{"administration":"pref93","administration_name":"Pr\u00e9fecture de Seine-Saint-Denis","content":"PREFET\nDE LA SEINE-SAINT-\nDENIS\nRECUEIL DES ACTES\nADMINISTRATIFS\nN\u00b093-2026-01-22\nPUBLI\u00c9 LE 22 JANVIER 2026\nSommaire\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS / Direction\nd\u00e9partementale des finances publiques de la Seine-Saint-Denis (DDFiP-93)\n- Lettre de mission du 21/01/2026 nommant M. Mathieu CARLI responsable\npar int\u00e9rim du SGC du Raincy \u00e0 compter du 01/03/2026. (1 page) Page 3\n- Lettre de mission du 21/01/2026 nommant M. Sylvain DEPROST\nresponsable par int\u00e9rim du SIE de Villepinte \u00e0 compter du 01/02/2026.\n(1 page) Page 5\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS / Ecole nationale des\nfinances publiques (ENFIP)\n- D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de d\u00e9l\u00e9gation de signature du\ndirecteur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la\nd\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14 octobre 2025 publi\u00e9e\ndans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre. (20 pages) Page 7\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT / Direction d\u00e9partementale de la\nprotection des populations (DDPP)\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-0217 du 20 janvier 2026 portant\nfermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement COCCI MARKET 24 rue\nGIRARDOT 93170 BAGNOLET. (4 pages) Page 28\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-0225 du 22 janvier 2026 portant\nabrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de\nl'\u00e9tablissement MANGA GRILL SARL DIRILIS 113 AV DE STALINGRAD\n93240 STANS. (2 pages) Page 33\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-2019 du 21 janvier 2026 portant\nabrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de\nl'\u00e9tablissement CHO'PAIN 200 rue de PARIS 93130 NOISY-LE-SEC. (2\npages) Page 36\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-234 du 21 janvier 2026 portant\nfermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement PAK FOODS RESTAURANT HFC\n17, PL JEAN JAURES 93200 SAINT-DENIS. (4 pages) Page 39\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT / Direction r\u00e9gionale et\ninterd\u00e9partementale de l'environnement, de l'am\u00e9nagement et des\ntransports d'\u00cele-de-France (DRIEAT-IdF)\n- Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2026 DRIEAT / 1132 du 20/01/2026 portant agr\u00e9ment de\nM. Claude QUIRICI en qualit\u00e9 de garde-chasse particulier. (2 pages) Page 44\n2\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES\nPUBLICS\nDirection d\u00e9partementale des finances\npubliques de la Seine-Saint-Denis (DDFiP-93)\nLettre de mission du 21/01/2026 nommant M.\nMathieu CARLI responsable par int\u00e9rim du SGC\ndu Raincy \u00e0 compter du 01/03/2026.\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Direction d\u00e9partementale des finances publiques de la Seine-Saint-Denis\n(DDFiP-93) - Lettre de mission du 21/01/2026 nommant M. Mathieu CARLI responsable par int\u00e9rim du SGC du Raincy \u00e0 compter du\n01/03/2026.\n3\nEnREPUBLIQUEFRANCAISELibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nDirection d\u00e9partementaledes Finances publiques de la Seine-Saint-DenisP\u00f4le Op\u00e9rations de l'\u00c9tat et RessourcesMission Informations Strat\u00e9giques et Communication7 rue Hector Berlioz93009 BOBIGNY CEDEX\nAffaire suivie par: Jean-Marc BEAUCHAT - RachidMOHANDIT\u00e9l\u00e9phone : 01.88.50.94..61 / 96.29Courriels : ddfip93.strategie@dgfip.finances.gouv.fr\nObjet : lettre de mission\nFINANCES PUBLIQUESBobigny, le 2 1 JAN, 2026\nLe Directeur d\u00e9partemental des Finances publiquesaMonsieur Mathieu CARLIInspecteur Divisionnaire des Finances Publiques\nJ'ai d\u00e9cid\u00e9 de vous nommer responsable par int\u00e9rim du Service de GestionComptable du Raincy, \u00e0 compter du 1\u00b0 mars 2026 et jusqu'\u00e0 nouvel ordre.\nt\u00e9Fic JANNUGCI\nAdminis) rateuye l'\u00c9tat\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Direction d\u00e9partementale des finances publiques de la Seine-Saint-Denis\n(DDFiP-93) - Lettre de mission du 21/01/2026 nommant M. Mathieu CARLI responsable par int\u00e9rim du SGC du Raincy \u00e0 compter du\n01/03/2026.\n4\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES\nPUBLICS\nDirection d\u00e9partementale des finances\npubliques de la Seine-Saint-Denis (DDFiP-93)\nLettre de mission du 21/01/2026 nommant M.\nSylvain DEPROST responsable par int\u00e9rim du SIE\nde Villepinte \u00e0 compter du 01/02/2026.\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Direction d\u00e9partementale des finances publiques de la Seine-Saint-Denis\n(DDFiP-93) - Lettre de mission du 21/01/2026 nommant M. Sylvain DEPROST responsable par int\u00e9rim du SIE de Villepinte \u00e0 compter du\n01/02/2026.\n5\nzoREPUBLIQUEFRANCAISELibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nDirection d\u00e9partementaledes Finances publiques de la Seine-Saint-DenisP\u00f4le Op\u00e9rations de l'\u00c9tat et RessourcesMission Informations Strat\u00e9giques et Communication7 rue Hector Berlioz93009 BOBIGNY CEDEX\nAffaire suivie par: Jean-Marc BEAUCHAT - RachidMOHANDIT\u00e9l\u00e9phone : 01.88.50.94..61 / 96.29Courriels : ddfip93.strategie@dpgfip.finances. gouv.fr\nObjet : lettre de mission\nFINANCES PUBLIQUESBobigny, le 2 1 JAN. 2026\nLe Directeur d\u00e9partemental des Finances publiques\u00e0Monsieur Sylvain DEPROSTInspecteur Divisionnaire des Finances Publiques\nJ'ai d\u00e9cid\u00e9 de vous nommer responsable par int\u00e9rim du Service des Imp\u00f4ts desentreprises de Villepinte, \u00e0 compter du 1\u00b0 f\u00e9vrier 2026 et jusqu'\u00e0 nouvel ordre.\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Direction d\u00e9partementale des finances publiques de la Seine-Saint-Denis\n(DDFiP-93) - Lettre de mission du 21/01/2026 nommant M. Sylvain DEPROST responsable par int\u00e9rim du SIE de Villepinte \u00e0 compter du\n01/02/2026.\n6\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES\nPUBLICS\nEcole nationale des finances publiques (ENFIP)\nD\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de d\u00e9l\u00e9gation de\nsignature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des\nFinances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du 14 octobre 2025\npubli\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14\noctobre.\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n7\nREPUBLIQUEFRANCAISELibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nTFINANCES PUBLIQUES\nDIRECTION G\u00c9N\u00c9RALE DES FINANCES \nPUBLIQUES\n\u00c9COLE NATIONALE DES FINANCES PUBLIQUES\nP\u00d4LE DU PILOTAGE ET DES RESSOURCES\n10, rue du Centre\n93464  Noisy-le-Grand CEDEX\nNoisy-le-Grand, le  6 janvier 2026\nAbroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14 octobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-\n2025-10-14 du 14 octobre\nD\u00e9cision ENFIP de d\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances\nPubliques \n--------------------------------------\nL'administrateur de l'\u00c9tat , directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques,\nVu le d\u00e9cret n\u00b0 97-464 du 9 mai 1997 modifi\u00e9 relatif \u00e0 la cr\u00e9ation et \u00e0 l'organisation des services\n\u00e0 comp\u00e9tence nationale ; \nVu le d\u00e9cret n\u00b0 2008-310 du 3 avril 2008 relatif \u00e0 la direction g\u00e9n\u00e9rale des finances publiques ;\nVu  le  d\u00e9cret  n\u00b0  2009-707  du  16  juin  2009  modifi\u00e9  relatif  aux  services  d\u00e9concentr\u00e9s  de  la\ndirection g\u00e9n\u00e9rale des Finances publiques ;\nVu  le  d\u00e9cret  n\u00b0  2012-1246  du  7  novembre  2012  modifi\u00e9  relatif  \u00e0  la  gestion  budg\u00e9taire  et\ncomptable publique ; \nVu le d\u00e9cret du 23 novembre 2020 portant d\u00e9tachement et nomination de M. Yannick GIRAULT\nen qualit\u00e9 de directeur de l'\u00c9cole nationale des Finances publiques ;\nVu l'arr\u00eat\u00e9 du 4 ao\u00fbt 2010 portant cr\u00e9ation d'un service \u00e0 comp\u00e9tence nationale d\u00e9nomm\u00e9\n\u00ab \u00c9cole nationale des Finances publiques \u00bb .\nD\u00e9cide :\nArticle 1 \u2013  D\u00e9l\u00e9gation g\u00e9n\u00e9rale de signature pour signer tous les actes ou documents relatifs aux\nattributions de leur p\u00f4le, de leur service ou de leurs missions, avec facult\u00e9 pour chacun d'eux\nd'agir s\u00e9par\u00e9ment et sur sa seule signature, est donn\u00e9e \u00e0 :  \nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt 1\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n8\nTossim ASSIH Administrateur de l'\u00c9tat Directeur du P\u00f4le pilotage et des ressources \nLaurence PEROT Administratrice de l'\u00c9tat Directrice du P\u00f4le recrutement et attractivit\u00e9\nC\u00e9line SAGE Administratrice de l'\u00c9tat Directrice du P\u00f4le formation\nSt\u00e9phanie DANIEL Administratrice de l'\u00c9tat Directrice adjointe du P\u00f4le formation\nAlexandre KAVAJ Administrateur de l'Etat Directeur adjoint du P\u00f4le formation\nArticle 2 \u2013  D\u00e9l\u00e9gation sp\u00e9ciale de signature pour signer les pi\u00e8ces ou documents relatifs aux\nattributions  de  leur  division,  service  ou  assimil\u00e9,  avec  facult\u00e9  pour  chacun  d'eux  d'agir\ns\u00e9par\u00e9ment et sur sa seule signature, l'\u00e9nonciation du mandat ainsi conf\u00e9r\u00e9, est donn\u00e9e \u00e0 :\nAur\u00e9lie MEILHOU Administratrice  des\nFinances publiques\nadjointe\n-  Responsable  de  la  division  du  pilotage  et\norganisation du p\u00f4le formation ;\n-  pilotage  des  centres  interr\u00e9gionaux  de  formation\n(CIF) et leurs antennes (ACIF) - voir annexe 2.\nCaroline\nBRILLENMEYER \nAdministratrice des\nFinances publiques\nadjointe\nResponsable de la division des concours du p\u00f4le du\nrecrutement et attractivit\u00e9 \nSamuel CHAUMONT Administrateur des\nFinances publiques\nadjoint\nResponsable de la division des pr\u00e9parations du p\u00f4le\nde recrutement et attractivit\u00e9 \nOlivier VERCHEL Inspecteur principal des\nFinances publiques\nResponsable de la division Enseignements Fiscalit\u00e9 du\np\u00f4le formation\nChristine PEYRE Administratrice des\nFinances publiques\nadjointe\nResponsable  de  la  division  Enseignements  GP  et\nTransverses du p\u00f4le formation \nDominique COPIN- \nPERRIAU\nAdministratrice des\nFinances publiques\nadjointe\nResponsable  de  la  division  outils  num\u00e9riques  et\np\u00e9dagogiques du p\u00f4le formation\nSandra-Jeanne LARA-\nGOLLIOT\nAdministratrice des\nFinances publiques\nadjointe\nAdjointe au directeur du P\u00f4le pilotage et ressources\net responsable de la division budget et supports \nCatherine FERRER Inspectrice divisionnaire\ndes Finances publiques\nCheffe du service Attractivit\u00e9 et accueil des candidats\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt 2\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n9\nArticle 3 -   En cas d'absence ou d'emp\u00eachement du directeur de l'ENFiP, la d \u00e9l\u00e9gation sp\u00e9ciale\nde signature s'organise comme suit : \n- En mati\u00e8re de march\u00e9s : \nSous r\u00e9serve de l'article 1 ci-dessus, sont pr\u00e9sent\u00e9s \u00e0 ma signature ou \u00e0 celle de M. Tossim ASSIH\nou de son adjointe Mme LARA-GOLLIOT, les march\u00e9s sup\u00e9rieurs \u00e0 125 000\u20ac HT.\nLes march\u00e9s sup\u00e9rieurs \u00e0 20  000\u20ac HT et < ou \u00e9gaux \u00e0 125  000\u20ac HT peuvent \u00eatre sign\u00e9s par la\nResponsable de la division du budget, supports, ou par un membre de l'\u00e9quipe des directeurs.\n- En mati\u00e8re de d\u00e9penses et de recettes :\nSous r\u00e9serve de l'article 1 ci-dessus, sont pr\u00e9sent\u00e9s \u00e0 ma signature ou \u00e0 celle de M. Tossim ASSIH\nou  de  son  adjointe  Mme  LARA-GOLLIOT,  les  d\u00e9cisions  de  d\u00e9penses  dont  le  montant  est\nsup\u00e9rieur \u00e0 125 000 \u20ac HT.\nSous r\u00e9serve de l'article 1 ci-dessus, sont r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 ma signature quel qu'en soit le montant :\n* les contrats relevant de la programmation immobili\u00e8re ; \n* en cas d'avis pr\u00e9alable d\u00e9favorable de l'autorit\u00e9 charg\u00e9e du contr\u00f4le financier, le courrier\ninformant cette autorit\u00e9, des motifs de la d\u00e9cision de ne pas se conformer \u00e0 l'avis donn\u00e9 ;\n* les ordres de r\u00e9quisition du comptable public ;\n* les d\u00e9cisions de passer outre.\nLes porteurs de carte achat sont autoris\u00e9s \u00e0 effectuer  les achats exclusivement dans le cadre du\ncircuit interne de d\u00e9cision retenu respectivement au si\u00e8ge ou dans chaque \u00e9tablissement. \nLes d\u00e9cisions de d\u00e9penses inf\u00e9rieures ou \u00e9gales \u00e0 20 000 \u20ac HT sont d\u00e9cid\u00e9es dans le cadre du\ncircuit interne des d\u00e9penses retenu, respectivement par le si\u00e8ge ou de fa\u00e7on autonome, dans\nchaque \u00e9tablissement.  \nArticle 4 -  D\u00e9l\u00e9gation de signature en mati\u00e8re de personnel : \nD\u00e9l\u00e9gation  de  signature  est  donn\u00e9e  pour  signer  les  actes  administratifs  et  comptables  en\nmati\u00e8re  de  personnel  et  de  stagiaires  ainsi  que  les  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9rations  ou\nd'indemnit\u00e9s, aux personnes d\u00e9sign\u00e9es et dans les limites pr\u00e9cis\u00e9es pour chacune d'elles dans\nles tableaux renseign\u00e9s en annexe 1.\nArticle 5 - D\u00e9l\u00e9gation de signature dans les \u00e9tablissements de l'ENFiP situ\u00e9s \u00e0 Noisy-le-Grand (93)\net \u00e0 Noisiel (77) :\nLes directeurs \u00e9num\u00e9r\u00e9s dans le tableau ci-apr\u00e8s assurent, sous mon autorit\u00e9, la direction des\n\u00e9tablissements \u00e0 la t\u00eate desquels ils ont \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9s.\n\u00c0 ce titre, d\u00e9l\u00e9gation de signature leur est donn\u00e9e ainsi qu'aux personnes recens\u00e9es dans les\ntableaux en annexe 1, \u00e0 l'effet de signer les pi\u00e8ces ou documents relatifs aux attributions de leur\nservice, dans les limites mentionn\u00e9es dans les tableaux ci-dessous. \nLes seuils pr\u00e9vus \u00e0 l'article 3 valent \u00e9galement pour les \u00e9tablissements. \nArticle 6 - La pr\u00e9sente d\u00e9cision prend effet \u00e0 compter du 1er janvier 2026.  Elle sera publi\u00e9e aux\nrecueils des actes administratifs de Seine-Saint-Denis et de Seine-et-Marne.\nLe Directeur de l'ENFIP,\n   Yannick GIRAULT\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt 3\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n10\nAnnexe 1 \nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du d\u00e9l\u00e9gataire Objet de la d\u00e9l\u00e9gation\nMission \nrattach\u00e9e \nau n\u00b0 1\nCabinet\ncommunication\nAnne GUILLEMANT Inspectrice  divisionnaire  des\nFinances publiques\nCommunication tous actes de la mission\nCarte d'achat\nNicolas NIVEAU Inspecteur  des  Finances\npubliques\nCommunication tous actes de la mission\nCarte d'achat\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n11\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction  du\nd\u00e9l\u00e9gataire\nObjet de la d\u00e9l\u00e9gation\nP\u00f4le du \npilotage et des \nressources\nTossim ASSIH Administrateur de l'\u00c9tat Directeur du p\u00f4le \npilotage et des \nressources \ntous actes du p\u00f4le du pilotage et des ressources ;\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP \net des stagiaires  ; \ntous actes en mati\u00e8re de march\u00e9s, de pr\u00e9vision et \nd'ex\u00e9cution du budget de l'ENFiP ;\ntous actes de la division budget, supports, strat\u00e9gie ;\ntous actes en mati\u00e8re de march\u00e9s, de pr\u00e9vision et \nd'ex\u00e9cution du budget de l'ENFiP et notamment:\n- recevoir les cr\u00e9dits des programmes suivants :\n* 156 : gestion fiscale et financi\u00e8re de l'\u00c9tat et du \nsecteur public local\n* 723 : op\u00e9rations immobili\u00e8res et entretien des \nb\u00e2timents de l'\u00e9tat\n- d\u00e9cider des d\u00e9penses et des recettes et constater le \nservice fait\n      - piloter les cr\u00e9dits de paiement\nSandra-Jeanne  LARA-\nGOLLIOT\nAdministratrice des \nFinances publiques \nadjointe\nAdjointe du Directeur \ndu p\u00f4le pilotage et des \nressources \nEn cas d'absence ou d'emp\u00eachement de M. Tossim ASSIH\net de Marie-France BELVO, mise en \u0153uvre de tous actes de\nla division \ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des stagiaires\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n12\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction  du\nd\u00e9l\u00e9gataire\nObjet de la d\u00e9l\u00e9gation\nDivision \nRH Marie-France BELVO Inspectrice  divisionnaire\ndes Finances publiques\nResponsable  de  la\ndivision RH\nEn cas d'absence ou d'emp\u00eachement de M. Tossim ASSIH,\nmise en \u0153uvre de tous actes de la division \ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des stagiaires\nFr\u00e9d\u00e9ric LE GUILLOU Inspecteur  des  Finances\npubliques\nAdjoint  \u00e0  la\nresponsable  de  la\ndivision RH\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Marie-France\nBELVO, mise en \u0153uvre de :\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des stagiaires\nCyril ESCOUBET Inspecteur  des  Finances\npubliques\nAdjoint  \u00e0  la\nresponsable  de  la\ndivision RH\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Marie-France\nBELVO, mise en \u0153uvre de :\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des stagiaires\n Dominique BARI\u00c8RE Contr\u00f4leur  principal  des\nFinances publiques\ngestionnaire \u00e0 la \ndivision RH\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Marie-France\nBELVO, mise en \u0153uvre de :\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des stagiaires \nIsabelle RAVERDY Contr\u00f4leuse principale des\nFinances publiques\ngestionnaire \u00e0 la \ndivision RH\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Marie-France\nBELVO, mise en \u0153uvre de :\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des stagiaires\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n13\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction  du\nd\u00e9l\u00e9gataire\nObjet de la d\u00e9l\u00e9gation\nV\u00e9ronique HERVET  Contr\u00f4leuse principale des\nFinances publiques\ngestionnaire \u00e0 la \ndivision RH\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Marie-France\nBELVO, mise en \u0153uvre de :\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des stagiaires \nS\u00e9verine PIGET Contr\u00f4leuse  des  Finances\npubliques\ngestionnaire \u00e0 la \ndivision RH\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Marie-France\nBELVO, mise en \u0153uvre de :\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des stagiaires \nLaurence PERRIN Contr\u00f4leuse principale des\nFinances publiques\ngestionnaire \u00e0 la \ndivision RH\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Marie-France\nBELVO, mise en \u0153uvre de :\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des stagiaires \nAmaury GRIMOIN Contr\u00f4leur principal des \nFinances publiques\ngestionnaire \u00e0 la \ndivision RH\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Marie-France\nBELVO, mise en \u0153uvre de :\ntous actes en mati\u00e8re de gestion des personnels de l'ENFiP\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n14\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du\nd\u00e9l\u00e9gataire\nObjet de la d\u00e9l\u00e9gation\nP\u00f4le du \npilotage et\ndes \nressources\nDivision  budget,\nsupports\nSandra-Jeanne  LARA-\nGOLLIOT\nAdministratrice  des\nFinances  publiques\nadjointe\nAdjointe au directeur du\nP\u00f4le  pilotage  et\nressources  et\nresponsable  de  la\ndivision  budget  et\nsupports\nEn cas d'absence ou d'emp\u00eachement de M. Tossim ASSIH,\ntous actes de la division\ntous  actes  en  mati\u00e8re  de  march\u00e9s,  de  pr\u00e9vision  et\nd'ex\u00e9cution du budget de l'ENFiP et notamment:\n- recevoir les cr\u00e9dits des programmes suivants :\no 156 : gestion fiscale et financi\u00e8re de l'\u00c9tat\net du secteur public local\no 348 :  performance  et  r\u00e9silience  des\nb\u00e2timents de l'\u00c9tat et de ses op\u00e9rateurs\no 723 : op\u00e9rations immobili\u00e8res et entretien\ndes b\u00e2timents de l'\u00e9tat\n- d\u00e9cider des d\u00e9penses et des recettes et constater le\nservice fait\n- piloter les cr\u00e9dits de paiement.\n- valider les frais de d\u00e9placements\nAnissa KHALDI Inspectrice  des  Finances\npubliques\nresponsable budg\u00e9taire \ncharg\u00e9 d'analyse \nbudg\u00e9taire ; pilote des \ncr\u00e9dits de paiement ; \napprovisionneur-\nr\u00e9ceptionneur ; \ngestionnaire des frais de \nd\u00e9placements\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Sandra-Jeanne\nLARA-GOLLIOT,\nmise en \u0153uvre, de tous actes de pr\u00e9vision et d'ex\u00e9cution\ndu budget de l'ENFiP et notamment\n- recevoir les cr\u00e9dits des programmes suivants :\no 156 : gestion fiscale et financi\u00e8re de l'\u00c9tat\net du secteur public local\no 348 : performance  et  r\u00e9silience  des\nb\u00e2timents de l'\u00c9tat et de ses op\u00e9rateurs\no 723 : op\u00e9rations immobili\u00e8res et entretien\ndes b\u00e2timents de l'\u00c9tat \n- d\u00e9cider des d\u00e9penses et des recettes et constater le\nservice fait\n- piloter les cr\u00e9dits de paiement.\n- valider les frais de d\u00e9placements\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n15\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du\nd\u00e9l\u00e9gataire\nObjet de la d\u00e9l\u00e9gation\nP\u00f4le  du\npilotage et\ndes\nressources\nFlorence LAUNAY Inspectrice  des  Finances\npubliques\nresponsable budg\u00e9taire \ncharg\u00e9e d'analyse \nbudg\u00e9taire ; pilote des \ncr\u00e9dits de paiement ; \napprovisionneur-\nr\u00e9ceptionneur ; \ngestionnaire des frais de \nd\u00e9placements\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Sandra-Jeanne\nLARA-GOLLIOT,\nmise en \u0153uvre, de tous actes de pr\u00e9vision et d'ex\u00e9cution\ndu budget de l'ENFiP et notamment\n- recevoir les cr\u00e9dits des programmes suivants :\no 156 : gestion fiscale et financi\u00e8re de l'\u00c9tat\net du secteur public local\no 348 :  performance  et  r\u00e9silience  des\nb\u00e2timents de l'\u00c9tat et de ses op\u00e9rateurs\no 723 : op\u00e9rations immobili\u00e8res et entretien\ndes b\u00e2timents de l'\u00c9tat \n- d\u00e9cider des d\u00e9penses et des recettes et constater le\nservice fait\n- piloter les cr\u00e9dits de paiement.\n- g\u00e9rer les tranches fonctionnelles\n- valider les frais de d\u00e9placements\nFr\u00e9d\u00e9ric MENEZ Inspecteur des Finances \npubliques\nresponsable budg\u00e9taire \ncharg\u00e9 d'analyse \nbudg\u00e9taire; pilote des \ncr\u00e9dits de paiement ; \napprovisionneur-\nr\u00e9ceptionneur ; \ngestionnaire des frais de \nd\u00e9placements\nen  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Sandra-Jeanne\nLARA-GOLLIOT.\nmise en \u0153uvre, de tous actes de pr\u00e9vision et d'ex\u00e9cution\ndu budget de l'ENFiP et notamment\n- recevoir les cr\u00e9dits des programmes suivants :\no 156 : gestion fiscale et financi\u00e8re de l'\u00c9tat\net du secteur public local\no 348 :  performance  et  r\u00e9silience  des\nb\u00e2timents de l'\u00c9tat et de ses op\u00e9rateurs\no 723 : op\u00e9rations immobili\u00e8res et entretien\ndes b\u00e2timents de l'\u00e9tat\n- d\u00e9cider des d\u00e9penses et des recettes et constater le\nservice fait\n- piloter les cr\u00e9dits de paiement\n- g\u00e9rer les tranches fonctionnelles\n- valider les frais de d\u00e9placements\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n16\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du\nd\u00e9l\u00e9gataire\nObjet de la d\u00e9l\u00e9gation\nAlain BRICE Contr\u00f4leur  principal  des\nFinances publiques\n- approvisionneur-\nr\u00e9ceptionneur ; pilote \ndes cr\u00e9dits de paiement ;\ngestionnaire des frais de \nd\u00e9placements\n- expression  des  besoins  d'achats  de  l'ENFiP  et\nconstatation du service fait au sein de l'ENFiP\n- validation des frais de d\u00e9placements\n- piloter les cr\u00e9dits de paiement.\n- g\u00e9rer les tranches fonctionnelles\nCarole FOURR\u00c9E Contr\u00f4leuse principale des\nFinances publiques\n- approvisionneur-\nr\u00e9ceptionneur ; \ngestionnaire des frais de \nd\u00e9placements\n- porteur de carte d'achat\n- expression  des  besoins  d'achats  de  l'ENFiP  et\nconstatation du service fait au sein de l'ENFiP\n- achats par carte\n- valider les frais de d\u00e9placements\nChristophe AUBARD Contr\u00f4leur principal des\nFinances publiques\n- gestionnaire fonction \nsupports\n- porteur de carte \nd'achat\nTous  les  actes  de  gestion  relatifs  au  mat\u00e9riel\ninformatique, au parc automobile et du site Intranet de\nl'ENFiP\nachats par carte\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n17\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction  du\nd\u00e9l\u00e9gataire\nObjet de la d\u00e9l\u00e9gation\nP\u00f4le du \npilotage et des \nressources\nMDRA et \ncontr\u00f4le de \ngestion\nFlorence DESHAYES Inspectrice  divisionnaire\nhors  classe  des  Finances\npubliques\nResponsable  de  la\nMDRA et contr\u00f4le de\ngestion\nEn cas d'absence ou d'emp\u00eachement de M. Tossim ASSIH,\ntous actes de la MDRA et contr\u00f4le de gestion\n Laurence BOTTIN Inspectrice  des  Finances\npubliques\nAdjointe  \u00e0  la\nresponsable  de  la\nMDRA et contr\u00f4le de\ngestion\nEn  cas  d'absence  ou  d'emp\u00eachement  de  Mme  Florence\nDESHAYES, mise en \u0153uvre de tous actes de gestion de la\nMDRA et contr\u00f4le de gestion\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n18\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du\nd\u00e9l\u00e9gataire \nObjet de la d\u00e9l\u00e9gation\nP\u00f4le du \nrecrutement et\nattractivit\u00e9\nDirection des \nconcours \n Laurence P\u00c9ROT  Administratrice de l'\u00c9tat Directrice du p\u00f4le \nrecrutement et \nattractivit\u00e9\ntous actes du p\u00f4le du recrutement et attractivit\u00e9 ;\nmarch\u00e9s relatifs au p\u00f4le du recrutement < ou \u00e9gal \u00e0 125  000\n\u20acHT\nDivision des \nconcours Caroline\nBRILLENMEYER\nAdministratrice des \nFinances publiques  \nadjointe\nResponsable de \nDivision \ntous actes de la division\nDelphine DAMAR Inspectrice principale des \nFinances publiques\nadjointe  \u00e0  la\nResponsable de\ndivision\ntous actes de la division\nPascal SAINT-ANDRE Inspecteur  principal  des\nFinances publiques\nadjoint  \u00e0  la\nResponsable de\ndivision\ntous actes de la division\nService \nAttractivit\u00e9 et \naccueil des \ncandidats\n Catherine FERRER Inspectrice divisionnaire \ndes Finances publiques\nadjointe  \u00e0  la\nResponsable  de\ndivision\ntous actes du service attractivit\u00e9\nDivision des \npr\u00e9parations \nSamuel CHAUMONT Administrateur des \nFinances publiques \nadjoint\nResponsable de\ndivision \ntous actes de la division\n St\u00e9phanie DEGOUEY Inspectrice divisionnaire \ndes Finances publiques\nadjointe  au\nResponsable de\ndivision\ntous actes de la division\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n19\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du d\u00e9l\u00e9gataire Objet de la d\u00e9l\u00e9gation\nP\u00f4le \nFormation\nDirection C\u00e9line SAGE Administratrice de l'\u00c9tat Directrice du p\u00f4le \nformation\ntous actes du p\u00f4le formation \ntous  actes  de  gestion  en  mati\u00e8re  de  gestion  des\nstagiaires\nmarch\u00e9s  relatifs  au  p\u00f4le  formation  <  ou  \u00e9gal  \u00e0\n125 000\u20ac HT\nDirection de \nl'offre de \nformation (DOF)\nSt\u00e9phanie DANIEL Administratrice de l'\u00c9tat Adjointe \u00e0 la Directrice du\np\u00f4le formation\ntous actes du p\u00f4le formation \ntous actes de gestion en mati\u00e8re de gestion des stagiaires\nDirection de \nl'organisation, \nanimation et \noutils (DIV \nORGA)\nAlexandre KAVAJ Administrateur de l'\u00c9tat Adjoint \u00e0 la Directrice du \np\u00f4le formation\ntous actes du p\u00f4le formation \ntous actes de gestion en mati\u00e8re de gestion des stagiaires\nDOF :Pilotage  de\nl'offre  de\nformation  et  de  la\ncoh\u00e9rence\np\u00e9dagogique\nMarie-H\u00e9l\u00e8ne\nBARADAT \nInspectrice  divisionnaire\ndes Finances publiques\nResponsable de la cellule de\nPilotage  de  l'offre  de\nformation et de la coh\u00e9rence\np\u00e9dagogique\ntous actes de la cellule\nDOF : Division \nM\u00e9tiers de la \nfiscalit\u00e9 \nOlivier VERCHEL Inspecteur  principal  des\nFinances publiques\nResponsable de la division \nenseignements Fiscalit\u00e9\ntous actes de la division\nMaximilien TEXIER Inspecteur  principal  des\nFinances publiques\nResponsable du secteur tous actes du secteur\nFran\u00e7ois GOISLARD Inspecteur  principal  des\nFinances publiques\nResponsable du secteur tous actes du secteur\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n20\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du d\u00e9l\u00e9gataire Objet de la d\u00e9l\u00e9gation\nDOF : Division \nM\u00e9tiers de la \ngestion publique et\ndu transverse\nChristine PEYRE Administratrice des \nFinances publiques \nadjointe\nResponsable de la division \nenseignements GP et \nTransverse \ntous actes de la division\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n21\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du\nd\u00e9l\u00e9gataire \nObjet de la d\u00e9l\u00e9gation\nP\u00f4le\nformation\nDIVORGA : \nDivision outils \nnum\u00e9riques et \np\u00e9dagogiques \n(DONP)\nDominique COPIN- \nPERRIAU\nAdministratrice des \nFinances publiques \nadjointe\nResponsable de  la\ndivision  outils\nnum\u00e9riques  et\np\u00e9dagogiques\ntous actes de la division\nChristine SIBOTTIER Inspectrice divisionnaire \ndes Finances publiques\nResponsable  du\nsecteur\ntous actes du secteur \nSt\u00e9phane DE ROVERE Inspecteur divisionnaire des\nFinances publiques\nResponsable du secteur tous actes du secteur\nDIVORGA :\nDivision  Pilotage  et\norganisation\nAur\u00e9lie MEILHOU Administratrice  des \nFinances publiques adjointe\nResponsable de  la\ndivision du pilotage et\norganisation  du  P\u00f4le\nformation  et  du\npilotage des CIF/ACIF\ntous actes de la division\nSabine PILON \u00e0 partir \ndu 10 janvier 2026\nInspectrice divisionnaire \ndes Finances publiques\nResponsable du secteur\nFC\ntous actes de la division\ntous actes de gestion en mati\u00e8re de gestion des CIF \nChristel MASUET Inspectrice  principale  des\nFinances publiques\nResponsable  du\nsecteur FI\ntous actes de la division\ntous actes de gestion en mati\u00e8re de gestion des stagiaires\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n22\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du d\u00e9l\u00e9gataire Objet de la d\u00e9l\u00e9gation,\n\u00c9tablissement  de  NOISY-\nLE-GRAND MONTAIGNE\nIsabelle GIRAUD-LE- \nPOTTIER\nAdministratrice de l'\u00c9tat Directrice de l'\u00e9tablissement  -  tous  actes  relatifs  \u00e0  la  gestion  administrative de\nl'\u00e9tablissement, des personnels et des stagiaires.\n-  d\u00e9cisions  de  d\u00e9penses  de  l'\u00e9tablissement  d'un\nmontant < 20 000\u20ac HT\nL\u00e9a INZOUDINE Inspectrice  principale\ndes Finances publiques\nadjointe  \u00e0  la  Directrice  de\nl'\u00e9tablissement,  directrice  des\nscolarit\u00e9s\n-  re\u00e7oit  les  m\u00eames  d\u00e9l\u00e9gations en  cas  d'absence  ou\nd'emp\u00eachement du chef d'\u00e9tablissement.\nPierre ANDRIEUX Inspecteur  divisionnaire\ndes Finances publiques\nchef  du  service  ressources  et\nlogistique ;  approvisionneur  -\nr\u00e9ceptionneur ; \nporteur de la carte achat\nFrais changement r\u00e9sidence\n- tous actes relatifs \u00e0 la gestion des stagiaires\n-  tous  actes  relatifs  \u00e0  la  gestion  des  personnels  de\nl'Enfip\n-  expression  des  besoins  d'achats  de  L'Enfip  et\nconstatation du service fait au sein de l'Enfip\n- achats par carte\n- validation des frais changement r\u00e9sidence\nLatifa MARHYOUM Inspectrice des Finances\npubliques\nmembre de l'\u00e9quipe RH, budget\net  formation  professionnelle  ;\nporteur de carte d'achat ;\n- tous actes relatifs \u00e0 la gestion des stagiaires\n-  tous  actes  relatifs  \u00e0  la  gestion  des  personnels  de\nl'Enfip\n- achats par carte\n- validation des frais de d\u00e9placements\n- expression des besoins d'achats de l'Enfip\nV\u00e9ronique RICARD Contr\u00f4leuse  principale\ndes Finances publiques gestionnaire frais d\u00e9placements\n- validation des frais de d\u00e9placements\n-  tous  actes  relatifs  \u00e0  la  gestion  des  personnels  de\nl'Enfip\n- tous actes relatifs \u00e0 la gestion des stagiaires\nC\u00e9line COZELIN Agente  administratif\nprincipale\ndes Finances publiques\ngestionnaire frais d\u00e9placements  - validation des frais de d\u00e9placements\nAdrien FERNANDEZ Agent  administratif\nprincipal des  Finances\npubliques\ngestionnaire frais d\u00e9placements - validation des frais de d\u00e9placements\nSonia  TABIA-\nVAITILINGOM\nAgente  administratif\nprincipale\ndes Finances publiques\ngestionnaire frais d\u00e9placements  - validation des frais de d\u00e9placements\n \nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n23\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du d\u00e9l\u00e9gataire Objet de la d\u00e9l\u00e9gation\n\u00c9tablissement de \nNOISIEL C\u00e9line CARTIER Administratrice de \nl'\u00c9tat\nDirectrice de l'\u00e9tablissement - tous  actes  relatifs  \u00e0  la  gestion  administrative  de\nl'\u00e9tablissement, des personnels et des stagiaires;\n- d\u00e9cisions de d\u00e9penses de l'\u00e9tablissement d'un montant\n< 20 000\u20ac HT ;\nFr\u00e9d\u00e9ric RIGAUX Administrateur  des \nFinances publiques \nadjoint\nadjoint  de  la  Directrice  de\nl'\u00e9tablissement \n- re\u00e7oit  les  m\u00eames  d\u00e9l\u00e9gations en  cas  d'absence  ou\nd'emp\u00eachement de Mme C\u00e9line CARTIER \nAmandine DAUPTAIN Inspectrice  principale\ndes Finances publiques\nresponsable p\u00e9dagogique - re\u00e7oit  les  m\u00eames  d\u00e9l\u00e9gations en  cas  d'absence  ou\nd'emp\u00eachement de Mme C\u00e9line CARTIER \nVal\u00e9rie CATALA Inspectrice divisionnaire\ndes Finances publiques\nresponsable p\u00e9dagogique - re\u00e7oit  les  m\u00eames  d\u00e9l\u00e9gations en  cas  d'absence  ou\nd'emp\u00eachement de Mme  C\u00e9line CARTIER \nBeno\u00eet DARNAJOUX Inspecteur principal des\nFinances publiques\nresponsable p\u00e9dagogique - re\u00e7oit  les  m\u00eames  d\u00e9l\u00e9gations en  cas  d'absence  ou\nd'emp\u00eachement de Mme C\u00e9line CARTIER \nArmelle PARENT Inspectrice divisionnaire\ndes Finances publiques\nresponsable  de  la  division\nadministrative\n- re\u00e7oit  les  m\u00eames  d\u00e9l\u00e9gations en  cas  d'absence  ou\nd'emp\u00eachement de Mme C\u00e9line CARTIER \n- achats par carte\nVincent TAUZIN Inspecteur  divisionnaire\nhors classe des Finances\npubliques\nresponsable  des  activit\u00e9s\np\u00e9riscolaires\n- tous actes li\u00e9s aux activit\u00e9s p\u00e9riscolaires\nCatherine MENUISIER Inspectrice des Finances\npubliques\nService  communication  et\nrelations ext\u00e9rieures\n- tous  actes  de  gestion  relatifs  aux  fonctionnaires\n\u00e9trangers stagiaires de la coop\u00e9ration technique\nMario PIRES Inspecteur des Finances\npubliques\nchef  du  service  ressources\nhumaines\nfrais de changement de r\u00e9sidence\n- tous actes relatifs \u00e0 la gestion des stagiaires\n- tous  actes  relatifs  \u00e0  la  gestion  des  personnels  de\nl'ENFiP\n- validation des frais de changement de r\u00e9sidence\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n24\nAnnexe 1\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du d\u00e9l\u00e9gataire Objet de la d\u00e9l\u00e9gation\n\u00c9tablissement de \nNOISIEL Arnaud CRASSON Inspecteur des Finances\npubliques\nchef  du  service  budget  et\nlogistique ; \nporteur de carte d'achat\n- re\u00e7oit  les  m\u00eames  d\u00e9l\u00e9gations en  mati\u00e8re  de  d\u00e9penses  ou\nd'emp\u00eachement de Mme C\u00e9line CARTIER  et Mme Armelle\nPARENT\n- gestionnaire du  Budget approvisionneur-r\u00e9ceptionneur du\nservice fait au sein de l'ENFiP\n- expression des besoins d'achats de l'ENFiP et constatation\ndu service fait au sein de l'ENFiP\n- achats par carte\nSt\u00e9phanie GAJEWSKI Contr\u00f4leuse  des\nFinances publiques\ngestionnaire  des  frais  de\nd\u00e9placements\n- expression des besoins d'achats de l'ENFiP et constatation\ndu service fait au sein de l'ENFiP\n- validation des frais de d\u00e9placements\n- tous actes relatifs \u00e0 la gestion des stagiaires\n- tous actes relatifs \u00e0 la gestion des personnels de l'ENFiP\nAudrey NAKBI Contr\u00f4leuse  des\nFinances publiques\ngestionnaire  des  frais  de\nd\u00e9placements\n- validation des frais de d\u00e9placements\n- tous actes relatifs \u00e0 la gestion des stagiaires\n- tous actes relatifs \u00e0 la gestion des personnels de l'ENFiP\nAudrey  XAVIR-\nTACITA \nContr\u00f4leuse  des\nFinances publiques\ngestionnaire du service budget - expression des besoins d'achats de l'ENFiP et constatation\ndu service fait au sein de l'ENFiP\nYannick CHOCHON Agent  technique\nprincipal  des  Finances\npubliques\nporteur de carte d'achat - achats par carte\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n25\nAnnexe 2\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du d\u00e9l\u00e9gataire Objet de la d\u00e9l\u00e9gation\nCentre interr\u00e9gional de \nformation BORDEAUX\nBertrand BLOQUET Inspecteur  principal  des\nFinances publiques\nresponsable  du  CIF  et  des\nACIF du ressort\nGestion  des  collaborateurs  ;  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9ration  ou\nindemnit\u00e9s des personnels intervenant dans le CIF et les ACIF de\nLimoges et de Poitiers.\nCentre interr\u00e9gional de \nformation LILLE\nMarion DUMORTIER Inspectrice  principale  des\nFinances publiques\nresponsable  du  CIF  et  des\nACIF du ressort \nGestion  des  collaborateurs  ;  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9ration  ou\nindemnit\u00e9s des personnels intervenant dans le CIF et les ACIF  d'\nAmiens de Rouen et Caen.\nCentre interr\u00e9gional de \nformation LYON\nB\u00e9n\u00e9dicte\nLEMPEREUR \nInspectrice  principale  des\nFinances publiques\nresponsable  du  CIF  et  de\nl'ACIF du ressort\nGestion  des  collaborateurs  ;  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9ration  ou\nindemnit\u00e9s des personnels intervenant dans le CIF et l'ACIF de Dijon\net Clermont-Ferrand et Besan\u00e7on.\nCentre interr\u00e9gional de \nformation MARSEILLE\nArnaud MONTAGNE Inspecteur  principal  des\nFinances publiques\nresponsable du  CIF  et  de\nl'ACIF du ressort \nGestion  des  collaborateurs  ;  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9ration  ou\nindemnit\u00e9s des personnels intervenant dans le CIF et l'ACIF Oc\u00e9an\nIndien et Antilles-Guyane.\nB\u00e9n\u00e9dicte\nLEMPEREUR  par\nint\u00e9rim\nInspectrice  principale  des\nFinances publiques\nresponsable  par  int\u00e9rim   du\nCIF et des ACIF du ressort\nGestion  des  collaborateurs  ;  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9ration  ou\nindemnit\u00e9s des personnels intervenant dans le CIF et l'ACIF Oc\u00e9an\nIndien et Antilles-Guyane.\nCentre interr\u00e9gional de \nformation NANCY\nDavid MONTINI Inspecteur  divisionnaire\ndes Finances publiques\nresponsable   du  CIF  et  des\nACIF du ressort \nGestion  des  collaborateurs ;  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9ration  ou\nindemnit\u00e9s des personnels intervenant dans le CIF et des ACIF de\nCh\u00e2lons-en-Champagne et de Strasbourg.\nCentre interr\u00e9gional de \nformation NOISY-LE-\nGRAND\nVal\u00e9rie LE BARS Administratrice  des\nFinances  publiques\nadjointe\nresponsable du CIF Gestion  des  collaborateurs;  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9ration  ou\nindemnit\u00e9s des personnels intervenant dans le CIF.\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n26\nAnnexe 2\nStructure Nom du d\u00e9l\u00e9gataire Grade du d\u00e9l\u00e9gataire Fonction du d\u00e9l\u00e9gataire Objet de la d\u00e9l\u00e9gation\nCentre interr\u00e9gional de \nformation RENNES\nC\u00e9cile THIBAULT Inspectrice  principale  des\nFinances publiques\nresponsable  du  CIF  et  des\nACIF du ressort\ngestion  des  collaborateurs;  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9ration  ou\nindemnit\u00e9s des personnels intervenant dans le CIF et les ACIF de\nNantes et d'Orl\u00e9ans.\nCentre interr\u00e9gional de \nformation TOULOUSE\nFran\u00e7ois CONTE Inspecteur  principal  des\nFinances publiques\nresponsable  du  CIF  de\nToulouse  et  de  l'ACIF  du\nressort\ngestion  des  collaborateurs;  \u00e9tats  liquidatifs  de  r\u00e9mun\u00e9ration  ou\nindemnit\u00e9s  des  personnels  intervenant  dans  le  CIF  et  l'ACIF  de\nMontpellier\nENFIP-PPR-01-2026 DS direction et ets franciliens_publication_IDF.vf(93).odt\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Ecole nationale des finances publiques (ENFIP) - D\u00e9cision ENFIP du 06/01/2026 de\nd\u00e9l\u00e9gation de signature du directeur de l'\u00c9cole Nationale des Finances Publiques - Abroge la d\u00e9cision de d\u00e9l\u00e9gation de signature du 14\noctobre 2025 publi\u00e9e dans le RAA n\u00b093-2025-10-14 du 14 octobre.\n27\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-0217 du 20 janvier\n2026 portant fermeture d'urgence de\nl'\u00e9tablissement COCCI MARKET 24 rue\nGIRARDOT 93170 BAGNOLET.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-0217 du 20 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement COCCI MARKET 24 rue GIRARDOT 93170 BAGNOLET. 28\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT-DENIS Service alimentationLibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nARRETE PREFECTORAL N\u00b0 2026-0217Portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissementCOCCI MARKET24 RUE GIRARDOT93170 BAGNOLETLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisChevalier de la L\u00e9gion d'HonneurChevalier de l'ordre national du M\u00e9riteVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0 l'hygi\u00e8nedes denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 06 NOVEMBRE 2024 nommant monsieur JulienCHARLES, pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 23 octobre 2025 portant nomination de Monsieur Jean J\u00e9r\u00f4me JUNG, directeur parint\u00e9rim de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis et portant d\u00e9l\u00e9gation de signature ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 03 novembre 2025 donnant subd\u00e9l\u00e9gation de signature au sein de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis en mati\u00e8re administrative ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origine animaleet aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commerce ded\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant;VU le code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;\n1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courrier@seine-saint-denis.gouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr/ @ Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-0217 du 20 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement COCCI MARKET 24 rue GIRARDOT 93170 BAGNOLET. 29\nVU le code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 et suivants ;VU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ;VU le rapport 26-004725 19/01/2026, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis \u00e0 la suite du contr\u00f4le officiel r\u00e9alis\u00e9 le 17/01/2026 dansl'\u00e9tablissement COCCI MARKET, sis 24 rue Girardot 93170 Bagnolet dont les g\u00e9rants sont messieursSAKKAL Hedi et Hichem .ATTENDU qu'au cours d'une visite effectu\u00e9e le 17/01/2026, les services de la direction d\u00e9partementalede la protection des populations de Seine-Saint-Denis ont constat\u00e9 dans cet \u00e9tablissement de gravesmanquements aux r\u00e8gles d'hygi\u00e8ne et d'entretien g\u00e9n\u00e9ral des lieux et des installations, notamment :Lutte contre les nuisibles insuffisante en pr\u00e9sence de rats. Les d\u00e9jections de rongeursengendrent un risque de transmission de zoonoses pernicieuses pour la sant\u00e9 desconsommateurs. Les maladies transmises peuvent \u00eatre mortelles chez l'\u00eatre humain(Choriom\u00e9ningite lymphocytaire, leptospirose...).L'hygi\u00e8ne manuelle de l'\u00e9tablissement n'est pas satisfaisante. L'insuffisance d'hygi\u00e8ne manuelley compris \u00e0 la sortie des toilettes engendre un risque majeur d'intoxication alimentaire,notamment par des bact\u00e9ries f\u00e9cales, pr\u00e9judiciables pour la sant\u00e9 des consommateurs,Maintenance des locaux et des \u00e9quipements tr\u00e8s insuffisante,Nettoyage des locaux de production tr\u00e8s insuffisant,Nettoyage des \u00e9quipements tr\u00e8s insuffisant,Les bonnes pratiques en hygi\u00e8ne alimentaire ne sont pas connues par les employ\u00e9s,Absence de suivi m\u00e9dical des employ\u00e9s pr\u00e9cisant l'aptitude \u00e0 manipuler des denr\u00e9esalimentaires,Absence de proc\u00e9dures permettant la mise en place et l'application des bonnes pratiques enhygi\u00e8ne alimentaire,Absence de tra\u00e7abilit\u00e9.Absence de formation aux bonnes pratique d'hygi\u00e8ne et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.Absence de contr\u00f4le \u00e0 r\u00e9ception ;Absence de PMSAbsence de contr\u00f4le bact\u00e9riologique.Absence de proc\u00e9dure concernant les TIAC.Gestion des conditionnements et emballages non conforme.Absence de tenue de travail.Absence d'affichage des allerg\u00e8nes.\nListe non exhaustive\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-0217 du 20 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement COCCI MARKET 24 rue GIRARDOT 93170 BAGNOLET. 30\nCONSIDERANT que l'insuffisance de lutte contre les nuisibles en pr\u00e9sence de traces de nuisibles dansl'\u00e9tablissement pouvant \u00eatre sources de transmission de contaminations par des germes pathog\u00e8nes,CONSIDERANT que les denr\u00e9es alimentaires sont manipul\u00e9es dans des locaux comportant une sourced'insalubrit\u00e9 et dont les rev\u00eatements sont souill\u00e9s, pouvant \u00eatre sources de contaminations par desgermes pathog\u00e8nes, que les manquements relev\u00e9s pr\u00e9sentent des dangers pour la sant\u00e9 publique :CONSIDERANT que les salari\u00e9s utilisent du mat\u00e9riel sale et souill\u00e9, situation favorisant la contaminationdes produits alimentaires par des germes pathog\u00e8nes et pouvant favoriser leur d\u00e9veloppement ;CONSIDERANT l'absence de possibilit\u00e9, pour les manipulateurs de denr\u00e9es nues d'un lavagehygi\u00e9nique des mains qui, de ce fait, peuvent \u00eatre source de contamination par des germes pathog\u00e8nes ;CONSIDERANT que les salari\u00e9s qui manipulent les denr\u00e9es alimentaires ne respectent pas les bonnespratiques d'hygi\u00e8ne ;CONSIDERANT que les proc\u00e9dures de ma\u00eetrise des risques sanitaires ne sont pas appliqu\u00e9es ;CONSIDERANT que l'absence de ma\u00eetrise des temp\u00e9ratures et des conditions de conservationengendre un risque de Toxi-Infection Alimentaire Collective (TIAC) important ;CONSIDERANT que la continuation de l'exploitation de l'\u00e9tablissement ferait courir un risque grave desant\u00e9 publique et que cela impose qu'il soit proc\u00e9d\u00e9 a la fermeture imm\u00e9diate et jusqu'\u00e0 r\u00e9alisation desprescriptions annex\u00e9es ;CONSIDERANT qu'il n'y a pas lieu dans ces conditions de faire application de la proc\u00e9durecontradictoire pr\u00e9vue aux articles L 121-1 et 122-1 du code des relations entre le public etl'administration ;VU L'URGENCE ;SUR la proposition de monsieur jean J\u00e9r\u00f4me JUNG, directeur d\u00e9partemental de la protection despopulations de la Seine-Saint-Denis, par int\u00e9rim ;ARRETEARTICLE15 :L'\u00e9tablissement COCCI MARKET, sis 24 rue Girardot 93170 Bagnolet dont les g\u00e9rants sont messieursSAKKAL Hedi et Hichem est ferm\u00e9e provisoirement jusqu'\u00e0 nouvel ordre a compter de la date denotification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.ARTICLE 2:Toutes les dispositions rendant cet \u00e9tablissement inaccessible au public devront \u00eatre prisesimm\u00e9diatement par les exploitants.ARTICLE 3:L'abrogation de cette mesure est subordonn\u00e9e a la constatation par les services de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis de la r\u00e9alisation desprescriptions et des travaux.ARTICLE 4:Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 en la forme administrative aux exploitants messieurs SAKKAL Hedi etHichem.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-0217 du 20 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement COCCI MARKET 24 rue GIRARDOT 93170 BAGNOLET. 31\nARTICLE 5:Dans le cas ou il serait contrevenu \u00e0 l'article | du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, l'exploitant s'exposerait aux sanctionspr\u00e9vues par l'article L237-2I1 du Code rural et de la p\u00eache maritime (peine de deux ansd'emprisonnement et 30 000 euros d'amende).ARTICLE 6 :L'arr\u00eat\u00e9 de fermeture devra \u00eatre appos\u00e9 sur la devanture de l'\u00e9tablissement, dans son int\u00e9gralit\u00e9. etce, jusqu'\u00e0 la fin de la mesure.ARTICLE 7 :Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Madame la directrice de cabinet,Monsieur le maire de la commune de Bagnolet,Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Monsieur le directeur d\u00e9partemental de la protection des populations par int\u00e9rim,sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitant.ARTICLE 8 :Le d\u00e9lai de recours aupr\u00e8s du tribunal administratif de Montreuil est de deux mois \u00e0 compter de lanotification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9. Bobigny, le 20 JAN. 2026\nLe pr\u00e9fet\nEE\nJulien CHARLES\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-0217 du 20 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement COCCI MARKET 24 rue GIRARDOT 93170 BAGNOLET. 32\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-0225 du 22 janvier\n2026 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral\nportant fermeture de l'\u00e9tablissement MANGA\nGRILL SARL DIRILIS 113 AV DE STALINGRAD\n93240 STANS.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-0225 du 22 janvier 2026 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de l'\u00e9tablissement MANGA GRILL SARL\nDIRILIS 113 AV DE STALINGRAD 93240 STANS.\n33\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT-DENIS Service alimentationLibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9\nARRETE PREFECTORAL N\u00b0 2026- CZ Z5Portant abrogation de l'arr\u00e9t\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de l'\u00e9tablissementMANGA GRILLSARL DIRILIS113 AVENUE DE STALINGRAD93240 STAINSSIRET : 822 044 251 00012Le pr\u00e9fet de la Seine Saint DenisChevalier de la L\u00e9gion d'HonneurChevalier de l'ordre national du M\u00e9riteVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0 l'hygi\u00e8nedes denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 06 novembre 2024 nommant monsieur Julien CHARLES,pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 23 octobre 2025 portant nomination de Monsieur Jean J\u00e9r\u00f4me JUNG, directeur parint\u00e9rim de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis et portant d\u00e9l\u00e9gation de signature ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 03 novembre 2025 donnant subd\u00e9l\u00e9gation de signature au sein de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis en mati\u00e8re administrative ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origine animaleet aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;\n1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courrier@seine-saint-denis.gouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr/ @ Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-0225 du 22 janvier 2026 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de l'\u00e9tablissement MANGA GRILL SARL\nDIRILIS 113 AV DE STALINGRAD 93240 STANS.\n34\nVU l'arr\u00eat\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commerce ded\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le Code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;VU le Code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 et suivants ;VU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ;VU l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-0106 du 15/01/26 suite \u00e0 la visite du 13/01/26 pronon\u00e7ant la fermetureadministrative de l'\u00e9tablissement \u00abMANGA GRILL, SARL DIRILIS\u00bb sis 113 Avenue de Stalingrad 93240Stains dont le g\u00e9rant est monsieur BUCAK Gokhan;VU le rapport 26-005207 du 20/01/25, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis a la suite de l'inspection r\u00e9alis\u00e9e dans l'\u00e9tablissement le 20/01/26,\u00e9tablissant la correction des non-conformit\u00e9s majeures ayant justifi\u00e9 la fermeture administrative del'\u00e9tablissement \u00abMANGA GRILL, SARL DIRILIS\u00bb sis 113 Avenue de Stalingrad 93240 Stains dont leg\u00e9rant est monsieur BUCAK Gokhan;SUR la proposition de monsieur Jean-J\u00e9r6me JUNG, directeur d\u00e9partemental de la protection despopulations de la Seine-Saint-Denis, par int\u00e9rim ;\nARRETE\nARTICLE 1&8 =: L'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-0106 du 15-01-26, prononcant la fermetureadministrative de l'\u00e9tablissement \u00abMANGA GRILL, SARL DIRILIS\u00bb sis 113 Avenue de Stalingrad 93240Stains dont le g\u00e9rant est monsieur BUCAK Gokhan est abrog\u00e9 \u00e0 compter de la notification du pr\u00e9sentarr\u00eat\u00e9 ;ARTICLE 2: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 \u00e0 l'exploitant, BUCAK GokhanARTICLE 3:Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Madame la directrice de cabinet,Monsieur le maire de la commune de Stains ;Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Monsieur le directeur d\u00e9partemental par int\u00e9rim de la protection des populations,sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitant. Bobigny, le 2 2 fot frLOELe Pr\u00e9fet de la Seine Saint ~ J\njo\nJulien CHARLES\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-0225 du 22 janvier 2026 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de l'\u00e9tablissement MANGA GRILL SARL\nDIRILIS 113 AV DE STALINGRAD 93240 STANS.\n35\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-2019 du 21 janvier\n2026 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral\nportant fermeture de l'\u00e9tablissement CHO'PAIN\n200 rue de PARIS 93130 NOISY-LE-SEC.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-2019 du 21 janvier 2026 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de l'\u00e9tablissement CHO'PAIN 200 rue de\nPARIS 93130 NOISY-LE-SEC.\n36\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT-DENIS Service alimentationLibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9\nARR\u00caT\u00c9 PREFECTORAL N\u00b02026- \u00a9) 4 %Portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de l'\u00e9tablissementCHO'PAIN200 rue de Paris93130 NOISY-LE-SECLe Pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisChevalier de la L\u00e9gion d'HonneurChevalier de l'Ordre National du M\u00e9riteVU le reglement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires :VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0l'hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 06 Novembre 2024 nommant monsieur CHARLES,pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 23 octobre 2025 portant nomination de Monsieur Jean J\u00e9r\u00f4me JUNG, directeur parint\u00e9rim de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis et portant d\u00e9l\u00e9gation de signature ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 03 novembre 2025 donnant subd\u00e9l\u00e9gation de signature au sein de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis en mati\u00e9re administrative ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origineanimale et aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commercede d\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le Code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courrier@seine-saint-denis.aouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr/ WW Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-2019 du 21 janvier 2026 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de l'\u00e9tablissement CHO'PAIN 200 rue de\nPARIS 93130 NOISY-LE-SEC.\n37\nVU le Code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 etsuivants;VU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ;VU l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2025-5207 du 22/12/2025, pronon\u00e7ant la fermeture administrative del'\u00e9tablissement \u00ab CHO'PAIN \u00bb, sis 200 rue de Paris 93130 NOISY-LE-SEC, dont la g\u00e9rante estmadame Hanane BENALI ;VU le rapport 25-177429 du 20/01/2026, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis \u00e0 la suite de l'inspection r\u00e9alis\u00e9e dans l'\u00e9tablissement le20/01/2026, \u00e9tablissant la correction des non-conformit\u00e9s majeures ayant justifi\u00e9 la fermetureadministrative de l'\u00e9tablissement \u00ab CHO'PAIN \u00bb, sis 200 rue de Paris 93130 NOISY-LE-SEC, dont lag\u00e9rante est madame Hanane BENALI ;SUR la proposition de monsieur Jean-J\u00e9r\u00f4me JUNG, directeur d\u00e9partemental de la protection despopulations de la Seine-Saint-Denis, par int\u00e9rim ;\nARR\u00caTEARTICLE 1% =: L'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2025-5207 du 22/12/2025, pronon\u00e7ant la fermetureadministrative de l'\u00e9tablissement \u00ab CHO'PAIN \u00bb, sis 200 rue de Paris 93130 NOISY-LE-SEC, dont lag\u00e9rante est madame Hanane BENALI, est abrog\u00e9 \u00e0 compter de la notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 ;ARTICLE 2: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 \u00e0 l'exploitante, madame Hanane BENALI ;ARTICLE 3:Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Madame la directrice de cabinet,Monsieur le maire de la commune de NOISY-LE-SEC,Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Monsieur le directeur d\u00e9partemental par int\u00e9rim de la protection des populations,sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitante. Bobigny, le 2 4 /o1 (232 GLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisJulien CHARLES \u00c0\n/ \u2014\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-2019 du 21 janvier 2026 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de l'\u00e9tablissement CHO'PAIN 200 rue de\nPARIS 93130 NOISY-LE-SEC.\n38\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2026-234 du 21 janvier\n2026 portant fermeture d'urgence de\nl'\u00e9tablissement PAK FOODS RESTAURANT HFC\n17, PL JEAN JAURES 93200 SAINT-DENIS.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-234 du 21 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement PAK FOODS RESTAURANT HFC 17, PL JEAN JAURES\n93200 SAINT-DENIS.\n39\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT-DENIS Service alimentation\nFraternit\nARRETE PREFECTORAL N\u00b0 2026- 90 0 2 34Portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissementPAK FOODS - RESTAURANT HFC17 PL JEAN JAURES93200 ST DENISSiret : 80294948700010LE PR\u00c9FET DE LA SEINE-SAINT-DENISChevalier de la L\u00e9gion d'honneurChevalier de l'ordre national du M\u00e9rite\nVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0 l'hygi\u00e8nedes denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 6 novembre 2024 nommant Mr. Julien CHARLES, pr\u00e9-fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 23 octobre 2025 portant nomination de Monsieur Jean-J\u00e9r\u00f4me JUNG, directeur parint\u00e9rim de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis et portant d\u00e9l\u00e9gation de signature ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 03 novembre 2025 donnant subd\u00e9l\u00e9gation de signature au sein de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis en mati\u00e8re administrative ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 23 mai 2025 nommant Mr. Amaury DUMAY, pr\u00e9fet d\u00e9-l\u00e9gu\u00e9 pour l'\u00e9galit\u00e9 des chances aupr\u00e8s du pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU L'Arr\u00eat\u00e9 N\u00b02025-2268 du 9 juin 2025 donnant d\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 M. Amaury DUMAY pr\u00e9fetd\u00e9l\u00e9gu\u00e9 pour l'\u00e9galit\u00e9 des chances aupr\u00e8s du pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis,\n1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courrier@seine-saint-denis.aqouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr/ y Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-234 du 21 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement PAK FOODS RESTAURANT HFC 17, PL JEAN JAURES\n93200 SAINT-DENIS.\n40\nVU l'arr\u00eat\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origine animaleet aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commerce ded\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;VU le code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 et suivants ;VU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ;\nVU le rapport 26-004963 du 19/01/2026, \u00e9tabli par les agents de l'organisme Bureau Veritas dont lescontr\u00f4les officiels sont d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s la DRIAAF Ile-de-France, \u00e0 la suite du contr\u00f4le officiel r\u00e9alis\u00e9 le19/01/2026 au sein de l'\u00e9tablissement \u00ab PAK FOODS - RESTAURANT HFC \u00bb - 17 PL JEAN-JAURES - 93200 ST DENIS dont le responsable juridique est monsieur MUHAMMAD Tariq,\nATTENDU qu'au cours d'une visite effectu\u00e9e le 19/01/2026 par l'organisme Bureau Veritas, auquelles activit\u00e9s de contr\u00f4le officiels des \u00e9tablissements de la remise directe de la DDPP-93 ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9l\u00e9-gu\u00e9es par la DRIAAF \u00cele-de-France :constate dans cet \u00e9tablissement de graves manquements aux r\u00e8gles d'hygi\u00e8ne et d'entretien g\u00e9n\u00e9raldes lieux et des installations, notamment :\n- Absence de plan de lutte efficace contre les nuisibles,- Pr\u00e9sence de nuisibles constat\u00e9e (d\u00e9jections)- Proc\u00e9dure relative \u00e0 la surveillance des temp\u00e9ratures des denr\u00e9es non appliqu\u00e9e,- Absence d'hygi\u00e8ne manuelle, ce manquement pr\u00e9sente un risque \u00e9lev\u00e9 de contaminationscrois\u00e9es de germes pathog\u00e8nes pr\u00e9judiciables pour la sant\u00e9 des consommateurs,- Absence d'utilisation de savon bact\u00e9ricide. Ce manquement pr\u00e9sente un risque \u00e9lev\u00e9 decontaminations crois\u00e9es de germes pathog\u00e8nes pr\u00e9judiciables \u00e0 la sant\u00e9 des consommateurs,- Absence de respect des bonnes pratiques d'hygi\u00e8ne,- Absence de tra\u00e7abilit\u00e9 de denr\u00e9es d'origine animale- Proc\u00e9dure de nettoyage et de d\u00e9sinfection des locaux et du mat\u00e9riel non appliqu\u00e9e,- Maintenance des locaux et des \u00e9quipements tr\u00e8s insuffisante et \u00e9quipements non adapt\u00e9s \u00e0 laproduction,- Le Plan de Ma\u00eetrise Sanitaire ou la preuve d'application des bonnes pratiques d'hygi\u00e8ne enrestauration rapide est inexistant,- Absence d'indication de la pr\u00e9sence d'allergene dans certains aliments,Liste non exhaustive\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-234 du 21 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement PAK FOODS RESTAURANT HFC 17, PL JEAN JAURES\n93200 SAINT-DENIS.\n41\nCONSIDERANT que l'insuffisance de lutte contre les nuisibles en pr\u00e9sence de traces de nuisibles dansl'\u00e9tablissement pouvant \u00eatre sources de transmission de contaminations par des germes pathog\u00e8nes,CONSIDERANT que les denr\u00e9es alimentaires sont manipul\u00e9es dans des locaux mal am\u00e9nag\u00e9s,malais\u00e9s \u00e0 nettoyer et a d\u00e9sinfecter, comportant une source d'insalubrit\u00e9 et dont les rev\u00eatements sontsouill\u00e9s, pouvant \u00eatre sources de contaminations par des germes pathog\u00e8nes, que les manquementsrelev\u00e9s pr\u00e9sentent des dangers pour la sant\u00e9 publique ;CONSIDERANT que les salari\u00e9s utilisent du mat\u00e9riel sale et souill\u00e9, situation favorisant la contaminationdes produits alimentaires par des germes pathog\u00e8nes et pouvant favoriser leur d\u00e9veloppement ;CONSIDERANT l'absence de possibilit\u00e9, pour les manipulateurs de denr\u00e9es nues d'un lavagehygi\u00e9nique des mains qui, de ce fait, peuvent \u00eatre source de contamination par des germes pathog\u00e8nes ;CONSIDERANT que les salari\u00e9s qui manipulent les denr\u00e9es alimentaires ne respectent pas les bonnespratiques d'hygi\u00e8ne ;CONSIDERANT que les proc\u00e9dures de ma\u00eetrise des risques sanitaires ne sont pas appliqu\u00e9es ;CONSIDERANT que l'absence de ma\u00eetrise des temp\u00e9ratures et des conditions de conservationengendre un risque de Toxi Infection Alimentaire Collective (TIAC) important ;CONSIDERANT que la continuation de l'exploitation de l'\u00e9tablissement ferait courir un risque grave desant\u00e9 publique et que cela impose qu'il soit proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la fermeture imm\u00e9diate et jusqu'\u00e0 r\u00e9alisation desprescriptions annex\u00e9es ;CONSIDERANT qu'il n'y a pas lieu dans ces conditions de faire application de la proc\u00e9durecontradictoire pr\u00e9vue aux articles L 121-1 et 122-1 du code des relations entre le public etl'administration ;\nVU L'URGENCE ;SUR la proposition de monsieur Jean-J\u00e9r\u00f4me JUNG, directeur d\u00e9partemental de la protection despopulations de la Seine-Saint-Denis, par int\u00e9rim ;\nARRETE\nARTICLE 18 : L'\u00e9tablissement \u00ab PAK FOODS - RESTAURANT HFC \u00bb - 17 PL JEAN-JAURES -93200 ST DENIS dont le responsable juridique est monsieur MUHAMMAD Tariq, est ferm\u00e9eprovisoirement jusqu'\u00e0 nouvel ordre \u00e0 compter de la date de notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.\nARTICLE 2: Toutes les dispositions rendant cet \u00e9tablissement inaccessible au public devront \u00eatre prisesimm\u00e9diatement par l'exploitant ou son repr\u00e9sentant.ARTICLE 3: L'abrogation de cette mesure est subordonn\u00e9e \u00e0 la constatation par les services de ladirection d\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis de la r\u00e9alisation desprescriptions et des travaux.ARTICLE 4: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 en la forme administrative \u00e0 l'exploitant ou \u00e0 son repr\u00e9sentant.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-234 du 21 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement PAK FOODS RESTAURANT HFC 17, PL JEAN JAURES\n93200 SAINT-DENIS.\n42\nARTICLE 5: Dans le cas o\u00f9 il serait contrevenu \u00e0 l'article | du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, |'exploitant s'exposeraitaux sanctions pr\u00e9vues par l'article L237-2I! du code rural et de la p\u00eache maritime (peine de deux ansd'emprisonnement et 30 000 euros d'amende).ARTICLE 6 : L'arr\u00eat\u00e9 de fermeture devra \u00eatre appos\u00e9 sur la devanture de l'\u00e9tablissement, dans sonint\u00e9gralit\u00e9, et ce, jusqu'\u00e0 la fin de la mesure.\nARTICLE 7 :Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Madame la directrice de cabinet,Monsieur le maire de la commune de SAINT DENIS,Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Monsieur le directeur d\u00e9partemental de la protection des populations par int\u00e9rim,sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitant.ARTICLE 8 : Le d\u00e9lai de recours aupr\u00e8s du tribunal administratif de Montreuil est de deux mois \u00e0compter de la notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.\nBobigny, le 92} JAN 2026Le pr\u00e9fet\naJulien CHARLES\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2026-234 du 21 janvier 2026 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement PAK FOODS RESTAURANT HFC 17, PL JEAN JAURES\n93200 SAINT-DENIS.\n43\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de\nl'environnement, de l'am\u00e9nagement et des\ntransports d'\u00cele-de-France (DRIEAT-IdF)\nArr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2026 DRIEAT / 1132 du 20/01/2026\nportant agr\u00e9ment de M. Claude QUIRICI en\nqualit\u00e9 de garde-chasse particulier.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l'environnement, de l'am\u00e9nagement et des\ntransports d'\u00cele-de-France (DRIEAT-IdF) - Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2026 DRIEAT / 1132 du 20/01/2026 portant agr\u00e9ment de M. Claude QUIRICI en\nqualit\u00e9 de garde-chasse particulier.\n44\nE 3PR\u00c9FETDE LA SEINE-SAINT-DENISLibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9\nDirection r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale\nde l'environnement, de l'am\u00e9nagement \net des transports d'\u00cele-de-France\nARR\u00caT\u00c9 N\u00b0 2026 DRIEAT / 1132\nPortant agr\u00e9ment de Monsieur Claude QUIRICI\nen qualit\u00e9 de garde-chasse particulier\nLE PR\u00c9FET DE LA SEINE-SAINT-DENIS\nChevalier de la L\u00e9gion d'Honneur\nChevalier de l'Ordre National du M\u00e9rite,\nVu le Code de proc\u00e9dure p\u00e9nale, notamment ses articles 29, 29-1 et R.15-33-24 \u00e0 R.15-33-\n29-2,\nVu le Code de l'environnement, notamment son article R.428-25,\nVu l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 30 ao\u00fbt 2006 relatif \u00e0 la formation des gardes particuliers et \u00e0 la\ncarte d'agr\u00e9ment,\nVu la commission d\u00e9livr\u00e9e par Monsieur Patrice Rousseau, repr\u00e9sentant de l'Association de\nchasse de Coubron, \u00e0 Monsieur Claude QUIRICI par laquelle il lui confie la surveillance du\nBois du Renard,\nVu l'arr\u00eat\u00e9  du  pr\u00e9fet  de  Seine-et-Marne  n\u00b02020/DDT/SEPR/267  du  1er\n d\u00e9cembre  2020\nreconnaissant  l'aptitude  technique  de  Monsieur  QUIRICI  Claude  en  qualit\u00e9  de  garde-\nchasse particulier,\nVu l'arr\u00eat\u00e9  n\u00b0  2024-4167  du  25/11/2024  donnant  d\u00e9l\u00e9gation  de  signature  \u00e0  Mme\nEmmanuelle  GAY,  directrice  r\u00e9gionale  et  interd\u00e9partementale  de  l'environnement,  de\nl'am\u00e9nagement et des transports d'\u00cele-de-France,\nVu la d \u00e9cision  DRIEAT-IF  du 11 septembre 2025 portant subd\u00e9l\u00e9gation de signature du\npr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis, \nSur proposition de la directrice r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l'environnement, de\nl'am\u00e9nagement et des transports d'\u00cele-de-France,\n1/2\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l'environnement, de l'am\u00e9nagement et des\ntransports d'\u00cele-de-France (DRIEAT-IdF) - Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2026 DRIEAT / 1132 du 20/01/2026 portant agr\u00e9ment de M. Claude QUIRICI en\nqualit\u00e9 de garde-chasse particulier.\n45\nARRETEARTICLE 1\u00b0: Monsieur Claude QUIRICI,n\u00e9 le 19 septembre 1957 a CHELLES,demeurant 5 rue Paul Gauguin \u00e0 CHELLES 77500,EST AGREE en qualit\u00e9 de GARDE-CHASSE PARTICULIER pour constater :tous d\u00e9lits et contraventions qui portent atteinte aux droits de chasse de l'Association dechasse de Coubron qu'elle a lou\u00e9s \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 Placoplatre sur le Bois du renard ;ARTICLE2: La liste des propri\u00e9t\u00e9s ou des territoires concern\u00e9s est pr\u00e9cis\u00e9e dans lacommission annex\u00e9e au pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.ARTICLE 3 : Le pr\u00e9sent agr\u00e9ment est d\u00e9livr\u00e9 pour une dur\u00e9e de QUATRE ANS.ARTICLE 4 : Pr\u00e9alablement \u00e0 son entr\u00e9e en fonction, Monsieur Claude QUIRICI doit pr\u00eaterserment et faire enregistrer sa commission et l'acter de prestation de serment au greffe dutribunal de grande instance de Bobigny.ARTICLE 5: Dans l'exercice de ses fonctions, Monsieur Claude QUIRICI doit \u00eatre porteur enpermanence du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 ou de sa carte d'agr\u00e9ment qui doivent \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9s \u00e0 toutepersonne qui en fait la demande.ARTICLE6 : Le pr\u00e9sent agr\u00e9ment doit \u00eatre retourn\u00e9 sans d\u00e9lai \u00e0 la pr\u00e9fecture en cas decessation de fonctions, que celle-ci r\u00e9sulte de l'initiative du garde particulier, de sonemployeur ou de la perte des droits du commettant.ARTICLE 7: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 peut faire l'objet, dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compter de ladate de sa notification, d'un recours gracieux aupr\u00e8s du pr\u00e9fet ou d'un recours hi\u00e9rarchiqueaupr\u00e8s du ministre en charge de la chasse, ou d'un recours contentieux devant le tribunaladministratif. L'exercice d'un recours gracieux ou hi\u00e9rarchique proroge de deux mois le d\u00e9laipour exercer Un recours contentieux.ARTICLE8 : Le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Seine-Saint-Denis et la directricer\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l'environnement, de l'am\u00e9nagement et des transportsd'\u00cele-de-France sont charg\u00e9s de l'application du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9. Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 est notifi\u00e9\u00e0 Monsieur Claude QUIRICI et publi\u00e9 au recueil des actes administratif de la pr\u00e9fecture.\nFait \u00e0 Paris, le 20/01/2026\nLe Pr\u00e9fetPour le Pr\u00e9fet et par subd\u00e9l\u00e9gationLa cheffe du service nature et paysagede la DRIEATLucile Rambaud\u00b0 Signature num\u00e9rique de LucileLucile RAMBAUD famsaup lucile.rambaud. Date : 2026.01.20 19:03:31lucilerambaud 52/2\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l'environnement, de l'am\u00e9nagement et des\ntransports d'\u00cele-de-France (DRIEAT-IdF) - Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2026 DRIEAT / 1132 du 20/01/2026 portant agr\u00e9ment de M. Claude QUIRICI en\nqualit\u00e9 de garde-chasse particulier.\n46","date":"2026-01-22","first_seen_on":"2026-01-22T16:48:20+00:00","id":"cffb5fb39d906a683f3d72a4b8028c4830963ce64ce898846bfb019523ffe1b2","name":"recueil-93-2026-01-22-recueil-des-actes-administratifs","pdf_creation_date":"2026-01-22T15:24:41+00:00","pdf_modification_date":null,"timezone":"Europe/Paris","url":"https://www.seine-saint-denis.gouv.fr/contenu/telechargement/29161/233285/file/recueil-93-2026-01-22-recueil-des-actes-administratifs.pdf"}