{"administration":"pref37","administration_name":"Pr\u00e9fecture d\u2019Indre-et-Loire","content":"INDRE-ET-LOIRE\nRECUEIL DES ACTES\nADMINISTRATIFS SP\u00c9CIAL\n(NOMINATIFS)\nN\u00b037-2026-09001\nPUBLI\u00c9 LE  1 SEPTEMBRE 2026\nSommaire\nDirection d\u00e9partementale de l'emploi, du travail et des solidarit\u00e9s / P\u00f4le\ninsertion emploi, et protection des plus vuln\u00e9rables\n37-2026-08-31-00001 - AUBERGE ANTEE - Arr\u00eat\u00e9 agr\u00e9ment d\u00e9bit de\nboissons (2 pages) Page 3\n2\nDirection d\u00e9partementale de l'emploi, du travail\net des solidarit\u00e9s\n37-2026-08-31-00001\nAUBERGE ANTEE - Arr\u00eat\u00e9 agr\u00e9ment d\u00e9bit de\nboissons\nDirection d\u00e9partementale de l'emploi, du travail et des solidarit\u00e9s - 37-2026-08-31-00001 - AUBERGE ANTEE - Arr\u00eat\u00e9 agr\u00e9ment d\u00e9bit de\nboissons 3\nARRETE\nportant  agr\u00e9ment  d'un  d\u00e9bit  de  boissons\npour  l'emploi  de  jeunes  de  plus  de  16  ans  et  de  moins  de  18  ans\nen  formation  professionnelle\nLe  pr\u00e9fet  d'Indre-et-Loire\nChevalier  de  la L\u00e9gion  d'honneur\nChevalier  de  l'Ordre  National  du  M\u00e9rite\nVU  les articles  L. 4153-6  et  R. 4153-8  \u00e0 R. 4153-12  du  Code  du  Travail  ;\nVU  le d\u00e9cret  du  06  novembre  2024  portant  nomination  de  M.  Thomas  CAMPEAUX  en  qualit\u00e9  de  pr\u00e9fet\nd'Indre-et-Loire ;\nVU  l'arr\u00eat\u00e9  du  ministre  de  l'int\u00e9rieur  du  9 juin  2023  portant  nomination  de  Mme  Guillemette  RABIN  dans\nses  fonctions  de  directrice  d\u00e9partementale  de  l'emploi,  du  travail  et  des  solidarit\u00e9s  d'Indre-et-Loire  pour\nune  dur\u00e9e  de  quatre  ans  a compter  du  3juillet  2023 ;\nVU  l'arr\u00eat\u00e9  du  pr\u00e9fet  d'Indre-et-Loire  en  date  du  24  mars  2025,  donnant  d\u00e9l\u00e9gation  de  signature  a\nMadame  Guillemette  RABIN,  directrice  d\u00e9partementale  de  l'emploi,  du  travail  et  des  solidarit\u00e9s  d'Indre-\net-Loire ;\nVU  la d\u00e9cision  du  06  octobre  2025  de  Mme  Guillemette  RABIN  donnant  d\u00e9l\u00e9gation  de  signature  a\nMadame  Sandrine  PETIT,  responsable  de  la Section  Centrale  Travail;\nVU  la demande  du  07  Juillet 2026,  par  laquelle la SARL  AUBERGE  ANTEE,  situ\u00e9e 40-42  Rue  de  la\nGitonni\u00e8re  \u00e0 JOUE  LES  TOURS  (37300),  sollicite  une  demande  d'agr\u00e9ment  pour  l'embauche  d'apprenti\nde  moins  de  18  ans  au  service  du  bar  dans  le cadre  de  leur  formation  professionnelle ;\nVU  les demandes  d'avis  sollicit\u00e9s  par  courriel  du  16  Juillet 2026 ;\nCONSIDERANT  que  la demande  fait apparaitre  que  les conditions  d'accueil  de  jeune  travailleur  en\nformation  dans  l'\u00e9tablissement  sont  de  nature  \u00e0 assurer  leur  sant\u00e9,  leur  s\u00e9curit\u00e9  et  leur  int\u00e9grit\u00e9  physique\nou  morale ;\nARRETE\nArticle  1: Monsieur  Cl\u00e9ment  AUDIN,  exploitant  de  l'\u00e9tablissement  SARL  AUBERGE  ANTEE,  situ\u00e9e 40-42\nRue  de  la Gitonni\u00e8re  \u00e0 JOUE  LES  TOURS  (37300),  est  agr\u00e9\u00e9  jusqu'au  31  ao\u00fbt  2031,  pour  l'emploi  de  salari\u00e9s\nmineurs  \u00e2g\u00e9s  de  plus  de  16  ans  et  de  moins  de  18  ans  sous  contrat  d'apprentissage  ou  sous  contrat  de\n \n \n   \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n  \nDirection d\u00e9partementale de l'emploi, du travail et des solidarit\u00e9s - 37-2026-08-31-00001 - AUBERGE ANTEE - Arr\u00eat\u00e9 agr\u00e9ment d\u00e9bit de\nboissons 4\nprofessionnalisation  et  pour  l'accueil  des  \u00e9l\u00e8ves  de  lyc\u00e9es  professionnels  de  la m\u00eame  tranche  d'\u00e2ge  dans\nle cadre  d'un  stage  obligatoire  inscrit  dans  le cursus  de  formation.\nArticle  2:  Le  pr\u00e9sent  arr\u00e9t\u00e9  est  susceptible,  dans  un  d\u00e9lai  de  deux  mois  a compter  de  sa  notification  ou\nde  sa  publication,  de  faire  l'objet  :\nd'un  recours  gracieux  devant  le pr\u00e9fet  d'Indre-et-Loire ;\nd'un  recours  hi\u00e9rarchique  devant  la Ministre  du  Travail  et  de  l'Emploi  - Direction  G\u00e9n\u00e9rale  du\nTravail  -  14  avenue  Duquesne  - 75350  PARIS  ;\nd'un  recours  contentieux  devant  le tribunal  administratif  d'Orl\u00e9ans  -  28  rue  de  la Bretonnerie  \u2014\n45057  Orl\u00e9ans  Cedex  01  par  voie  postale  ou  par  voie  d\u00e9mat\u00e9rialis\u00e9e  via  \u00ab t\u00e9l\u00e9recours  citoyen  \u00bb\naccessible  sur  le site  Internet  www.telerecours.fr.\nArticle  3 : M.  le Secr\u00e9taire  G\u00e9n\u00e9ral  de  la Pr\u00e9fecture,  Mme  la Directrice  D\u00e9partementale  de  l'Emploi,  du\nTravail  et  des  Solidarit\u00e9s  d'Indre  et  Loire,  Mme  la Directrice  D\u00e9partementale  de  la S\u00e9curit\u00e9  Publique  et\ntous  les autres  agents  la Force  Publique  sont  charg\u00e9s,  chacun  en  ce  qui  le concerne,  de  l'ex\u00e9cution  du\npr\u00e9sent  arr\u00eat\u00e9  qui  sera  publi\u00e9  au  Recueil  des  Actes  Administratifs  de  la Pr\u00e9fecture.\nTours,  le 31  ao\u00fbt  2026\nSign\u00e9\nLa  Responsable  de  la Section  Centrale  Travail\nSandrine  PETIT\n \n \n\u2022 \n  \n\u2022 \n \n\u2022 \n \n  \n \n \n \nDirection d\u00e9partementale de l'emploi, du travail et des solidarit\u00e9s - 37-2026-08-31-00001 - AUBERGE ANTEE - Arr\u00eat\u00e9 agr\u00e9ment d\u00e9bit de\nboissons 5","date":"2026-09-01","first_seen_on":"2026-09-01T17:11:48+00:00","id":"ca7ca8247e26725914e2adbdb361168ace8392eb578ff20a26c5ad1b15c2e8a1","name":"2026.09.01 RAA sp\u00e9cial nominatif AUBERGE ANTEE - Arr\u00eat\u00e9 agr\u00e9ment d\u00e9bit de boissons","pdf_creation_date":"2026-09-01T15:05:14+00:00","pdf_modification_date":null,"timezone":"Europe/Paris","url":"https://www.indre-et-loire.gouv.fr/contenu/telechargement/51653/384937/file/2026.09.01%20RAA%20sp%C3%A9cial%20nominatif%20AUBERGE%20ANTEE%20-%20Arr%C3%AAt%C3%A9%20agr%C3%A9ment%20d%C3%A9bit%20de%20boissons.pdf"}