de Monsieur le Directeur du Syndicat Mi xte de l' AbaEage en Corse, envoy\u00e9e par mail \u00e0 la\nDDETSPP le 16 mars 2026, enregistr\u00e9e dans SORA sous le n\u00b026-00259 ;\nConsid\u00e9rant que, pour la cha\u00eene d'abaEage ovine, l'immobilisaon m\u00e9canique des animaux n'est efficace\nque sur les paEes et le corps mais ne concerne pas la t\u00eate;\nConsid\u00e9rant que l'exploitant n'est pas en mesure de lever la no n-conformit\u00e9 \u00e0 l'arcle 4 et annexe III du\nr\u00e8glement 1099/2009 constat\u00e9e ;\nConsid\u00e9rant que l'absence d'immobilisaon compl\u00e8te est suscepb le de provoquer un mal-\u00eatre ou une\nsouffrance inule pr\u00e9judiciable aux animaux ;\nSur  proposion de  la  Directrice  D\u00e9partementale  de  l'Emploi,  du  Tr avail,  des  Solidarit\u00e9s  et  de  la\nProtecon des Populaons de la Haute-Corse par int\u00e9rim\nARR\u00caTE\nArcle 1\ner : \nL'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b02B-SQSA-2020-01-03-001 du 3 janvier 2020 est abrog\u00e9 \u00e0 compter de la date de\nsignature du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.\nArcle 2 :\nL'abaEoir  de  Ponte-Leccia  (SIRET  25201008700093),  situ\u00e9  \u00e0 Lieu-dit  Cannone,  20218  Ponte-Leccia,\nexploit\u00e9  par  le  Syndicat  Mixte  de  l' AbaEage  en  Cors e,  est  autoris\u00e9  \u00e0  d\u00e9roger  \u00e0  l'obligaon\nd'\u00e9tourdissement, lors de l'abaEage rituel, pr\u00e9vue \u00e0 l'arcle R.214-70 du Code Rural et de la P\u00eache\nMarime, pour l'esp\u00e8ce bovine.\nArcle 3 :\nLe pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 peut faire l'objet d'un recours aupr\u00e8s du Tribunal Administraf de BASTIA dans un d\u00e9lai\nde deux mois. Le Tribunal Administraf peut \u00e9galeme nt \u00eatre saisi par l'applicaon T\u00e9l\u00e9recours citoyens\naccessible sur le site www.telerecours.fr.\n2\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2026-03-30-00004 - Arr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 n\u00b02B-SQSA-2020-01-03-001 du 3\njanvier 2020\net portant autorisation \u00e0 l'abattoir de Ponte-Leccia \u00e0 d\u00e9roger \u00e0 l'obligation de l'\u00e9tourdissement des animaux pour l'esp\u00e8ce bovine\nconform\u00e9ment aux dispositions\ndu III de l'article R.214-70 du Code Rural et de la P\u00eache Maritime - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026\n8\nArcle 4 : \nLe  Secr\u00e9taire  G\u00e9n\u00e9ral  de  la  Pr\u00e9fecture  de  la  Haute-Corse,  le  Sous-pr\u00e9fet de  CORTE  et  la  Directrice\nD\u00e9partementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarit\u00e9s et de la Protecon des Populaons de la Haute-\nCorse par int\u00e9rim sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le  concerne, de l'ex\u00e9cuon du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 qui sera\npubli\u00e9  au  recueil  des  actes  administrafs  de  la  Pr\u00e9fecture  de  la  Haute-Corse  et  nofi\u00e9  \u00e0  l'abaEoir\nconcern\u00e9.\nLe Pr\u00e9fet de la Haute-Corse, \nMichel PROSIC\nOriginal sign\u00e9 : Michel PROSIC\n3\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2026-03-30-00004 - Arr\u00eat\u00e9 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 n\u00b02B-SQSA-2020-01-03-001 du 3\njanvier 2020\net portant autorisation \u00e0 l'abattoir de Ponte-Leccia \u00e0 d\u00e9roger \u00e0 l'obligation de l'\u00e9tourdissement des animaux pour l'esp\u00e8ce bovine\nconform\u00e9ment aux dispositions\ndu III de l'article R.214-70 du Code Rural et de la P\u00eache Maritime - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026\n9\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE\n2B-2026-03-26-00001\nArr\u00eat\u00e9 portant suspension d'activit\u00e9 de\nrestauration commerciale de l'\u00e9tablissement\n\u00ab\u00a0SUSHI TIME\u00bb, sis \u00e0 6, Place du March\u00e9, 20200\nBASTIA\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2026-03-26-00001 - Arr\u00eat\u00e9 portant suspension d'activit\u00e9 de restauration commerciale de\nl'\u00e9tablissement \u00ab\u00a0SUSHI TIME\u00bb, sis \u00e0 6, Place du March\u00e9, 20200 BASTIA - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026 10\n| |PREFETDE LA HAUTE-CORSELibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nService S\u00e9curit\u00e9 et Qualit\u00e9 Sanitaires de l' Alimentaon\nArr\u00eat\u00e9 N\u00b02B-2026-03-26-\nen date du 26 mars 2026\nportant suspension d'acvit\u00e9 de restauraon commerciale\nde l'\u00e9tablissement \u00ab SUSHI TIME\u00bb, sis \u00e0 6, Place du March\u00e9, 20200 BASTIA\nLe Pr\u00e9fet de la Haute-Corse\nVu  le  R\u00e8glement  (CE)  n\u00b0178/2002  du  28  janvier  2002  \u00e9ta blissant  les  principes  g\u00e9n\u00e9raux  et  les\nprescripons g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislaon alimentaire  et fixant des proc\u00e9dures relaves \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des\ndenr\u00e9es alimentaires ;\nVu le R\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 du 29 avril 2004 relaf \u00e0 l'hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;\nVu  le R\u00e8glement (CE) n\u00b02073/2005 de la Commission du 1 5 novembre 2005 concernant les crit\u00e8res\nmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;\nVu l'arcle L.1311-4 du Code de la Sant\u00e9 Publique ; \nVu les arcles L.231-1 et L.231-2 du Code Rural et de la P\u00eache Marime relafs \u00e0 l'organisaon et au\nfonconnement de l'inspecon sanitaire et qualitav e des animaux vivants et des denr\u00e9es animales et\nd'origine animale ;\nVu l'arcle L.233-1 du Code Rural et de la P\u00eache Mari me relaf aux mesures correcves suite \u00e0 une\nmenace pour la sant\u00e9 publique ;\nVu le d\u00e9cret n\u00b02004-374 du 29 avril 2004 modifi\u00e9 rela f aux pouvoirs des Pr\u00e9fets, \u00e0 l'organisaon et \u00e0\nl'acon des services de l'\u00c9tat dans les r\u00e9gions et les d\u00e9partements ;\nVu le d\u00e9cret n\u00b02018-251 du 6 avril 2018 relaf \u00e0 l'ulisaon d'un t\u00e9l\u00e9servi ce devant le Conseil d'\u00c9tat, les\ncours administraves d'appel et les Tribunaux Administrafs ;\nVu le d\u00e9cret du 20 juillet 2022 portant nominaon de Monsieur Michel PROSIC, Pr\u00e9fet de la Haute-\nCorse ;\nVu l'arr\u00eat\u00e9 conjoint du Premier ministre et du minist re de l'Int\u00e9rieur du 24 octobre 2024 nommant\nMadame Laura ABRANI, Directrice D\u00e9partementale adjointe de l'Emploi, du Travail, des Solidarit\u00e9s et de\nla Protecon des Populaons de la Haute-Corse ; \nDirecon d\u00e9partementale\nde l'emploi, du travail, des solidarit\u00e9s\net de la protecon des populaons\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2026-03-26-00001 - Arr\u00eat\u00e9 portant suspension d'activit\u00e9 de restauration commerciale de\nl'\u00e9tablissement \u00ab\u00a0SUSHI TIME\u00bb, sis \u00e0 6, Place du March\u00e9, 20200 BASTIA - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026 11\nVu  l'arr\u00eat\u00e9  pr\u00e9fectoral  n\u00b02B-2026-02-19-00007 en  date  du  19 f\u00e9vrier 2026 portant  nominaon  de\nMadame  Laura  ABRANI, Directrice  D\u00e9partementale  de  l'Emploi,  du  Travail,  des  Solidarit\u00e9s  et  de  la\nProtecon des Populaons de la Haute-Corse par int\u00e9 rim et lui donnant d\u00e9l\u00e9gaon de signature \u00e0 cet\neffet (actes administrafs) ;\nVu  le  rapport  d'inspecon  n\u00b026-037290  du  24  mars  2026  de  la  soci\u00e9t\u00e9  APAVE  Exploitaon  France\nconcernant le restaurant \u00ab SUSHI TIME \u00bb, sis \u00e0 6, Place du March\u00e9, 20200 BASTIA ; \nConsid\u00e9rant qu'au cours de l'inspecon  n\u00b026-037290 du 24 mars 2026 du restaurant \u00ab SUSHI TIME \u00bb,\nl'inspecteur de la soci\u00e9t\u00e9 APAVE  Exploitaon France  a  constat\u00e9 de graves  manquements  aux r\u00e8gles\nd'hygi\u00e8ne et d'entreen g\u00e9n\u00e9ral des lieux et installaons ;\nConsid\u00e9rant que l'exploitant n'est pas en mesure d'assurer la ma\u00eetrise sanitaire de sa producon ;\nConsid\u00e9rant  les  insuffisances  de  maintenance  des  locaux  ainsi  que  les  risques  de  contaminaons\nchimiques et biologiques, les manquements aux op\u00e9ra ons de neLoyage-d\u00e9sinfecon des locaux et du\nmat\u00e9riel,  les  manquements  aux  r\u00e8gles  sanitaires  de  conservaon  et  de  pr\u00e9paraon  des  denr\u00e9es\nalimentaires,  de  contr\u00f4le  des  temp\u00e9ratures,  et  le  m anque  de  jusficafs  de  formaon  aux  r\u00e8gles\nd'hygi\u00e8ne ;\nConsid\u00e9rant que l'acvit\u00e9 de restauraon commerciale \u00ab SUSHI T IME \u00bb, sis \u00e0 6, Place du March\u00e9, 20200\nBASTIA, repr\u00e9sente une menace grave pour la sant\u00e9 publique compte tenu du cumul et de la gravit\u00e9 des\nnon-conformit\u00e9s  relev\u00e9es  et  qu'en  l'\u00e9tat,  la  consom maon  des  produits  est  dangereuse  pour  le\nconsommateur et que les n\u00e9cessit\u00e9s de la sant\u00e9 publ ique imposent qu'il soit mis fin \u00e0 ces faits en\nurgence et sans d\u00e9lai ; \nSur  proposion de  la  Directrice  D\u00e9partementale  de  l'Emploi,  du  Tr avail,  des  Solidarit\u00e9s  et  de  la\nProtecon des Populaons de la Haute-Corse par int\u00e9rim\nARR\u00caTE\nArcle 1\ner : \nL'acvit\u00e9  de  restauraon commerciale de l'\u00e9tablissement \u00ab SUSHI TIME \u00bb,  sis \u00e0  6,  Place du March\u00e9,\n20200 BASTIA (SIRET N\u00b075114108600015) est suspendue  \u00e0 compter de la noficaon du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9\npour mise en conformit\u00e9 des locaux, mat\u00e9riels et \u00e9quipements, neLoyage-d\u00e9sinfecon complet, mise en\nplace d'un plan d'autocontr\u00f4le avec un laboratoire d'analyses, mise en place d'un disposif hygi\u00e9nique\nde lavage des mains, jusficaon d'une formaon \u00e0 l'hygi\u00e8ne, mise en place d'une proc\u00e9dure de contr\u00f4le\ndes temp\u00e9ratures de conservaon des produits de la fabricaon \u00e0 la mise en vente, applicaon  d'un\nsyst\u00e8me documentaire pernent fond\u00e9 sur les principes HACCP (diagramme(s) et analyse(s) des dangers\nen s'appuyant le cas \u00e9ch\u00e9ant sur le guide des bonne s praques d'hygi\u00e8ne correspondant et mise en\nplace des bonnes praques d'hygi\u00e8ne.\nArcle 2 :\nL'abrogaon du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 est subordonn\u00e9e \u00e0 la constataon sur place par les agents de la Direcon\nD\u00e9partementale de l'Emploi, du Travail, des Solidar it\u00e9s et de la Protecon des Populaons de la Haute-\nCorse  de  la  r\u00e9alisaon  de  l'ensemble  des  obligaons  de  faire,  consign\u00e9es  dans  le  rapport  cit\u00e9\npr\u00e9c\u00e9demment.\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2026-03-26-00001 - Arr\u00eat\u00e9 portant suspension d'activit\u00e9 de restauration commerciale de\nl'\u00e9tablissement \u00ab\u00a0SUSHI TIME\u00bb, sis \u00e0 6, Place du March\u00e9, 20200 BASTIA - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026 12\nArcle 3 :\nLe pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 peut faire l'objet d'un recours aupr\u00e8s du Tribunal Administraf de BASTIA dans un d\u00e9lai\nde deux mois. Le Tribunal Administraf peut \u00e9galeme nt \u00eatre saisi par l'applicaon T\u00e9l\u00e9recours citoyens\naccessible sur le site www.telerecours.fr.\nArcle 4 : \nLe Secr\u00e9taire G\u00e9n\u00e9ral de la Pr\u00e9fecture de la Haute- Corse, la Directrice Interd\u00e9partementale de la Poli ce\nnaonale de Haute-Corse, la Directrice D\u00e9partementa le de l'Emploi, du Travail, des Solidarit\u00e9s et de l a\nProtecon des Populaons de la Haute-Corse par int\u00e9 rim et le Maire de la commune de BASTIA  sont\ncharg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cuo n du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 qui sera publi\u00e9 au recueil des\nactes administrafs de la Pr\u00e9fecture de la Haute-Corse et transmis \u00e0 l'\u00e9tablissement SUSHI TIME.\nLe Pr\u00e9fet de la Haute-Corse, \nMichel PROSIC\nOriginal sign\u00e9 : Michel PROSIC\nPREFECTURE DE LA HAUTE CORSE -  - 2B-2026-03-26-00001 - Arr\u00eat\u00e9 portant suspension d'activit\u00e9 de restauration commerciale de\nl'\u00e9tablissement \u00ab\u00a0SUSHI TIME\u00bb, sis \u00e0 6, Place du March\u00e9, 20200 BASTIA - 2B-2026-04-002 - 02/04/2026 13","date":"2026-04-02","first_seen_on":"2026-04-02T16:26:10+00:00","id":"b27c43974a94e30e74e7238f5ee873f5863fb7cd86ed55d15b52e4d01c975ee5","name":"RAA n\u00b02 du 2 avril 2026 Nominatif","pdf_creation_date":"2026-04-02T14:06:41+00:00","pdf_modification_date":null,"timezone":"Europe/Paris","url":"https://www.haute-corse.gouv.fr/contenu/telechargement/14320/116213/file/RAA%20n%C2%B02%20du%202%20avril%202026%20Nominatif.pdf"}