{"administration":"pref93","administration_name":"Pr\u00e9fecture de Seine-Saint-Denis","content":"PREFET\nDE LA SEINE-SAINT-\nDENIS\nRECUEIL DES ACTES\nADMINISTRATIFS\nN\u00b093-2024-04-26\nPUBLI\u00c9 LE 26 AVRIL 2024\nSommaire\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS / Direction\nd\u00e9partementale des finances publiques de la Seine-Saint-Denis (DDFiP-93)\n- Arr\u00eat\u00e9 DDFIP n\u00b0 2024-10 du 26/04/2024 portant subd\u00e9l\u00e9gation de\nsignature en mati\u00e8re d'ordonnancement secondaire. (2 pages) Page 4\nPREFECTURE DE POLICE / Cabinet du pr\u00e9fet\n- Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2024-00543 du 26/04/2024 accordant d\u00e9l\u00e9gation de la signature\npr\u00e9fectorale au sein \ndu secr\u00e9tariat g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et de\ns\u00e9curit\u00e9 de Paris. (2 pages) Page 7\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS / Direction de la\ncoordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial (DCPPAT)\n- Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant\nautorisation environnementale du syst\u00e8me d\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9\n\u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et\nChamps-sur-Marne. (15 pages) Page 10\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1281 du 25/04/2024 imposant des prescriptions\ncompl\u00e9mentaires \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE pour l\u25a1exploitation de la\ncarri\u00e8re de Bernouille situ\u00e9e sur le territoire des communes de COUBRON\n(93470), de VAUJOURS (93410) et de LIVRY-GARGAN (93190) et levant la\nsuspension d\u25a1activit\u00e9 impos\u00e9e par l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-0508 du 12\nf\u00e9vrier 2024. (3 pages) Page 26\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1287 du 26/04/2024 portant abrogation de\nl\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral de mise en demeure n\u00b0 2022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022 \u00e0\nl\u25a1encontre de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, pour ses installations class\u00e9es situ\u00e9es au 6,\nrue Abraham Duquesne, \u00e0 Aulnay-sous-Bois (93600). (3 pages) Page 30\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT / Direction d\u00e9partementale de la\nprotection des populations (DDPP)\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1238 du 23/04/2024 portant fermeture\nd'urgence de l'\u00e9tablissement C. GOURMET 39 rue Henri Gautier 93000\nBobigny. (3 pages) Page 34\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1264 du 25/04/2024 portant fermeture\nd'urgence de l'\u00e9tablissement LE 213 GRILL, 183 avenue Elis\u00e9e Reclus 93380\nPierrefitte-sur-Seine. (4 pages) Page 38\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1270 du 25/04/2024 portant fermeture\nd'urgence de l'\u00e9tablissement LE TITANIC SAS MEKAN 52 avenue jean Lolive\n93500 Pantin. (4 pages) Page 43\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1271 du 25/04/2024 portant fermeture\nd'urgence de l'\u00e9tablissement OLA BAR SARL LARA 2018 54 rue Jules Auffret\n93500 Pantin. (4 pages) Page 48\n2\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1272 du 25/04/2024 portant fermeture\nd'urgence de l'\u00e9tablissement CHICKEN'S KING 07 rue de la Charronnerie\n93200 Saint-denis. (4 pages) Page 53\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1273 du 25/04/2024 portant fermeture\nd'urgence de l'\u00e9tablissement\nMAMA MIA 18 boulevard Marcel\nSembat\n93200 Saint Denis. (4 pages) Page 58\n- Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1280 du 25/04/2024 portant fermeture de\nl'\u00e9tablissement AUX MILLE SAVEURS 34 av Winston Churchill, 93190,\nLivry-Gargan. (2 pages) Page 63\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT / Direction r\u00e9gionale et\ninterd\u00e9partementale de l\u25a1\u00e9conomie, de l\u25a1emploi, du travail et des solidarit\u00e9s\nd\u25a1\u00cele-de-France - Unit\u00e9 d\u00e9partementale de la Seine-Saine-Denis\n(DRIEETS-IDF-UD93)\n- R\u00e9c\u00e9piss\u00e9 n\u00b0 2024-1288 du 26/04/2024 de d\u00e9claration d'un organisme de\nservices \u00e0 la personne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP950916130 pour l'organisme\nSOUKANE SERVICES A DOMICILE dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9\n171 av Jean Lolive 93500 PANTIN.  (2 pages) Page 66\n- R\u00e9cepiss\u00e9 n\u00b0 2024-1289 du 26/04/2024 de d\u00e9claration d'un organisme de\nservices \u00e0 la personne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP834824740 pour l'organisme\nTHIBAUT KOCHJUNG dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 37 rue de la\nF\u00e9d\u00e9ration 93100 MONTREUIL. (2 pages) Page 69\n3\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES\nPUBLICS\nDirection d\u00e9partementale des finances\npubliques de la Seine-Saint-Denis (DDFiP-93)\nArr\u00eat\u00e9 DDFIP n\u00b0 2024-10 du 26/04/2024 portant\nsubd\u00e9l\u00e9gation de signature en mati\u00e8re\nd'ordonnancement secondaire.\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Direction d\u00e9partementale des finances publiques de la Seine-Saint-Denis\n(DDFiP-93) - Arr\u00eat\u00e9 DDFIP n\u00b0 2024-10 du 26/04/2024 portant subd\u00e9l\u00e9gation de signature en mati\u00e8re d'ordonnancement secondaire. 4\n\u0152.R\u00c9PUBLIQUE \u2014 | | E e 2FRAN\u00c7AISE Direction g\u00e9n\u00e9raleA | | ; des Finances publiquesFraternit\u00e9\nPR\u00c9FECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS A Bobigny,le 9 G AVR. 2024Direction d\u00e9partementaledes Finances publiques de la Seine-Saint-Denis7 rue Hector Berlioz93009 BOBIGNY CEDEX\nArr\u00eat\u00e9 DDFIP n\u00b0 2024 - 10 du2 6 AVR. Z\u00dcZI'portant subd\u00e9l\u00e9gation de su.r.nature en _mati\u00e8red'ordonnancement secondaireLa Directrice du p\u00f4le op\u00e9rations de lEtat et Ressources de la Direction D\u00e9partementale des FinancesPubliques de la Seine-Saint-Denis,Vu le d\u00e9cret n\u00b02012-1246 du 7 novembre 2012 relatif \u00e0 la gestion budg\u00e9taire et comptable publique,modifi\u00e9 par le d\u00e9cret n\u00b02018-803 du 24 septembre 2018 ;Vu le d\u00e9cret n\u00b0 2004-374 du 29 avril 2004 relatif au pouvoir des pr\u00e9fets, \u00e0 l'organisation et \u00e0 l'action desservices de l'Etat dans les r\u00e9gions et les d\u00e9partements, modifi\u00e9 par le d\u00e9cret n\u00b02010-146 du 16 f\u00e9vrier 2010et par le d\u00e9cret n\u00b0210-687 du 24 juin 2010 ; -Vu le d\u00e9cret n\u00b02009-208 du 20 f\u00e9vrier 2009 modifi\u00e9 relatif au statut particulier des Admlnlstrateurs desFinances Publiques ;Vu le d\u00e9cret n\u00b02009-707 du 16]U|n 2009 modifi\u00e9 relatif aux services deconcentres de la Direction G\u00e9n\u00e9raledes Finances Publiques ;Vu le d\u00e9cret du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 30 juin 2021 nommant M. Jacques WITKOWSKI Prefet de laSeine-Saint-Denis ;Vu le d\u00e9cret du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 4 juin 2021 affectant Mme C\u00e9cile VANDAMME,Administratrice G\u00e9n\u00e9rale des Finances Publiques, dans le d\u00e9partement de la Seine-Saint-Denis ;Vu l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2023-0946 du 20 avril 2023 portant d\u00e9l\u00e9gation de signature en mati\u00e8red'ordonnancement secondaire \u00e0 Mme C\u00e9cile VANDAMME, Administratrice G\u00e9n\u00e9rale des FinancesPubliques, Directrice du p\u00f4le op\u00e9rations de I'Etat et ressources de la Dlrectlon D\u00e9partementale desFinances Publiques de la Seine-Saint-Denis ;Vu l'article 4 de larrete n\u00b0 2023-0946 susvis\u00e9 autorisant Mme C\u00e9cile VANDAMME \u00e0 d\u00e9l\u00e9guer sa signatureaux agents plac\u00e9s sous son autorit\u00e9 ; D\u00e9cide :Article 1 |En cas d'absence ou d'emp\u00eachement de Mme C\u00e9cile VANDAMME, la d\u00e9l\u00e9gation qui lui estconf\u00e9r\u00e9e par l'arr\u00e9t\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2023-0946 du 20 avril 2023 sera exerc\u00e9e par :M. Baptiste WELLER, Administrateur de l'\u00c9tat,Mme Christelle VIDAL, Administratrice des Finances Publiques Adjointe ;M. Johan DUMONT, Inspecteur Principal des Finances Publiques ;Mme Magali PRIGENT, Inspectrice Divisionnaire des Finances Publiques ;M. Sylvain MILLET, Inspecteur Divisionnaire des Finances Publiqu'es;M. Florian COURSODON, Administrateur des Finances Publiques Adjoint ;\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Direction d\u00e9partementale des finances publiques de la Seine-Saint-Denis\n(DDFiP-93) - Arr\u00eat\u00e9 DDFIP n\u00b0 2024-10 du 26/04/2024 portant subd\u00e9l\u00e9gation de signature en mati\u00e8re d'ordonnancement secondaire. 5\nM. Matthieu BRUNET, Inspecteur Principal des Finances Publiques ;Mme Val\u00e9rie VIGNAU, Inspectrice Divisionnaire des Finances Publiques ;M. Pierre-Marie RESSEGUIER, Inspecteur Principal des Finances Publiques ;M. Fay\u00e7al BEZZAOUYA, Inspecteur des Finances Publiques, la d\u00e9l\u00e9gation \u00e9tant limit\u00e9e \u00e0l'enregistrement, dans et hors CHORUS, des engagements de d\u00e9pense relevant du budget defonctionnement et d'investissement et \u00e0 la certification du service fait ;Mme Mait\u00e9 BOUTHEMY, Inspectrice des Finances Publiques, la d\u00e9l\u00e9gation \u00e9tant limit\u00e9e \u00e0l'enregistrement, dans et hors CHORUS, des engagements de d\u00e9pense relevant du budget defonctionnement et d'investissement et \u00e0 la certification du service fait ;Mme Julie CHARPENTIER, Inspectrice des Finances Publiques, la d\u00e9l\u00e9gation \u00e9tant limit\u00e9e \u00e0l'enregistrement, dans et hors CHORUS, des engagements de d\u00e9pense relevant du budget defonctionnement et d'investissement et \u00e0 la certification du service fait ;Mme Fatima HEYMAN, Inspectrice des Finances Publiques, la d\u00e9l\u00e9gation \u00e9tant limit\u00e9e, dansl'application frais de d\u00e9placement, \u00e0 transmettre les \u00e9tats de frais pour paiement \u00e0 CHORUS ;Mme Manon REEB, Inspectrice des Finances Publiques, la d\u00e9l\u00e9gation \u00e9tant limit\u00e9e, dansl'application frais de d\u00e9placement, \u00e0 transmettre les \u00e9tats de frais pour paiement \u00e0 CHORUS ;Mme Nathalie MILLET, Inspectrice des Finances Publiques, la d\u00e9l\u00e9gation \u00e9tant limit\u00e9e, dansl'application frais de d\u00e9placement, \u00e0 transmettre les \u00e9tats de frais pour paiement \u00e0 CHORUS ;Mme Laurence BOUTOILLE, Contr\u00f4leuse des Finances Publiques, la d\u00e9l\u00e9gation \u00e9tant limit\u00e9e,dans l'application frais de d\u00e9placement, \u00e0 transmettre les \u00e9tats de frais pour paiement \u00e0CHORUS ;Mme Echata ALI FILS, Contr\u00f4leuse des Finances Publiques, la d\u00e9l\u00e9gation \u00e9tant limit\u00e9e, dansl'application frais de d\u00e9placement, \u00e0 transmettre les \u00e9tats de frais pour paiement \u00e0 CHORUS.\nArticle 2La pr\u00e9sente d\u00e9cision abroge les arr\u00eat\u00e9s n\u00b0 2023-53 du 10 novembre 2023 et n\u00b0 2023-61 du 23novembre 2023 relatifs aux subd\u00e9l\u00e9gations de signature en mati\u00e8re d'ordonnancementsecondaire et sera publi\u00e9e au recueil des actes administratifs de la pr\u00e9fecture de la Seine-Saint-Denis.\nPour le Pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Deniset par d\u00e9l\u00e9;g'ationL'Administratrice G\u00e9n\u00e9rale/des Finances Publiques,Directrice du P\u00f4le Op\u00e9rations det'Etat et Ressources,- \"'\" Py 4= -\u00c6 \u20140 \"  P- P; 2. P\n_\u00c6\u00e9cile VANDAMME\nMINISTERE DE L'ACTION ET DES COMPTES PUBLICS - Direction d\u00e9partementale des finances publiques de la Seine-Saint-Denis\n(DDFiP-93) - Arr\u00eat\u00e9 DDFIP n\u00b0 2024-10 du 26/04/2024 portant subd\u00e9l\u00e9gation de signature en mati\u00e8re d'ordonnancement secondaire. 6\nPREFECTURE DE POLICE\nCabinet du pr\u00e9fet\nArr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2024-00543 du 26/04/2024 accordant\nd\u00e9l\u00e9gation de la signature pr\u00e9fectorale au sein \ndu secr\u00e9tariat g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et\nde s\u00e9curit\u00e9 de Paris.\nPREFECTURE DE POLICE - Cabinet du pr\u00e9fet - Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2024-00543 du 26/04/2024 accordant d\u00e9l\u00e9gation de la signature pr\u00e9fectorale\nau sein \ndu secr\u00e9tariat g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et de s\u00e9curit\u00e9 de Paris.\n7\nPREFECTURE qQP Cabinet du pr\u00e9fetDE POLICELibert\u00e9Fraterit\u00e9 2024-00543arr\u00eat\u00e9 n\u00b0accordant d\u00e9l\u00e9gation de la signature pr\u00e9fectorale au seindu secr\u00e9tariat g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et de s\u00e9curit\u00e9 de ParisLe pr\u00e9fet de police,VU le code g\u00e9n\u00e9ral de la fonction publique, notamment son article L417-5 ;VU le code de ia d\u00e9fense, notamment son article L.2311-1 ; |VU le code de la s\u00e9curit\u00e9 int\u00e9rieure, notamment ses articles R*122-41 et R*122-43 ;VU le d\u00e9cret n\u00b0 2004-374 du 29 avril 2004 modifi\u00e9 relatif aux pouvoirs des pr\u00e9fets, \u00e0l'organisation et \u00e0 l'action des services de l'\u00c9tat dans les reglons et d\u00e9partements etnotamment ses articles 76 et 77 ;VU l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2009-00641 du 7 ao\u00fbt 2009 modifi\u00e9 relatif \u00e0 l'organisation de lapr\u00e9fecture de police ;VU l'arr\u00e9t\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2023-00653 du 12 juin 2023 relatif aux missions et \u00e0 l'organisationdu secr\u00e9tariat g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et de s\u00e9curit\u00e9 de Paris ;VU le d\u00e9cret du 20 juillet 2022 par lequel M. Laurent NUNEZ, pr\u00e9fet, coordonnateurnational du renseignement et de la lutte contre le terrorisme, est nomm\u00e9 pr\u00e9fet de police(hors classe) ;VU le d\u00e9cret du 4 juillet 2022 par lequel M. Serge BOULANGER, administrateur g\u00e9n\u00e9ral del'Etat, directeur des transports et de la protection du public \u00e0 la pr\u00e9fecture de police, estnomm\u00e9 pr\u00e9fet, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et de s\u00e9curit\u00e9 de Paris, enremplacement de Mme Marie-Emmanuelle ASSIDON, dont les fonctions ont cess\u00e9 le 24mai 2022 ;SUR proposition de la pr\u00e9f\u00e8te, directrice de cabinet,ARR\u00caTEArticle 1\u00b0\"D\u00e9l\u00e9gation permanente est donn\u00e9e \u00e0 Monsieur Serge BOULANGER, pr\u00e9fet, secr\u00e9taireg\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et de s\u00e9curit\u00e9 de Paris, \u00e0 I'effet de signer, au nom du pr\u00e9fetde police et dans la limite de ses attributions, tous actes, arr\u00eat\u00e9s, d\u00e9cisions, conventions etpi\u00e8ces comptables n\u00e9cessaires \u00e0 l'exercice des missions fix\u00e9es par |'arr\u00e9t\u00e9 du 12 juin 2023susvis\u00e9, ainsi que les d\u00e9cisions individueiles relatives \u00e0 l'octroi des cong\u00e9s annuels et demaladie ordinaire des personnels relevant de son autorit\u00e9.Article 2D\u00e9l\u00e9gation permanente est donn\u00e9e \u00e0 Monsieur Serge. BOULANGER, \u00e0 l'effet de signer, aunom du pr\u00e9fet de police et dans la limite de ses attributions, tous actes, arr\u00eat\u00e9s, d\u00e9cisionsou conventions n\u00e9cessaires \u00e0 l'exercice des attributions d\u00e9volues au pr\u00e9fet de police enmati\u00e8re de protection du secret de la d\u00e9fense nationale.\nPREFECTURE DE POLICE - Cabinet du pr\u00e9fet - Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2024-00543 du 26/04/2024 accordant d\u00e9l\u00e9gation de la signature pr\u00e9fectorale\nau sein \ndu secr\u00e9tariat g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et de s\u00e9curit\u00e9 de Paris.\n8\nArticle 3En cas d'absence ou d'emp\u00e9chement de Monsieur Serge BOULANGER, le g\u00e9n\u00e9ral de labrigade de sapeurs-pompiers de Paris Didier CHALIFOUR, chef d'\u00e9tat-major de zone, esthabilit\u00e9 \u00e0 signer tous actes, d\u00e9cisions et pi\u00e8ces comptables dans les limites de sesattributions respectives et de la d\u00e9l\u00e9gation consentie aux articles 1 et 2 du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, \u00e0l'exception de ceux relatifs :- aux relations avec les \u00e9lus et les cabinets des membres du gouvernement ;- au fonds d'aide \u00e0 l'investissement des services d\u00e9partementaux d'incendie et desecours.\nEn cas d'absence ou d'emp\u00eachement du g\u00e9n\u00e9ral Didier CHALIFOUR, la d\u00e9l\u00e9gation qui luiest consentie, est exerc\u00e9e, dans la limite de ses attributions, par M. S\u00e9bastien ALVAREZ,colonel des sapeurs-pompiers professionnels, chef du d\u00e9partement S\u00e9curit\u00e9-d\u00e9fense.Article 4En cas d'absence ou d'emp\u00eachement du colonel S\u00e9bastien ALVAREZ, les actes n\u00e9cessaires\u00e0 I'exercice des missions pr\u00e9vues \u00e0 l'article 2 de l'arr\u00eat\u00e9 du 12 juin 2023 susvis\u00e9, ainsi que lesactes, d\u00e9cisions et pi\u00e8ces comptables mentionn\u00e9s \u00e0 l'article 3 du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, sousr\u00e9serve des exclusions vis\u00e9es \u00e0 ce m\u00eame article, peuvent \u00eatre sign\u00e9s, dans la limite de leursattributions respectives, par Mme Amaryllis SIMON, attach\u00e9e d'administration de l'Etat,cheffe du bureau des associations de s\u00e9curit\u00e9 civile, et en cas d'absence de cette derni\u00e8re,par M. Alexis EYMARD, secr\u00e9taire administratif de classe normale, adjoint au chef dubureau des associations de s\u00e9curit\u00e9 civile.Article 5D\u00e9l\u00e9gation est donn\u00e9e \u00e0 Mme Marine GATSCHON, attach\u00e9e principale d'administration del'Etat, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9rale, \u00e0 Mme Murielle FILET, secr\u00e9taire administrative de classeexceptionnelle, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9rale adjointe, et \u00e0 Mme Corinne HULIN, adjointeadministrative principale de 2*TM classe, gestionnaire budg\u00e9taire, \u00e0 I'effet de signer, au nomdu pr\u00e9fet de police, les actes comptables, notamment les demandes d'achat et deconstatations de services faits, dans l'application CHORUS formulaires pour les d\u00e9pensesrelevant du programme 161 \u00ab s\u00e9curit\u00e9 civile \u00bb, sur le p\u00e9rim\u00e8tre financier dont la gestion estconfi\u00e9e au secr\u00e9tariat g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et de s\u00e9curit\u00e9 de Paris (centrefinancier 0161-CSDM-CDGC).Article 6La pr\u00e9f\u00e8te, directrice de cabinet, et le pr\u00e9fet, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense etde s\u00e9curit\u00e9 de Paris, sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sentarr\u00eat\u00e9 qui sera publi\u00e9 aux recueils des actes administratifs des d\u00e9partements despr\u00e9fectures de la zone de d\u00e9fense et de s\u00e9curit\u00e9 de Paris.\nFait \u00e0 Paris, 2 6 AVR. 2024\nLaurent NUNEZ\n2024-00543\nPREFECTURE DE POLICE - Cabinet du pr\u00e9fet - Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2024-00543 du 26/04/2024 accordant d\u00e9l\u00e9gation de la signature pr\u00e9fectorale\nau sein \ndu secr\u00e9tariat g\u00e9n\u00e9ral de la zone de d\u00e9fense et de s\u00e9curit\u00e9 de Paris.\n9\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA\nSEINE-SAINT-DENIS\nDirection de la coordination des politiques\npubliques et de l\u25a1appui territorial (DCPPAT)\nArr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019\ndu 26/04/2024 portant autorisation\nenvironnementale du syst\u00e8me d\u25a1endiguement\nd\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de\nNoisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et\nChamps-sur-Marne.\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n10\nDirection r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale\nde l'environnement, de l'am\u00e9nagement\net des transports d'\u00cele-de-France\nArr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b02024/DRIEAT/SPPE/019 du 26 avril 2024\nPORTANT AUTORISATION ENVIRONNEMENTALE du syst\u00e8me d'endiguement\nd\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb\nsur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne\nLe Pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis\nOfficier de la L\u00e9gion d'honneur\nCommandeur de l'Ordre national du M\u00e9rite\nLe Pr\u00e9fet de Seine-et-Marne\nChevalier de la L\u00e9gion d'honneur\nOfficier de l'ordre national du M\u00e9rite\nVule code g\u00e9n\u00e9ral des collectivit\u00e9s territoriales et notamment son article L.5219-1 dans sa version du 21\nf\u00e9vrier 2022 ;\nVule c\node de l'environnement, et notamment ses articles L.181-1 et suivants, L.211-1 et suivants, L.214-1\net suivants, L.566-12-1 et L.566-12-2, R.181-1 et suivants, R.214-113 et suivants, R.562-12 \u00e0 R. 562-17, R.181-\n45 ;\nVu la loi n\u00b02014-58 du 27 janvier 2014 de modernisation de l'action publique territoriale et d'affirmation\ndes m\u00e9tropoles, notamment ses articles relatifs \u00e0 la comp\u00e9tence Gestion des Milieux Aquatiques et\nPr\u00e9vention des Inondations (GEMAPI) ;\nVu le d\u00e9cret n\u00b0 2010-146 du 16 f\u00e9vrier 2010 modifiant le d\u00e9cret n\u00b0 2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux\npouvoirs des pr\u00e9fets, \u00e0 l'organisation et \u00e0 l'action des services de l'\u00c9tat dans les r\u00e9gions et les\nd\u00e9partements ; \nVu le d\u00e9cret n\u00b0 2015-526 du 12 mai 2015 relatif aux r\u00e8gles applicables aux ouvrages construits ou\nam\u00e9nag\u00e9s en vue de pr\u00e9venir les inondations et aux r\u00e8gles de s\u00fbret\u00e9 des ouvrages hydrauliques ;\nVule d\u00e9cret n\u00b0 2019-895 du 28 ao\u00fbt 2019 portant diverses dispositions d'adaptation des r\u00e8gles relatives\naux ouvrages de pr\u00e9vention des inondations ;\nVu le d\u00e9cret du 30 juin 2021 portant nomination du pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis \u2013 M. WITKOWSKI\n(Jacques) ;\nVu le d\u00e9cret du 6 septembre 2023 portant nomination du pr\u00e9fet de Seine-et-Marne \u2013 M. ORY (Pierre) ;\nVu l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 21 mai 2010 d\u00e9finissant l'\u00e9chelle de gravit\u00e9 des \u00e9v\u00e9nements ou \u00e9volutions\nconcernant un barrage ou une digue ou leur exploitation et mettant en cause ou \u00e9tant susceptibles de\nmettre en cause la s\u00e9curit\u00e9 des personnes ou des biens et pr\u00e9cisant les modalit\u00e9s de leur d\u00e9claration ;\n1/15\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n11\nVu l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 07 avril 2017 modifi\u00e9 pr\u00e9cisant le plan de l'\u00e9tude de dangers des dlguesorganis\u00e9es en syst\u00e8mes d'endiguement et des autres ouvrages con\u00e7us ou am\u00e9nag\u00e9s en vue de pr\u00e9venirles inondations et les sybmersions ;Vu l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 06 ao\u00fbt 2018 fixant d\u00e9s prescriptions techniques relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 desbarrages ; ''Vu l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 8 ao\u00fbt 2022 pr\u00e9cisant les obligations documentaires et la consistance desv\u00e9rifications et visites techniques approfondies des ouvrages hydrauliques autoris\u00e9s ou conc\u00e9d\u00e9s ;Vu le Sch\u00e9ma Directeur d'Am\u00e9nagement et de Gestion des Eaux du bassin de la Seine et des coursd'eau c\u00f4tiers normands et le Plan de Gestion des Risques d'Inondation en vigueur ;Vu l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 09/DAIDD/E/04 du 16 janvier 2009 portant compl\u00e9ment \u00e0 l'autorisation priseau titre de l'article L. 214-6 du code de I'environnement concernant la digue dite murette anti-crue dela promenade des Patis situ\u00e9e en rive gauche de la Marne et dont le gestionnaire est la Communaut\u00e9d'Agglom\u00e9ration Paris Vall\u00e9e de la Marne ;Vu l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b02022-1751 du 28 juin 2022 relatif au droit de d\u00e9rogation d\u00e9volu au pr\u00e9fet-portant sur le report du d\u00e9lai d'inclusion des digues de la Seine-Saint-Denis dans un syst\u00e8med'endiguement autoris\u00e9 ;Vu la demande du 10 d\u00e9cembre 2019 de la M\u00e9tropole du Grand Paris de prorogation du d\u00e9lai de d\u00e9p\u00f4tdes dossiers de demande de r\u00e9gularisation des digues en syst\u00e8mes d''endiguements de Seine-Saint-Denis ;Vu le courrier du pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis en date du 12 f\u00e9vrier 2020 accordant une prorogationde 18 mois suppl\u00e9mentaires pour la remise du dossier de r\u00e9gularisation des digues en syst\u00e8med'endiguement et b\u00e9n\u00e9ficier d''une proc\u00e9dure simplifi\u00e9e conform\u00e9ment \u00e0 l'article R.562-14 du code del'environnement ;Vu la demande du 27 d\u00e9cembre 2021 de la Communaut\u00e9 d'Agglom\u00e9ration de Paris Vall\u00e9e de la Marnede prorogation du d\u00e9lai pour le d\u00e9p\u00f4t d'\u00e9ventuels dossiers d'autorisation de syst\u00e8mes d'endiguementselon la proc\u00e9dure simplifi\u00e9e ;Vu le courrier du 13 mai 2022 de la Communaut\u00e9 d'Agglom\u00e9ration de Paris Vall\u00e9e de la Marneacceptant que la digue situ\u00e9e sur la commune de Champs-sur-Marne soit rattach\u00e9e au syst\u00e8med'endiguement de Noisy-le-Grand/Gournay-sur-Marne, g\u00e9r\u00e9 par la M\u00e9tropole du Grand Paris ;Vu le courrier du pr\u00e9fet de Seine-et-Marne en date du 9 septembre 2022 accordant une prorogation de18 mois suppl\u00e9mentaires pour d\u00e9poser un ou des dossiers de demande d'autorisation de syst\u00e8mesd'endiguement et b\u00e9n\u00e9ficier de la proc\u00e9dure simplifi\u00e9e ;Vv la demande de r\u00e9gularisation des digues en syst\u00e8me d'endiguement du 29 juin 2023 d\u00e9pos\u00e9e par laM\u00e9tropole du Grand Paris ;Vu l'accus\u00e9 de r\u00e9ception au guichet unique de l'eau le 30 juin 2023 ;Vu l'ensemble des pi\u00e8ces de la demande susvis\u00e9e et notamment l'\u00e9tude de dangers r\u00e9alis\u00e9e par unbureau d'\u00e9tudes agr\u00e9\u00e9 au moment de l'engagement de l'\u00e9tude et de la restitution de sa premi\u00e8reversion le 28 juin 2021 \u00e9tablie conform\u00e9ment au R.214-116 du code de l'environnement ;Vu la demande de compl\u00e9ments au dossier de demande d'autorisation susvis\u00e9e, adress\u00e9e par ladirection r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l'environnement, de l'am\u00e9nagement et des transports(DRIEAT) d\u00cele-de-France le 28 septembre 2023 ;Vu les compl\u00e9ments transmis en r\u00e9ponse par le pr\u00e9sident de la M\u00e9tropole du Grand Paris le 20 f\u00e9vrier2024 ;\n2/15\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n12\nVu le courrier de la pr\u00e9fecture d'\u00cele-de-France du 05 mars 2024 adressant au pr\u00e9sident de la M\u00e9tropoledu Grand Paris le projet d'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral compl\u00e9mentaire, conform\u00e9ment aux 'dispositions del'article R.181-45 du code de l'environnement ;Vu le retour par mail du pr\u00e9sident de la M\u00e9tropole du Grand Paris transmis le 26 mars 2024 sur le projetd'arr\u00e9t\u00e9 pr\u00e9fectoral compl\u00e9mentaire ; -Consid\u00e9rant que l'\u00e9tude de dangers a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par un bureau d'\u00e9tudes agr\u00e9\u00e9, conform\u00e9ment \u00e0l'article R.214-116 du code de l'environnement, au moment de l'engagernent de l'\u00e9tude et de larestitution de sa premi\u00e8re version le 28 juin 2021 ;Consid\u00e9rant que la digue situ\u00e9e sur les communes de Gournay-sur-Marne et de Noisy-le-Grand situ\u00e9esdans le d\u00e9partement de la Seine-Saint-Denis existante depuis de nombreuses ann\u00e9es, b\u00e9n\u00e9ficie d'unereconnaissance par ant\u00e9riorit\u00e9 d'un classement en tant que digue de protection contre lesinondations ; LConsid\u00e9rant que les ouvrages constituant le syst\u00e8me d'endiguement sont des o\u00f9vrages publics mis \u00e0 ladisposition de la M\u00e9tropole du Grand Paris pour lui permettre d'assurer sa comp\u00e9tence Gestion desMilieux Aquatiques Pr\u00e9vention des Inondations (GEMAPI), \u00e0 l'exception de la digue situ\u00e9e en dehors deson p\u00e9rim\u00e8tre de comp\u00e9tence sur la commune de Champs-sur-Marne pour laquelle une proc\u00e9dure detransfert de gestion par voie conventionnelle est en cours de d\u00e9finition, conform\u00e9ment \u00e0 l'accord-donn\u00e9 par la Communaut\u00e9 d'Agglom\u00e9ration Paris Vall\u00e9e de la Marne du 12 mai 2022 ;Consid\u00e9rant que la M\u00e9tropole du Grand Paris dispose de l'acc\u00e8s \u00e0 l'ensemble des ouvrages. composantle syst\u00e8me d'endiguement, y compris sur la partie situ\u00e9e en Seine-et-Marne, pour lui permettre d'enassurer la gestion et la surveillance en toutes circonstances ;Consid\u00e9rant que la demande d'autorisation de syst\u00e8me d'endiguement est port\u00e9e l\u00e9gitimement par laM\u00e9tropole du Grand Paris sur Vint\u00e9gralit\u00e9 du territoire concern\u00e9, y compris donc sur la partie situ\u00e9e enSeine-et-Marne ; ' 'Consid\u00e9rant que le dossier d\u00e9pos\u00e9 par la M\u00e9tropole du Grand Paris \u00e9tudie les risques de d\u00e9bordementet de rupture conform\u00e9ment \u00e0 l'article R.214-119-1 et \u00e0 l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du-07 avril 2017 susvis\u00e9, maisque le risque de venue d'eau par contournement souterrain est insuffisamment \u00e9tudi\u00e9 dans le dossier ;Cohsid\u00e9ra_nt que le document d'organisation mentionne l'obtention de diff\u00e9rents march\u00e9s pour rendreop\u00e9rationnelles les diff\u00e9rentes obligations d'entretien, de surveillance et de gestion en toutescirconstances ;Sur proposition des secr\u00e9taires g\u00e9n\u00e9raux des pr\u00e9fectures de la Seine-Saint-Denis et de la Seine-et-Marne ; '\nARR\u00caTENTTITRE | : OBJET DE L'AUTORISATION\nArticle 1 : B\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation environnementaleLa M\u00e9tropole du Grand Paris, 15-19 avenue Pierre Mend\u00e8s-France, 75013 -Paris, repr\u00e9sent\u00e9e par sonpr\u00e9sident, est b\u00e9n\u00e9ficiaire de la pr\u00e9sente autorisation. Elle est appel\u00e9e \u00ab b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation \u00bbdans le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.\n3/15\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n13\nLe b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation doit respecter l'int\u00e9gralit\u00e9 des prescriptions d\u00e9finies par lar\u00e9glementation sur la s\u00e9curit\u00e9 des ouvrages hydrauliques pour les. ouvrages de la classe \u00e0 laquelle ilappartient, ainsi que les dispositions du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.Le b\u00e9n\u00e9ficiaire transmet aux pr\u00e9fets l'acte de conventionnement sign\u00e9 avec la Communaut\u00e9d'Agglom\u00e9ration Paris Vall\u00e9e de la Marne officialisant la ma\u00eetrise fonci\u00e8re du syst\u00e8me d'endiguement sursa partie situ\u00e9e dans le d\u00e9partement de la Seine-et-Marne au plus tard le 31 d\u00e9cembre 2024.\nArticle 2 : Objet de l'autorisation environnementaleLa pr\u00e9sente autorisation environnementale, d\u00e9livr\u00e9e pour la reconnaissance du syst\u00e8med'endiguement, tient lieu d'autorisation au titre de la loi sur l'eau en application de l'article L.214-3 ducode de l'environnement.Les \u00ab activit\u00e9s, installations, ouvrages, travaux \u00bb concern\u00e9s par l'autorisation environnementale rel\u00e8ventdes- rubriques suivantes, telles que d\u00e9finies au tableau mentionn\u00e9 \u00e0 l'articl\u00e9 R.214-1 du code del'environnement :\nRubrique Intitul\u00e9 R\u00e9gime3.2.2.0 Remblais en lit majeur ' Autorisation3.2.6.0 Ouvrages construits ou am\u00e9nag\u00e9s en vue de Autorisationpr\u00e9venir les inondations et les submersions :- syst\u00e8me d'endiguement au sens de l'article R. 562-13\nArticle 3 : Abrogation des autorisations pr\u00e9c\u00e9dentesLes dispositions de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b009/DAIDD/E/04 du 16 janvier 2009 portant compl\u00e9ment \u00e0l'autorisation prise au titre de l'article L.214-6 du code de l'environnement concernant la digue ditemurette anti-crue de la promenade des Patis situ\u00e9e en rive gauche de la Marne sont abrog\u00e9es.\nArticle 4 : P\u00e9rim\u00e8tre de l'autorisationLe pr\u00e9sent syst\u00e8me d'endiguement est autoris\u00e9 en tant qu'il prot\u00e8ge contre les risques ded\u00e9bordement et de rupture, tels que mentionn\u00e9s \u00e0 l'article R.214-119-1 du code de I'environnement.Le pr\u00e9sent syst\u00e8me d'endiguement n'est. pas autoris\u00e9 en ce qui concerne le risque de venue d'eau parcontournement tel que mentionn\u00e9 \u00e0 l'article R.214-119-1 du code de l'environnement.\nArticle 5: Porter-\u00e0-connaissance sur le contournement et caducit\u00e9 del'autorisationD'ici le 1\u00b0 juillet 2027, le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation d\u00e9pose un porter-\u00e0-connaissance comportant les\u00e9l\u00e9ments n\u00e9cessaires pour permettre une autorisation compl\u00e9mentaire du syst\u00e8me d'endiguement, ausens de l'article R.181-45, en tant que le syst\u00e8me d'endiguement prot\u00e8ge contre le risque de venued'eau par contournement dans la zone prot\u00e9g\u00e9e au niveau de protection autoris\u00e9.Chaque ann\u00e9e, \u00e0 compter de 2024, en septembre, le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation transmet \u00e0 la DRIEAT(service de contr\u00f4le de la s\u00e9curit\u00e9 des ouvrages hydrauliques), -un bilan de l'avanc\u00e9e de l'\u00e9tuden\u00e9cessaire au porter-a-connaissance et le calendrier pr\u00e9visionnel pour l'ann\u00e9e N+1.\n4/15\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n14\nLe porter-\u00e0-connaissance doit comporter les \u00e9l\u00e9ments n\u00e9cessaires pour repondre aux exigences del'article R.214-119-1 du code de l'environnement, notamment au regard du risque de contournementssouterrains. :Si le porter-\u00e0-connaissance n'est pas d\u00e9clar\u00e9 recevable par le service de contr\u00f4le de la s\u00e9curit\u00e9 desouvrages hydrauliques, pour permettre l'autorisation du syst\u00e8me d'endiguement au titre de laprotection contre le risque inondation par cont\u00f4urnement, le pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9 devient caduc.\nTITRE !! : CARACT\u00c9RISTIQUES DU SYST\u00c8ME D'ENDIGUEMENT\nArticle 6 : Composition du syst\u00e8me d'endiguementSur la base des donn\u00e9es de l'\u00e9tude de dangers jointe \u00e0 la demande d'autorisation, le syst\u00e8med'endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00ab MAR-O1\u00bb, d\u00e9fini par le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation, se situe en rive gauchede la Marne. Il d\u00e9bute 25 m environ \u00e0 l'ouest du croisement de la rue du Pivert avec la Promenade desPatis \u00e0 Champs-sur-Marne et se termine au droit du croisement du Quai de la Marne avec la rue duR\u00e9seau Robert Keller \u00e0 Noisy-le-Grand (cf annexe 1).Le lin\u00e9aire total repr\u00e9sent\u00e9 par les digues constituant le syst\u00e8me d'endlguement est de 2600menviron. *Il est constitu\u00e9 de deux tron\u00e7ons fonctionnels se raccordant l'un \u00e0 l'autre sur une portion de terrainnature| au droit de la mairie de Gournay-sur-Marne et dont l'altitude est.plus \u00e9lev\u00e9e. Le 'syst\u00e8med'endiguement est constitu\u00e9 pnncupalement de murettes anti-cru\u00e9 en b\u00e9ton arm\u00e9, d'unie digue en-remblai de 250 m environ au niveau de la limite communale entre Champs\u2014sur\u2014Marne et Gournay-sur-Marne et de 42 ouvertures disposant de protections amovibles qui repr\u00e9sentent 4 % du lin\u00e9aire totaldu syst\u00e8me d'endiguement.Le lin\u00e9aire total repr\u00e9sent\u00e9 par les digues constituant le syst\u00e8me d'endiguement est de 2 600 menviron.\nArticle 7 : Niveau de protection du syst\u00e8me d'endiguementLe lieu de r\u00e9f\u00e9rence o\u00f9 est mesur\u00e9 le niveau d'eau est l'\u00e9chelle limnim\u00e9trique de la station de r\u00e9f\u00e9renceVigicrue de Gournay, situ\u00e9e sur la Marne.Le niveau de protection du casier 1 (TF1) du syst\u00e8me d'endiguement.contre les d\u00e9bordements et larupture des ouvrages le constituant, garanti par le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation dans la demandesusvis\u00e9e, au sens de l'article R.214-119-1 du code de l'environnement, correspond \u00e0 l'\u00e9v\u00e8nement der\u00e9f\u00e9rence dont le d\u00e9bit est de 390 m\u00b0/s \u00e0 l'\u00e9chelle: de r\u00e9f\u00e9rence et correspond \u00e0 un niveau d'eaumaximum mesur\u00e9 \u00e0 l'\u00e9chelle de r\u00e9f\u00e9rence de 4,88 m (en lecture directe), soit 37,93 m NGF IGN 69.La p\u00e9riode de retour de cet \u00e9v\u00e8nement est estim\u00e9e inf\u00e9rieure \u00e0 5 ans, sans prise en compte de l'effetdes grands lacs.Le niveau de protection du casier 2 (TF2) du syst\u00e8me d'endiguement contre les d\u00e9bordements et larupture. des ouvrages le constituant, garanti par le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation dans la demandesusvis\u00e9e, au sens de l'article R.214-119-1 du code de I'environnement, correspond \u00e0 l'\u00e9v\u00e8nement der\u00e9f\u00e9rence dont le d\u00e9bit est de 450 m\u00b0/s \u00e0 I'\u00e9chelle de r\u00e9f\u00e9rence et correspond \u00e0 un niveau d'eaumaximum mesur\u00e9 \u00e0 l'\u00e9chelle de r\u00e9f\u00e9rence de 5,28 m (en lecture directe), soit 38,33 m NGF IGN 69.La p\u00e9riode de retour de cet \u00e9v\u00e8nement est estim\u00e9e inf\u00e9rieure \u00e0 5 ans, sans prise en compte de l'effetdes grands lacs.Ces niveaux de protection ne prennent pas en cornpte le risque de.venue d'eau par contournement, en'coh\u00e9rence avec le p\u00e9rim\u00e8tre de l'autorisation d\u00e9fini \u00e0 l'article.4 du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.5/15\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n15\nArticle 8 : D\u00e9limitation de la zone prot\u00e9g\u00e9e et Population prot\u00e9g\u00e9eLa zone prot\u00e9g\u00e9e soustraite au risque d'inondation par la pr\u00e9sence du syst\u00e8me d'endiguement jusqu'auniveau de protection d\u00e9fini \u00e0 l'article 7 du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 et dans le cadre du p\u00e9rim\u00e8tre de la pr\u00e9senteautorisation fix\u00e9 \u00e0 I'article 4 du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, correspond \u00e0 une zorie de 4,53 ha sur les communes de -Noisy-le-Grand, de Gournay-sur-Marne et de Champs-sur-Marne (cf carte en annexe 1).La population pr\u00e9sente dans la zone prot\u00e9g\u00e9e est estim\u00e9e, dans l\u00e4 demande susvis\u00e9e, \u00e0 1134 personnes.Article 9: Classe du syst\u00e8me d'endiguementLe syst\u00e8me d'endiguement prot\u00e9geant moins de 3 000 personnes, est de classe C au sens de larticleR.214-113 du code de l'environnement.\nTITRE IIl : PRESCRIPTIONS RELATIVES A LA S\u00c9CURIT\u00c9 DU SYST\u00c8MED'ENDIGUEMENT\nArticle 10 : Surveillance et entretien du syst\u00e8me d'endiguementLe b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation surveille et entretient, en toutes circonstances, le syst\u00e8me-d'endiguement tel que d\u00e9fini \u00e0 l'article 6.\nArticle 11: Dossier techniqueLe b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation \u00e9tablit ou fait \u00e9tablir, dans les 6 mois qui suivent la notification dupr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, et tient \u00e0 jour autant que de besoin, un dossier technique, pr\u00e9vu \u00e0 l'article R.214-122 ducode de l'environnement, - regroupant tous, les documents relatifs .au syst\u00e8me d'endiguement,'permettant d'avoir une connaissance la plus compl\u00e8te posmble de sa configuration exacte, de safondation, de ses ouvrages annexes, de son environnement hydrologique, g\u00e9omorphologique etg\u00e9ologique ainsi que de son exploitation depuis sa mise en service.Le dossier technique est conserv\u00e9 de fa\u00e7on \u00e0 ce qu'il soit accessible et utilisable en toutescirconstances et tenu \u00e0 la disposition du service de l'\u00c9tat en charge du contr\u00f4le de la s\u00e9curit\u00e9 desouvrages hydrauliques.\nArticle 12 : Document d'organisation_ Le b\u00e9ri\u00e9ficiaire de l'autorisation transmet, sous un an, le document finalis\u00e9 et op\u00e9rationnel, pr\u00e9vu \u00e0l'article R.214-122 du code de l'environnement, d\u00e9crivant l'organisation mise en place pour assurer lagestion du 'syst\u00e8me d'endiguement, son entretien et sa surveillance en -toutes circonstances,notamment les v\u00e9rifications et visites techniques approfondies, les moyens d' information et d'alerte dela survenance de crues. Ce document est r\u00e9guli\u00e8rement tenu \u00e0 jour.Le document d'organisation est conserv\u00e9 de fa\u00e7on \u00e0 ce qu'il soit accessible et utilisable en toutescirconstances et tenu \u00e0 la disposition du service de l'\u00c9tat en charge du contr\u00f4le de la s\u00e9curit\u00e9 desouvrages hydrauliques.Toute modification notable du document d'organisation est port\u00e9e \u00e0 la connaissance du service del'\u00c9tat en charge du contr\u00f4le de la s\u00e9curit\u00e9 des ouvrages hydrauliques dans le mois suivant sa mise \u00e0.jour.\n6/15 -\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n16\nArticle 13 : Registre d'ouvrageLe b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation met en place, dans les trois mois qui suivent la notification du pr\u00e9sentarr\u00eat\u00e9, et tient \u00e0 jour un registre, pr\u00e9vu \u00e0 l'article R. 214-122 du code de l'environnement, sur lequel sontinscrits les principaux renseignements relatifs aux travaux, \u00e0 l'exploitation, \u00e0 la surveillance, \u00e0 l'entretiendu syst\u00e8me d'endiguement, aux conditions m\u00e9t\u00e9orologiques et hydrologuques exceptionnelles et \u00e0 sonenvironnement.Le registre d'ouvrage est conserv\u00e9 de fa\u00e7on \u00e0 ce qu'il soit accessible et utilisable en toutescirconstances et tenu \u00e0 la disposition du service de l'\u00c9tat en charge du contrdle de la s\u00e9curit\u00e9 desouvrages hydrauliques.Le registre tient lieu de document permettant la tra\u00e7abilit\u00e9 de toutes les interventions r\u00e9alis\u00e9es surl'ouvrage.\nArticle 14 : Rapport de surveillanceLe b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation \u00e9tablit ou fait \u00e9tablir le rapport de surveillance p\u00e9riodique, pr\u00e9vu \u00e0l'article R.214-122 du code de l'environnement, comprenant la synth\u00e8se des renseignements figurantdans le registre et celle des constatations effectu\u00e9es lors des v\u00e9rifications et visites techniquesapprofondies. Ce rapport concerne l'ensemble des ouvrages qui composent le syst\u00e8me d'endiguement,notamment les dispositifs amovibles.Ce rapport comprend \u00e9galement |'analyse des situations d'urgence r\u00e9elles et des retours d'exp\u00e9riencesdes exercices annuels de montages des protections amovibles.Il int\u00e8gre ou est accompagn\u00e9 d'un \u00e9crit du b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation pr\u00e9cisant, le cas \u00e9ch\u00e9ant, les_ mesures qu'il s'engage \u00e0 mettre en \u0153uvre pour rem\u00e9dier aux \u00e9ventuels d\u00e9fauts ou d\u00e9sordres quiseraient mis en exergue dans ce document.Le premier rapport de surveillance est r\u00e9alis\u00e9 au plus tard 2 ans \u00e0 compter de la notification du pr\u00e9sentarrete\u00c0 compter du premier rapport de surveillance, il est \u00e9tabli par la suite avec la p\u00e9riodicit\u00e9 d'un rapporttous les 6 ans.Il est transmis aux pr\u00e9fets et en copie au service en charge du contr\u00f4le de la s\u00e9curit\u00e9 des ouvrageshydraullques de la DRIEAT dans le mois suivant sa r\u00e9alisation.\nArticle 15 : Visites techniques approfondiesConform\u00e9ment \u00e0 ['article R.214-123 du code de l'environnement, le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisationproc\u00e8de \u00e0 des visites techniques approfondies de l'ensemble des ouvrages constitutifs du syst\u00e8med'endiguement, au moins une fois dans l'intervalle de deux rapports de surveillance.Les rapports des visites techniques approfondies sont annex\u00e9s au rapport de surveillance p\u00e9riodique.\nArticle 16 : \u00c9tude de dangersLe b\u00e9n\u00e9ficiaire de |'autorisation fait r\u00e9aliser, par un bureau d'\u00e9tudes agr\u00e9\u00e9, au sens des articles R.214-129 \u00e0 R.214-132 du code de l'environnement, l'actualisation de l'\u00e9tude de dangers du syst\u00e8med'endiguement, tous les 20 ans, \u00e0 compter de la date de r\u00e9ceptlon par les pr\u00e9fets de d\u00e9partement, dela premi\u00e8re \u00e9tude de dangers, soit le 30 juin 2023.Cette actualisation devra tenir compte imp\u00e9rativement des conclusions du porter-\u00e0-connaissancementionn\u00e9 \u00e0 l'article S du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sur les venues d'eau possible par contournement souterraindans la zo\u00f1e prot\u00e9g\u00e9e au niveau de protection autoris\u00e9. Elle devra statuer sur la d\u00e9pendancehydraulique ou non des diff\u00e9rentes parties de la zone prot\u00e9g\u00e9e d\u00e9finie dans le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 et en tirerles conclusions qui s'imposent en termes de population prot\u00e9g\u00e9e et de classe des syst\u00e8mes\n7115\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n17\nd'endiguement ind\u00e9pendants hydrauliquement, issus potentiellement du syst\u00e8me initialementautoris\u00e9.Apr\u00e8s en avoir adopt\u00e9 les conclusions et en pr\u00e9cisant le cas \u00e9ch\u00e9ant les mesures que le b\u00e9n\u00e9ficiaire del'autorisation s'engage \u00e0 mettre en \u0153uvre, elle est transmise aux pr\u00e9fets et au service en charge ducontr\u00e9le de la s\u00e9curit\u00e9 des ouvrages hydrauliques de la DRIEAT dans le mois suivant sa r\u00e9alisation.\nArticle 17 : \u00c9v\u00e9nements importants pour la s\u00fbret\u00e9 Hydraulique_'(ElSH)Le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation d\u00e9clare aux pr\u00e9fets tout \u00e9v\u00e9nement ou \u00e9volution concernant lesyst\u00e8me d'endiguement et susceptible de mettre en cause la s\u00e9curit\u00e9 des personnes ou des biens, selonles modalit\u00e9s d\u00e9finies \u00e0 l'arr\u00eat\u00e9 du 21 mai 2010 susvis\u00e9.En outre, conform\u00e9ment \u00e0 l'article R.214-125 du code de l'environnement, une visite techniqueapprofondie est effectu\u00e9e \u00e0 l'issue de tout \u00e9v\u00e9nement ou \u00e9volution d\u00e9clar\u00e9 susceptible de provoquerun endommagement de l'ouvrage.\nArticle 18 : Exercices et situation post-crueLe b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation teste son organisation de gestion de crise li\u00e9e \u00e0 la protection contre lesinondations apport\u00e9e par le syst\u00e8me d'endiguement.\u00c0 ce titre, au moins un exercice est r\u00e9alis\u00e9 tous les ans, avec notamment la mise en \u0153uvre compl\u00e8tedes protections amovibles sur la portion du syst\u00e8me d'endiguement concern\u00e9e par lexercice.L'ensemble des protections amovibles du syst\u00e8me d'endiguement est test\u00e9 sur une p\u00e9riode de cingans. 'Une situation d'urgence r\u00e9elle n\u00e9cessitant la mise en \u0153uvre de l'organisation de crise du b\u00e9n\u00e9ficiaire del'autorisation vaut exercice sur tout le lin\u00e9aire du syst\u00e8me d'endiguement et doit \u00eatre valoris\u00e9e aum\u00e9me titre qu'un exercice.Une telle situation d'urgence d\u00e9finit \u00e0 chaque fois.le d\u00e9but d'une nouvelle p\u00e9riode pour les exercicesp\u00e9riodiques pr\u00e9cis\u00e9s aux alin\u00e9as 1 et 2 du pr\u00e9sent article.Les exercices font syst\u00e9matiquement l'objet d'une \u00e9valuation et d'un retour d'exp\u00e9rience r\u00e9sum\u00e9s etanalys\u00e9s dans le rapport de surveillance.Si n\u00e9cessaire, le document d'organisation est mis \u00e0 jour au vu des enseignements tir\u00e9s.Un bilan des enseignements tir\u00e9s est pr\u00e9sent\u00e9 lors de l'actualisation de l'\u00e9tude de dangers.\nArticle 19 : Gestion de criseLe b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation, en cas de survenance d'une crue, met en \u0153uvre les consignes degestion de crue, pr\u00e9vues dans le document d'organisation pr\u00e9vu \u00e0 l'article 12 du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9. Il assurela fermeture des ouvertures pr\u00e9sentes dans le syst\u00e8me d'endiguement par des dispositifs amoviblespr\u00e9vus \u00e0 cet effet et met en place une surveillance adapt\u00e9e \u00e0 Iintensit\u00e9 de la crue.De plus, il active ses moyens d'information et d'alerte aux pr\u00e9fectures de d\u00e9partement et auxcollectivit\u00e9s, et transmet toute information utile \u00e0 leurs services de gestion de crise.Il transmet aux pr\u00e9fets, dans le mois qui suit le retour \u00e0 la normale, un bilan de la gestion del'\u00e9v\u00e8nement, incluant les \u00e9ventuels ph\u00e9nom\u00e8nes de contournement souterrain observ\u00e9s par lesgestionnaires de r\u00e9seaux concern\u00e9s par la crue.\n8/15\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n18\nTITRE IV : DISPOSITIONS GENERALES COMMUNES\nArticle 20 : Conformit\u00e9 au dossier de demande d'autorisationenvironnementale et modificationLes activit\u00e9s, installations, ouvrages, travaux, objets de la pr\u00e9sente autorisation environnementale sontsitu\u00e9s, install\u00e9s et exploit\u00e9s conform\u00e9ment aux plans et contenu du dossier de demande d'autorisation,sans pr\u00e9judice des dispositions de la pr\u00e9sente autorisation, des arr\u00eat\u00e9s compl\u00e9mentaires et desr\u00e9glementations en vigueur.Toute modification apport\u00e9e par le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation, \u00e0 l'ouvrage, \u00e0 l'installation, \u00e0 sonmode d'utilisation, \u00e0 la r\u00e9alisation des travaux ou \u00e0 l'am\u00e9nagement en r\u00e9sultant ou \u00e0 l'exercice del'activit\u00e9 ou \u00e0 leur voisinage, et de nature \u00e0 entra\u00eener un changement notable des \u00e9l\u00e9ments du dossierde demande d'autorisation, est port\u00e9e, avant sa r\u00e9alisation, \u00e0 la connaissance du pr\u00e9fet avec tous les\u00e9l\u00e9ments d'appr\u00e9ciation, conform\u00e9ment aux dispositions des articles L.181-14, R.181-45 et R.181-46 ducode de l'environnement.\nArticle 21 : Acc\u00e8s aux installationsLes agents en charge de mission de contr\u00f4le au titre du code de l'environnement ont libre acc\u00e8s auxactivit\u00e9s, installations, ouvrages ou travaux relevant de la pr\u00e9sente autorisation dans les conditionsfix\u00e9es par l'article L.181-16 du code de l'environnement. IIs peuvent demander communication de toutepi\u00e8ce utile au contr\u00f4le de la bonne ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.Le gestionnaire doit garantir en toutes circonstances l'acc\u00e8s \u00e0 I'ensemble des ouvrages composant lesyst\u00e8me d'endiguement afin de pouvoir r\u00e9aliser la surveillance, l'entretien et les \u00e9ventuels travaux y.compris en urgence.\nArticle 22 : D\u00e9claration des incidents ou accidentsD\u00e8s qu'il en a connaissance, le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation est tenu de d\u00e9clarer aux pr\u00e9fets, lesaccidents ou incidents int\u00e9ressant les installations, ouvrages, travaux ou activit\u00e9s faisant l'objet de lapr\u00e9sente autorisation, qui sont de nature \u00e0 porter atteinte aux int\u00e9r\u00eats mentionn\u00e9s aux articles L.181-3et L.181-4 du code de I'environnement.Sans pr\u00e9judice des mesures susceptibles d'\u00eatre prescrites par les pr\u00e9fets, le b\u00e9n\u00e9ficiaire. del'autorisation est tenu de prendre ou faire prendre les.dispositions n\u00e9cessaires pour mettre fin auxcauses de l'incident ou accident, pour \u00e9valuer ses cons\u00e9quences et y rem\u00e9dier.Le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation est responsable des accidents ou dommages imputables \u00e0 l'utilisationde l'ouvrage ou de l'installation, \u00e0 la r\u00e9alisation des travaux ou \u00e0 l'am\u00e9nagement en r\u00e9sultant ou \u00e0l'exercice de l'activit\u00e9. '\nArticle 23 : Application de l'article R.554-1 du code de l'environnement relatifaux proc\u00e9dures de d\u00e9claration anti-endommagementLe b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation communique au guichet unique INERIS \u00ab Construire sans d\u00e9truire \u00bb,pour chacune des communes sur le territoire desquelles se situe le syst\u00e8me d'endiguement, la zoned'implantation de l''ouvrage et ses coordonn\u00e9es lui permettant d'\u00e9tre inform\u00e9 pr\u00e9alablement \u00e0 toustravaux \u00e0 proximit\u00e9 de l'ouvrage, pr\u00e9vu par un tiers.\nL3Les dispositions relatives \u00e0 cette d\u00e9claration sont indiqu\u00e9es sur le site 5\n9/15\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n19\nArticle 24 : Changement de gestionnaireLe transfert de l'autorisation environnementale fait l'objet d'une d\u00e9claration adress\u00e9e aux pr\u00e9fets parle nouveau gestionnaire pr\u00e9alablement au transfert. La demande est conforme aux dispositions desarticles R.181-47 du code de l'environnement.\nArticle 25 : Cessation et remise en \u00e9tat des lieuxLa cessation d\u00e9finitive, ou pour une p\u00e9riode sup\u00e9rieure \u00e0 deux ans, de l'exploitation ou de l'affectationindiqu\u00e9e dans l'autorisation d'un ouvrage ou d'une installation, fait l'objet d'une d\u00e9claration parl'exploitant, ou, \u00e0 d\u00e9faut, par le propri\u00e9taire, aupr\u00e9s du pr\u00e9fet dans le mois qui suit la cessationd\u00e9finitive ou le changement d'affectation et au plus tard un mois avant que l'arr\u00eat de plus de deux ansne soit effectif.En cas de cessation d\u00e9finitive, il est fait application des dispositions pr\u00e9vues \u00e0 l'article L.181-23 pour lesautorisations.La d\u00e9claration d'arr\u00eat d'exploitation de plus de deux ans est accompagn\u00e9e d'une note expliquant lesraisons de cet arr\u00eat et la date pr\u00e9visionnelle de reprise de cette exploitation. Les pr\u00e9fets peuvent\u00e9mettre toutes prescriptions conservatoires afin de prot\u00e9ger les int\u00e9r\u00eats \u00e9nonc\u00e9s \u00e0 l'article L.181-3pendant cette p\u00e9riode d'arr\u00eat. Si l'exploitation n'est pas reprise \u00e0 la date pr\u00e9visionnelle d\u00e9clar\u00e9e, lespr\u00e9fets peuvent, une fois l'exploitant ou le propri\u00e9taire entendu, consid\u00e9rer l'exploitation commed\u00e9finitivement arr\u00eat\u00e9e et fixer les prescriptions relatives \u00e0 l'arr\u00eat d\u00e9finitif de cette exploitation et \u00e0 laremise en \u00e9tat du site.\nArticle 26 : SanctionsEn cas de non-respect des dispositions du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9, et ind\u00e9pendamment des poursuites p\u00e9nalesqui pourraient \u00eatre engag\u00e9es, il pourra \u00eatre pris \u00e0 l'encontre du gestionnaire les mesures' de policepr\u00e9vues \u00e0 l'article L.171-8 du code de l'environnement.\nArticle 27 : Autres r\u00e9glementationsLa pr\u00e9sente autorisation ne dispense en aucun cas le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation de faire lesd\u00e9clarations ou d'obtenir les autorisations requises par les r\u00e9glementations autres que celles enapplication desquelles elle est d\u00e9livr\u00e9e.\nArticle 28 : Droit des tiersLes droits des tiers sont et demeurent express\u00e9ment r\u00e9serv\u00e9s.\nArticle 29 : Publication et information des tiersLe pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 est notifi\u00e9 au b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation.Une copie de cet arr\u00eat\u00e9 est transmise aux mairies de Noisy-le-Grand, de Gournay\u2014sur\u2014Marne et deChamps-sur-Marne pour y \u00eatre consult\u00e9e. .Un extrait de cet arr\u00eat\u00e9 est affich\u00e9 dans les mairies de Noisy-le-Grand, de Gournay-sur-Marne et deChamps-sur-Marne pendant une dur\u00e9e d'un-mois minimum. Un proc\u00e8s-verbal de l'accomplissement decette formalit\u00e9 est dress\u00e9 par les soins des maires.Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 est publi\u00e9 sur le site internet des pr\u00e9fectures de la Seine-Saint-Denis et de la Seine-et-Marne pendant une dur\u00e9e minimale de quatre mois.10/15\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n20\nArticle 30 : Voies et d\u00e9lais de recours| \u2014 Le pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9 est susceptible de recours devant le tribunal administratif de Montreuil enapplication de l'article R.181-50 du code de l'environnement :- par le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compter de sa notification ;- par les tiers en raison des inconv\u00e9nients ou des dangers que le projet pr\u00e9sente pour les int\u00e9r\u00eatsmentionn\u00e9s \u00e0 l'article L.181-3 du Code de l'environnement, dans un d\u00e9lai de quatre mois \u00e0 compter dela derni\u00e8re formalit\u00e9 accomplie.Il - La pr\u00e9sente autorisation peut faire l'objet d'un recours administratif de deux mois qui prolonge led\u00e9lai de recours contentieux.Le b\u00e9n\u00e9ficiaire de l'autorisation est tenu inform\u00e9 d'un tel recours.IIl \u2014 Sans pr\u00e9judice des d\u00e9lais et voies de recours mentionn\u00e9s au I. et IL les tiers peuvent d\u00e9poser uner\u00e9clamation aupr\u00e8s de l'autorit\u00e9 administrative comp\u00e9tent\u00e9, \u00e0 compter de la mise en service-du projetmentionn\u00e9 \u00e0 l'article Ter, aux seules fins de contester l'insuffisance ou l'inadaptation des prescriptionsd\u00e9finies dans la pr\u00e9sente autorisation, en raison des inconv\u00e9nients ou des dangers que le projetpr\u00e9sente pour le respect des int\u00e9r\u00eats mentionn\u00e9s \u00e0 l'article L.181-3 du code de l'environnement.Il est possible de saisir le tribunal administratif territorialement comp\u00e9tant (idem) au moyen deI'application https://www.telerecours.fr/.' L'autorit\u00e9 comp\u00e9tente dlspose d'un d\u00e9lai de deux mois, \u00e0 compter de la r\u00e9ception de la r\u00e9clamation,pour y r\u00e9pondre de mani\u00e8re motiv\u00e9e. \u00c0 d\u00e9faut, la r\u00e9ponse est r\u00e9put\u00e9e n\u00e9gative.Si elle estime que la r\u00e9clamation est fond\u00e9e, l'autorit\u00e9 comp\u00e9tente fixe des prescriptionscompl\u00e9mentaires, dans les formes pr\u00e9vues \u00e0 l'article R.181-45 du code de I'environnement.En cas de rejet implicite ou explicite; les int\u00e9ress\u00e9s disposent d'un d\u00e9lai de deux mois pour se pourvoircontre cette d\u00e9cision.\nArticle 31 : Ex\u00e9cutionLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis, le pr\u00e9fet de Seine-et-Marne, le pr\u00e9fet de police de Paris et ladirectrice de la direction r\u00e9gionale et inter-d\u00e9partementale de I'am\u00e9nagement, de l'environnement etdes transports d'\u00cele-de-France, sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sentarr\u00eat\u00e9, dont une copie leur est adress\u00e9e.\nLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis Le pr\u00e9fet de-Seine-et-Marne\n; - Plerye ORY\n11/15\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n21\n-\n- : | 2 PR\n& . ' t Ls PEPE W petes k 'A ; s- \\ ; e RS \\ 45 d\nEtudes de dangers des syst\u00e8mes d'endiguement du | L\u00e9gende P Gterritoire de la M\u00e9tropole du Grand Paris \u2014 Syst\u00e8me d'endiguement [ Zone prot\u00e9g\u00e9e par TF1 N _\u00e4_Lot n\u00b03 : Syst\u00e8mes d'endiguement sur le territoire du MAROT (casier 1) Date - Mai 2023d\u00e9partement de la Seine-Saint-Denis sy\"mt\u00e2'eg-\u00e4 2 \u00e4\u00e9g&g\u00een \u2014{RGFS3/Lambert-93)Localisation en plan des limites de la zone prot\u00e9g\u00e9e w  Souiez: OpenSti\u00e9etMappar le tron\u00e7on fonctionnel 1 \"Grand Parisdu syst\u00e8me d'endiguement MARO1 (casier 1) Propet :w :e _\u00ca.\u00e4\" vvus EDD\nAnnexe 1 : \nCartes du syst\u00e8me d'endiguement, de la zone prot\u00e9g\u00e9e et des ouvertures \nbatardables\n12/15\nTron\u00e7on fonctionnel n\u00b01\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n22\nL\u00e9gende\n- \"\n\"\"\"\"\nMARO1=\u2014 Syst\u00e8me d'endiguement (C] Zone prot\u00e9g\u00e9e par TF2(casier 2)\nEtudes de dangers des syst\u00e8mes d'endiguement duterritoire de la M\u00e9tropole du Grand ParisLot n\u00b03 : Syst\u00e8mes d'endiguement sur le territoire dud\u00e9partement de la Seine-Saint-DenisLocalisation en plan des limites de la zone prot\u00e9g\u00e9epar le tron\u00e7on fonctionnel 2du syst\u00e8me d'endiguement MARO1 (casier 2)\n\u2014\u2014 A\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\nce\nM\u00e9tropole'\"Grarr: Paris\n\"\nPROLOGCIOIDate : Mai 2023Syst\u00e8me de coordonn\u00e9es : Lambert 93(RGF93/Lambert-93)Source: OpenStreetMapProjet : 20-478-D2-QGIS3-16-15-EDOD-MARDI-CARTES-ZP_VD\nN\u00b0 Affaire : 20-478-02\n13/15\nTron\u00e7on fonctionnel n\u00b02\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n23\n} rs t $$ v \\ -R A e '.\\ J A t L~ o P L 4N}, S A T\\ \"1!;;&\\1 (S 6 A SEEtudes de dangers des syst\u00e8mes d'endiguement du | L\u00e9gende mterritoire de la M\u00e9tropole du Grand Paris =\u2014 Syst\u00e8me d'endiguement [ Zone prot\u00e9g\u00e9e par TF1Lot n\u00b03 : Syst\u00e8mes d'endiguement sur le territoire du MARO1 (casier 1} Dato : Juin 2023d\u00e9partement de la Seine-Saint-Denis @ Ouverture N\u00b0 Affoire : 20-478-02P rc p OLocalisation en plan du syst\u00e8me d'endiguement MARO1 \u00abGrand Paris SPIMUProjet : 20-470-02-QGIS3-16-15-EDD-MARDI-CARTES-OH-QUVVOI\n14/15\nOuvertures batardables sur le tron\u00e7on fonctionnel n\u00b01\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n24\nEtudes de dangers des syst\u00e8mes d'endiguement duterritoire de la M\u00e9tropole du Grand ParisLot n\u00b03 : Syst\u00e8mes d'endiguement sur le territoire dud\u00e9partement de la Seine-Saint-Denis\nLocalisation en plan du syst\u00e8me d'endiguement MARO1\ner\nL\u00e9gende ; PROL=\u2014 Syst\u00e8me d'endiguement [J Zone prot\u00e9g\u00e9e par TF2 EMAROI (casier 2) Date : Juin 2023B Ouverture N\u00b0 Affaire : 20-478-02Syst\u00e8me de coordonn\u00e9es : Lambert 93{RGF93/Lambert-93}Source: OpenStreetMapProjet ; 20-478-02-QGIS3-16-15-EOD-MARDI-CARTES-OH-OUV VO1\n15/15\nOuvertures batardables sur le tron\u00e7on fonctionnel n\u00b02\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 interpr\u00e9fectoral n\u00b0 2024/DRIEAT/SPPE/019 du 26/04/2024 portant autorisation environnementale du syst\u00e8me\nd\u25a1endiguement d\u00e9nomm\u00e9 \u00abMAR-01\u00bb sur les communes de Noisy-le-Grand, Gournay-sur-Marne et Champs-sur-Marne.\n25\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA\nSEINE-SAINT-DENIS\nDirection de la coordination des politiques\npubliques et de l\u25a1appui territorial (DCPPAT)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1281 du 25/04/2024\nimposant des prescriptions compl\u00e9mentaires \u00e0 la\nsoci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE pour l\u25a1exploitation de la\ncarri\u00e8re de Bernouille situ\u00e9e sur le territoire des\ncommunes de COUBRON (93470), de VAUJOURS\n(93410) et de LIVRY-GARGAN (93190) et levant la\nsuspension d\u25a1activit\u00e9 impos\u00e9e par l\u25a1arr\u00eat\u00e9\npr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-0508 du 12 f\u00e9vrier 2024.\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1281 du 25/04/2024 imposant des prescriptions compl\u00e9mentaires \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE\npour l\u25a1exploitation de la carri\u00e8re de Bernouille situ\u00e9e sur le territoire des communes de COUBRON (93470), de VAUJOURS (93410) et\nde LIVRY-GARGAN (93190) et levant la suspension d\u25a1activit\u00e9 impos\u00e9e par l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-0508 du 12 f\u00e9vrier 2024.\n26\nE DIRECTION DE LA COORDINATIONPD'\u00c8\u00c9LF\u00c2EE...E DES POLITIQUES PUBLIQUESSAINT-DENIS ET DE L'APPUI TERRITORIALLibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1281 du 25 avril 2024 imposant des prescriptions compl\u00e9mentaires\u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE pour l'exploitation de la carri\u00e8re de Bernouille situ\u00e9e sur leterritoire des communes de COUBRON (93470), de VAUJOURS (93410) et de LIVRY-GARGAN(93190) et levant la suspension d'activit\u00e9 impos\u00e9e par l''arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b02024-0508 du 12f\u00e9vrier 2024\nLe pr\u00e9fet de Seine-Saint-DenisOfficier de la L\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'Ordre national du M\u00e9riteVU le code de l'environnement, notamment son Livre V parties r\u00e9glementaire et l\u00e9gislative,et en particulier son article L. 512-20 ;VU la loi n\u00b02000-321 du 12 avril 2000 relative aux droits des citoyens dans leurs relationsavec les administrations ;VU le d\u00e9cret du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique en date du 30 juin 2021 portantnomination de Monsieur Jacques WITKOWSKI, pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU. l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2019-0971 du 15 avril 2019 autorisant l'exploitation de la carri\u00e8resouterraine de Bernouille et son extension ;VU l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-0508 du 12 f\u00e9vrier 2024 prescrivant des mesures d'urgence \u00e0l'encontre de la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE concernant l'exploitation de la carri\u00e8re de Bernouillesitu\u00e9e sur le territoire de la commune de COUBRON (93740), de VAUJOURS (93410) et deLIVRY-GARGAN (93190) ;VU le rapport de l'inspection des installations class\u00e9es du 29 mars 2024 ;VU le courrier du 11 avril 2024 transmettant \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE le projet d'arr\u00eat\u00e9pr\u00e9fectoral imposant des prescriptions compl\u00e9mentaires pour l'exploitation de la carri\u00e8re deBernouille ;VU les observations sur le projet d'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral transmis formul\u00e9es par la soci\u00e9t\u00e9PLACOPLATRE dans son mail du 16 avril 2024 ;CONSIDERANT l'\u00e9tude g\u00e9ologique du 18 mars 2024 du fontis de Bernouille et sesrecommandations ;CONSIDERANT la n\u00e9cessit\u00e9 de compl\u00e9ter les prescriptions techniques d'excavation de lacarri\u00e8re souterraine avec les recommandations formul\u00e9es dans l'\u00e9tude g\u00e9ologique du 18mars 2024 susmentionn\u00e9e afin de pr\u00e9venir l'apparition de nouveaux fontis ;CONSIDERANT la n\u00e9cessit\u00e9 de lever la suspension d'activit\u00e9 dans un rayon de 100 m autourdu fontis pour permettre \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE de r\u00e9aliser les travaux de s\u00e9curisationrecommand\u00e9s dans l''\u00e9tude g\u00e9otechnique du 18 mars 2024 susmentionn\u00e9e ;CONSIDERANT les retours formul\u00e9s par l'exploitant sur le projet d'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoraltransmis et l'instruction qui en a \u00e9t\u00e9 faite par l'inspection des installations class\u00e9es :SUR proposition du secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Seine-Saint-Denis,ARRETE\n1/3\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1281 du 25/04/2024 imposant des prescriptions compl\u00e9mentaires \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE\npour l\u25a1exploitation de la carri\u00e8re de Bernouille situ\u00e9e sur le territoire des communes de COUBRON (93470), de VAUJOURS (93410) et\nde LIVRY-GARGAN (93190) et levant la suspension d\u25a1activit\u00e9 impos\u00e9e par l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-0508 du 12 f\u00e9vrier 2024.\n27\nARTICLE 122: PRESCRIPTIONSLa soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE, dont le si\u00e8ge social est situ\u00e9 Tour Saint Gobain, 12 place de l'Iris, 92400COURBEVOIE, est tenue de mettre en \u0153uvre les dispositions techniques suivantes :- r\u00e9aliser, dans les plus brefs d\u00e9lais, le remblayage du p\u00e9rim\u00e8tre proche du fontis tel qu'indiqu\u00e9 dans I'\u00e9tudeg\u00e9ologique ;- compl\u00e9ter, dans un d\u00e9lai maximal de 6 mois, le boulonnage des toits non r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 ce jour dans la zoned'exclusion des 100 m\u00e8tres autour du fontis ;- faire, dans les plus brefs d\u00e9lais, I'inventaire complet des carrefours avec fissures de tension et prioriser leboulonnage de ces carrefours ;- ne pas poursuivre le tra\u00e7age dans les galeries souterraines lorsque la couverture se r\u00e9duit \u00e0 moins de 12m\u00e9tres ;- remblayer rapidement avant la fin de journ\u00e9e d'activit\u00e9, en cas d'interception d'une poche de mat\u00e9riaualt\u00e9r\u00e9 au toit dans les zones o\u00f9 le recouvrement est inf\u00e9rieur \u00e0 15 m\u00e8tres ; en cas d'impossibilit\u00e9 (signifi\u00e9epar l'exploitant \u00e0 la DRIEAT), baliser et interdire l'acc\u00e8s en surface jusqu'\u00e0 la r\u00e9alisation du remblai ;- s'assurer de la s\u00e9curisation suffisante des tra\u00e7ages, en particulier ceux arr\u00eat\u00e9s contre des failles avecl'ajout de boulons/feuillards ou remblai si n\u00e9cessaire, ceci avant de descendre en levage.La soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE pr\u00e9sente, dans un d\u00e9lai de 1 mois, un bilan des actions engag\u00e9espour respecter les dispositions du pr\u00e9sent article.ARTICLE 2 : LEV\u00c9E DE LA SUSPENSION D'ACTIVIT\u00c9Sous r\u00e9serve du respect des prescriptions mentionn\u00e9es \u00e0 l'article 1 du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, la suspension del'exploitation d'une zone d'un rayon de 100 m\u00e8tres autour de la zone de fontis, impos\u00e9e par I'article 1 del'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-0508 du 12 f\u00e9vrier 2024 susmentionn\u00e9 est lev\u00e9e.ARTICLE 3 : FRAIS RELATIFS AU RESPECT DES PRESCRIPTIONSLes frais occasionn\u00e9s par l'application des prescriptions du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9 sont \u00e0 la charge de la soci\u00e9t\u00e9PLACOPLATRE.ARTICLE 4 ; SANCTIONSFaute d'obtemp\u00e9rer \u00e0 la pr\u00e9sente injonction dans les d\u00e9lais impartis, le responsable pr\u00e9cit\u00e9sera passible des sanctions tant p\u00e9nales qu'administratives pr\u00e9vues \u00e0 l'article L 171-8 ducode de l'environnement.ARTiCLE 5 : MESURES DE PUBLICITEUne copie du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9 est affich\u00e9e en permanence pendant une dur\u00e9e minimale d'un mois, defacon visible dans les installations, par les soins de l'exploitant.Une copie du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9 est d\u00e9pos\u00e9e aux maires des communes de COUBRON, VAUJOURS et LIVRY-GARGAN.Un extrait du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9 \u00e9num\u00e9rant notamment les motifs qui fondent la d\u00e9cision ainsi que lesprincipales prescriptions auxquelles la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE est soumise est affich\u00e9 en mairies deCOUBRON, VAUJOURS et LIVRY-GARGAN pendant une dur\u00e9e minimale d'un mois. Cette formalit\u00e9 estjustifi\u00e9e par un proc\u00e8s-verbal du maire.Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 est publi\u00e9 sur le site internet des services de l'\u00c9tat en Seine-Saint-Denis pendant unedur\u00e9e minimale de 4 mois. Cette publication fait courir le d\u00e9lai de recours contentieux.ArTicre 6 : RECOURS ADMINISTRATIFLa pr\u00e9sente d\u00e9cision peut \u00eatre d\u00e9f\u00e9r\u00e9e par la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE \u00e0 la juridictionadministrative comp\u00e9tente (le tribunal administratif de Montreuil) ou au moyen del'application https://www.telerecours.fr, dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compter de la date o\u00f9la pr\u00e9sente d\u00e9cision lui a \u00e9t\u00e9 notifi\u00e9e ou de la date de publication de ladite d\u00e9cision.Cette d\u00e9cision peut faire l'objet d'un recours gracieux ou hi\u00e9rarchique dans le d\u00e9lai de deuxmois. Ce recours administratif prolonge de deux mois le d\u00e9lai mentionn\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment.\n2/3\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1281 du 25/04/2024 imposant des prescriptions compl\u00e9mentaires \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE\npour l\u25a1exploitation de la carri\u00e8re de Bernouille situ\u00e9e sur le territoire des communes de COUBRON (93470), de VAUJOURS (93410) et\nde LIVRY-GARGAN (93190) et levant la suspension d\u25a1activit\u00e9 impos\u00e9e par l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-0508 du 12 f\u00e9vrier 2024.\n28\nArTicLe 7 : OBLIGATION DE NOTIFICATION DES RECOURSTout recours administratif ou contentieux doit \u00eatre notifi\u00e9 \u00e0 l'auteur et au b\u00e9n\u00e9ficiaire de la d\u00e9cision, \u00e0peine, selon le cas, de non prorogation du d\u00e9lai de recours contentieux ou d'irrecevabilit\u00e9. Cettenotification doit \u00eatre adress\u00e9e par lettre recommand\u00e9e avec accus\u00e9 de r\u00e9ception dans un d\u00e9lai dequinze jours francs \u00e0 compter de la date d'envoi du recours administratif ou du d\u00e9p\u00f4t du recourscontentieux (article R. 181-51 du code de l'environnement).ArTicLe 6 : ExecuTiONLe secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de Seine-S\u00e4int-Denis, la sous-pr\u00e9f\u00e8te du Raincy, ladirectrice r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l'environnement, de l'am\u00e9nagement et destransports d'\u00cele-de-France, les maires de COUBRON, LIVRY-GARGAN et VAUJOURS sontcharg\u00e9s chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.\nLe pr\u00e9fet,\nLe pr\u00e9fet de la -Saint-DenisWJacques, OWSKI\n3/3\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1281 du 25/04/2024 imposant des prescriptions compl\u00e9mentaires \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 PLACOPLATRE\npour l\u25a1exploitation de la carri\u00e8re de Bernouille situ\u00e9e sur le territoire des communes de COUBRON (93470), de VAUJOURS (93410) et\nde LIVRY-GARGAN (93190) et levant la suspension d\u25a1activit\u00e9 impos\u00e9e par l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-0508 du 12 f\u00e9vrier 2024.\n29\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA\nSEINE-SAINT-DENIS\nDirection de la coordination des politiques\npubliques et de l\u25a1appui territorial (DCPPAT)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1287 du 26/04/2024\nportant abrogation de l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral de\nmise en demeure n\u00b0 2022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022\n\u00e0 l\u25a1encontre de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, pour ses\ninstallations class\u00e9es situ\u00e9es au 6, rue Abraham\nDuquesne, \u00e0 Aulnay-sous-Bois (93600).\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1287 du 26/04/2024 portant abrogation de l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral de mise en demeure n\u00b0\n2022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022 \u00e0 l\u25a1encontre de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, pour ses installations class\u00e9es situ\u00e9es au 6, rue Abraham Duquesne, \u00e0\nAulnay-sous-Bois (93600).\n30\nL. DIRECTION DE LA COORDINATIONSAINT-DENIS DES POLITIQUES PUBLIQUESET DE L'APPUI TERRITORIALLibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b02024-1287 du 26 avril 2024 portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral demise en demeure n\u00b02022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022\u00e0 l'encontre de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, pour ses installations class\u00e9essitu\u00e9es au 6, rue Abraham Duquesne,\u00e0 Aulnay-sous-Bois (93600)Le pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis,Officier de la l\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'ordre national du m\u00e9riteVu le code de l'environnement, notamment son article L.171-8 ;Vu le d\u00e9cret du 30 juin 2021 portant nomination du pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis (hors classe) \u2014Monsieur Jacques Witkowski ;Vu le d\u00e9cret du 16 mars 2022 portant nomination de la sous-pr\u00e9f\u00e8te charg\u00e9e de mission aupr\u00e8s dupr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis- Mme C\u00e9cile RACKETTE ;Vu l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral d'autorisation n\u00b004-0437 du 9 f\u00e9vrier 2004 encadrant l'installation classablesous la rubrique 2910-A-1(A) de la nomenclature des ICPE situ\u00e9e au 6, rue Abraham Duquesne, \u00e0Aulnay-sous-Bois (93600) ;Vu les arr\u00eat\u00e9s pr\u00e9fectoraux compl\u00e9mentaires n\u00b02010-1082 du 10 mai 2010 et n\u00b02016-4271 du 19d\u00e9cembre 2016 notifi\u00e9s \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, pour son exploitation situ\u00e9e dans I'emprise dudit site ;Vu l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 4 octobre 2010 modifi\u00e9 relatif \u00e0 la pr\u00e9vention des risques accidentels au seindes installations class\u00e9es pour la protection de I'environnement soumises \u00e0 autorisation ;Vu l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 3 ao\u00fbt 2018 relatif aux prescriptions g\u00e9n\u00e9rales applicables aux installationsrelevant du r\u00e9gime de l'enregistrement au titre de rubrique 2910 de la nomenclature des installationsclass\u00e9es pour la protection de l'environnement ;Vu l'arr\u00eat\u00e9 n\u00b02023-2654 du 4 septembre 2023 donnant d\u00e9l\u00e9gation de signature \u00e0 Mme C\u00e9cileRACKETTE, sous-pr\u00e9f\u00e8te charg\u00e9e de mission aupr\u00e8s du pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis, secr\u00e9taireg\u00e9n\u00e9rale adjointe charg\u00e9e de l'arrondissement chef-lieu ;Vu le rapport de l'inspection des installations class\u00e9es du 16 d\u00e9cembre 2021 faisant \u00e9tat des constatseffectu\u00e9s lors de la visite du 9 novembre 2021, lequel propose la r\u00e9daction d'un arr\u00eat\u00e9 de mise endemeure ;Vu la lettre pr\u00e9fectorale du 9 f\u00e9vrier 2022 notifiant \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral de mise endemeure n\u00b02022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022 ;\nBureau de l'environnement1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01-41-60 60-60Mail : pref-bureau-environnement@seine-saint-denis.gouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr / %7 @Prefet931\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1287 du 26/04/2024 portant abrogation de l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral de mise en demeure n\u00b0\n2022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022 \u00e0 l\u25a1encontre de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, pour ses installations class\u00e9es situ\u00e9es au 6, rue Abraham Duquesne, \u00e0\nAulnay-sous-Bois (93600).\n31\nVu le rapport de l'inspection des installations class\u00e9es du 13 septembre 2023 portant sur les constatsde la visite du 3 f\u00e9vrier 2023 ayant donn\u00e9 lieu \u00e0 la lettre pr\u00e9fectorale du 22 septembre 2023 ;Vu le rapport de l'inspection des installations class\u00e9es du 11 mars 2024 \u00e9tabli \u00e0 la suite de la visite du2 f\u00e9vrier 2024, transmis \u00e0 l'exploitant par lettre du 12 mars 2024, conform\u00e9ment aux articles R.171-6et R.514-5 du code de I'environnement, justifiant qu'il y a lieu de proc\u00e9der \u00e0 l'abrogation de l'arr\u00eat\u00e9pr\u00e9fectoral de mise en demeure n\u00b02022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022 :Vu la lettre pr\u00e9fectorale du 21 mars 2024, notifi\u00e9e \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA le 29 mars 2024, l'invitant \u00e0formuler des observations sur le projet d'arr\u00e9t\u00e9 susvis\u00e9, dans un d\u00e9lai de quinze jours ;Vu l'absence de r\u00e9ponse de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA \u00e0 l'expir\u00e0tion du d\u00e9lai des quinze jours ;Consid\u00e9rant que .par l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b02022-0327 du 2 f\u00e9vrier 2022, la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA a \u00e9t\u00e9mise en demeure ;- de proc\u00e9der \u00e0 la lev\u00e9e des observations du dernier rapport de contr\u00f4le des installations \u00e9lectriqueset transmettre, sous un mois, un rapport d'intervention justifiant de la lev\u00e9e des \u00e9carts, afin derespecter l'article 24 de l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 3 ao\u00fbt 2018 applicable aux installations soumises \u00e0enregistrement au titre de la rubrique 2910 de la nomenclature des ICPE,- de proc\u00e9der \u00e0 la lev\u00e9e des observations du dernier rapport de v\u00e9rification compl\u00e8te des installationsde protection contre la foudre et transmettre, sous un mois, un rapport d'intervention justifiant lalev\u00e9e des \u00e9carts, afin de respecter l'article 21 de l'arr\u00eat\u00e9 minist\u00e9riel du 4 octobre 2010 relatif \u00e0 lapr\u00e9vention des risques accidentels au sein des installations class\u00e9es pour la protection del'environnement soumises \u00e0 autorisation.Consid\u00e9rant qu'un arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral est n\u00e9cessaire pour acter la lev\u00e9e de toutes les demandesprescrites dans l'arr\u00eat\u00e9 de mise en demeure pr\u00e9cit\u00e9 ;Consid\u00e9rant que la visite d'inspection du 2 f\u00e9vrier 2024 a mis en \u00e9vidence le bon suivi qu'effectueI'exploitant pour mettre en conformit\u00e9 ses installations eu \u00e9gard au respect des pr\u00e9conisations faitespar les organismes agr\u00e9\u00e9s qui sont missionn\u00e9s ;Consid\u00e9rant que la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA a justifi\u00e9 les interventions effectu\u00e9es sur ses installations enfournissant un rapport de lev\u00e9es des r\u00e9serves transmis par les organismes agr\u00e9\u00e9s ;Consid\u00e9rant par cons\u00e9quent, que l'article 1 de l'arr\u00eat\u00e9 de mise en demeure n\u00b02022-0327 du 2 f\u00e9vrier2022 est respect\u00e9 dans son int\u00e9gralit\u00e9 ;Consid\u00e9rant que, compte tenu de ces \u00e9l\u00e9ments, il y a lieu de proc\u00e9der \u00e0 l'abrogation de l'arr\u00eat\u00e9pr\u00e9fectoral de mise en demeure du 2 f\u00e9vrier 2022 pris \u00e0 l'encontre de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, \u00e0 la suitedes interventions effectives r\u00e9alis\u00e9es sur les installations \u00e9lectriques et de protection contre la foudre ;Consid\u00e9rant que la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA a dispos\u00e9 d'un d\u00e9lai de quinze jours pour formuler desobservations sur le projet d'arr\u00eat\u00e9 de lev\u00e9e de mise en demeure ;\nSur proposition du secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Seine-Saint-Denis ;\nArr\u00eate :\nArticle 1 : AbrogationL'arr\u00e9t\u00e9 pr\u00e9fectoral de mise en demeure n\u00b02022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022 \u00e0 l'encontre de la soci\u00e9t\u00e9DALKIA situ\u00e9e au 6, rue Abraham Duquesne, \u00e0 Aulnay-sous-Bois (93600) est abrog\u00e9.2\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1287 du 26/04/2024 portant abrogation de l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral de mise en demeure n\u00b0\n2022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022 \u00e0 l\u25a1encontre de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, pour ses installations class\u00e9es situ\u00e9es au 6, rue Abraham Duquesne, \u00e0\nAulnay-sous-Bois (93600).\n32\nArticle 2 : NotificationLe pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9 est notifi\u00e9 au si\u00e8ge social de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA (Dalkia Centre Op\u00e9rationnelR\u00e9seaux La D\u00e9fense-Nord Est- Immeuble Le Mandinet 2- 2/4, rue du Suffrage Universel CS 30434-77437 Lognes- Marne La Vall\u00e9e cedex 2) par lettre recommand\u00e9e avec accus\u00e9 de r\u00e9ception.Article 3 : Publicit\u00e9En vue de l'information des tiers, le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera publi\u00e9 sur le site internet de la pr\u00e9fecture de laSeine-Saint-Denis, pour une dur\u00e9e minimale de deux mois.Article 4 : D\u00e9lais et voies de recoursConform\u00e9ment \u00e0 l'article L.171-11 du code de I'environnement, la pr\u00e9sente d\u00e9cision sera soumise \u00e0un contentieux de pleine juridiction.Les personnes physiques et morales de droit priv\u00e9 non repr\u00e9sent\u00e9es par un avocat, autres que cellescharg\u00e9es de la gestion permanente d'un service public, peuvent adresser leur requ\u00e9te au tribunal ad-ministratif de Montreuil, 7 rue Catherine Puig \u2014 93 100 Montreuil, dans le d\u00e9lai de deux mois quisuivent la notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 :- soit au moyen de l'application Telerecours \u00e0 l'adresse suivante : https://telerecours.fr- soit en y d\u00e9posant directement un recours.Les tiers int\u00e9ress\u00e9s en raison des inconv\u00e9nients ou des dangers que le fonctionnement del'installation pr\u00e9sente pour les int\u00e9r\u00e9ts mentionn\u00e9s aux articles L. 211-1 et L. 511-1 du m\u00eame code,peuvent adresser leur requ\u00e9te selon les m\u00eames modalit\u00e9s, dans un d\u00e9lai de quatre mois \u00e0 compterdu premier jour de la publication ou de l'affichage de cette d\u00e9cision.Le demandeur peut pr\u00e9alablement saisir d'un recours gracieux le pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ou unrecours hi\u00e9rarchique le ministre de la transition \u00e9cologique et de la coh\u00e9sion des territoires. Cetted\u00e9marche prolonge le d\u00e9lai de recours qui doit alors \u00eatre introduit dans un d\u00e9lai de deux mois suivantla r\u00e9ponse (l'absence de r\u00e9ponse au terme de deux mois vaut rejet implicite).Article 5:Le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la Seine-Saint-Denis, la directrice r\u00e9gionale etinterd\u00e9partementale de I'environnement, de 'am\u00e9nagement et des transports d'\u00cele-de-France sontcharg\u00e9es, chacune en ce qui la concerne, de I'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9 dont une copie estadress\u00e9e au maire d'Aulnay-sous-Bois.\nLe pr\u00e9fet, /\nr\u00e9fetPt \u00eae de mission 3\"9 sd UP t chel-leue ' semen\u00c6\u0152; g\u00e9n\u00e9rale ad;omte charg\u00e9e de tamondisC\u00e9cile RACKETTE\nSERVICE DE LA PREFECTURE DE LA SEINE-SAINT-DENIS - Direction de la coordination des politiques publiques et de l\u25a1appui territorial\n(DCPPAT) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1287 du 26/04/2024 portant abrogation de l\u25a1arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral de mise en demeure n\u00b0\n2022-0327 du 8 f\u00e9vrier 2022 \u00e0 l\u25a1encontre de la soci\u00e9t\u00e9 DALKIA, pour ses installations class\u00e9es situ\u00e9es au 6, rue Abraham Duquesne, \u00e0\nAulnay-sous-Bois (93600).\n33\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1238 du 23/04/2024\nportant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nC. GOURMET 39 rue Henri Gautier 93000\nBobigny.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1238 du 23/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement C. GOURMET 39 rue Henri Gautier 93000 Bobigny. 34\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT-DENIS Service alimentationLibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9\nARRETE PREFECTORAL N\u00b0 2024-1238Portant fermeture d'urgence de I'\u00e9tablissementC. GOURMET39 rue Henri GAUTIER93000 BOBIGNYLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisOfficier de la L\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'ordre national du M\u00e9riteVU le r\u00e9glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0l''hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 30 juin 2021 nommant monsieur JacquesWITKOWSKI, pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origineanimale et aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00e9t\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commercede d\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le Code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;VU le Code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 etsuivants :VU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ;\n1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courriet{@seine-saint-denis.gouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr / @ Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1238 du 23/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement C. GOURMET 39 rue Henri Gautier 93000 Bobigny. 35\nVU le rapport 24-027666 du 22/04/2024, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis \u00e0 la suite de l'inspection r\u00e9alis\u00e9e dans l'\u00e9tablissement le18/04/2024 ;ATTENDU qu'au cours d'une visite effectu\u00e9e le 18/01/2024, les services de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de Seine-Saint-Denis ont constat\u00e9 dans cet\u00e9tablissement de graves manquements aux r\u00e8gles d'hygi\u00e9ne et d'entretien g\u00e9n\u00e9ral des lieux et desinstallations, notamment :- Le plan de lutte contre les nuisibles n'est pas totalement satisfaisant,- Absence d'hygi\u00e8ne manuelle. L'absence d'hygi\u00e8ne manuelle y compris \u00e0 la sortie des toilettesengendre un risque majeur d'intoxication alimentaire, notamment par des bact\u00e9ries f\u00e9cales,pr\u00e9judiciables pour la sant\u00e9 des consommateurs,- Maintenance des locaux et des \u00e9quipements insuffisante,- Les bonnes pratiques en hygi\u00e8ne alimentaire ne sont pas appliqu\u00e9es par les employ\u00e9s,- La proc\u00e9dure de nettoyage et de d\u00e9sinfection des locaux et du mat\u00e9riel n'est pas appliqu\u00e9e,- Nettoyage des locaux de production tr\u00e8s insuffisant,- Nettoyage des \u00e9quipements tr\u00e8s insuffisant,- Les proc\u00e9dures permettant la mise en place et l'application des bonnes pratiques en hygi\u00e8nealimentaire ne sont pas appliqu\u00e9es.Liste non exhaustiveCONSID\u00c9RANT que l'insuffisance de lutte contre les nuisibles dans l'\u00e9tablissement pouvant \u00eatresources de transmission de contaminations par des germes pathog\u00e8nes,CONSIDERANT que les denr\u00e9es alimentaires sont manipul\u00e9es dans des locaux comportant unesource d'insalubrit\u00e9 et dont certains rev\u00eatements sont souill\u00e9s, pouvant \u00eatre sources decontaminations par des germes pathog\u00e8nes, que les manquements relev\u00e9s pr\u00e9sentent des dangerspour la sant\u00e9 publique ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s utilisent du mat\u00e9riel sale et souill\u00e9, situation favorisant lacontamination des produits alimentaires par des germes pathog\u00e8nes et pouvant favoriser leurd\u00e9veloppement ;CONSID\u00c9RANT l'absence de lavage hygi\u00e9nique des mains pour les manipulateurs de denr\u00e9es nuesqui, de ce fait, peut \u00eatre source de contamination par des germes pathog\u00e8nes ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s qui manipulent les denr\u00e9es alimentaires ne respectent pas lesbonnes pratiques d'hygi\u00e9ne ;CONSID\u00c9RANT que certaines proc\u00e9dures de ma\u00eetrise des risques sanitaires ne sont pascorrectement appliqu\u00e9es ;CONSIDERANT que la continuation de l'exploitation de I'\u00e9tablissement ferait courir un risque grave desant\u00e9 publique et que cela impose qu'il soit proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la fermeture imm\u00e9diate et jusqu'a r\u00e9alisationdes prescriptions annex\u00e9es ;\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1238 du 23/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement C. GOURMET 39 rue Henri Gautier 93000 Bobigny. 36\n. CONSID\u00c9RANT qu'il ny a pas lieu dans ces conditions de faire application de la proc\u00e9durecontradictoire pr\u00e9vue aux articles L 121-1 et 122-1 du code des relations entre le public etl'administration ;VU L'URGENCE ;SUR la proposition de madame Emmanuelle LARIVIERE, directrice d\u00e9partementale de la protectiondes populations de la Seine-Saint-Denis ;ARR\u00caTEARTICLE 1FF : L'\u00e9tablissement agr\u00e9\u00e9 \u00ab C. GOURMET \u00bb, situ\u00e9 39 rue Henri GAUTIER 93000BOBIGNY dont la g\u00e9rante est madame Hoa HA est ferm\u00e9 provisoirement jusqu'\u00e0 nouvel ordre \u00e0compter de la date de notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.ARTICLE 2: Toutes les dispositions rendant cet \u00e9tablissement inaccessible au public devront \u00eatreprises imm\u00e9diatement par l'exploitante.ARTICLE 3: L'abrogation de cette mesure est subordonn\u00e9e \u00e0 la constatation par les services de ladirection d\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis de la r\u00e9alisationdes prescriptions et des travaux.ARTICLE 4: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 en la forme administrative \u00e0 I'exploitante madame Hoa HA.ARTICLE 5: Dans le cas o\u00f9 il serait contrevenu \u00e0 l'article | du pr\u00e9sent arr\u00e9te, I'exploitant s'exposeraitaux sanctions pr\u00e9vues par l'article L237-211 du code rural et de la p\u00eache maritime (peine de deux ansd'emprisonnement et 30 000 euros d'amende) ;ARTICLE 6 : L'arr\u00eat\u00e9 de fermeture devra \u00eatre appos\u00e9 sur la devanture de I'\u00e9tablissement, dans sonint\u00e9gralit\u00e9, et ce, jusqu'a la fin de la mesure ;ARTICLE 7 :Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Monsieur le directeur de cabinet,Monsieur ie maire de la commune de Bobigny,Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Madame la directrice d\u00e9partementale de la protection des populations,sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitante.ARTICLE 8 : Le d\u00e9lai de recours aupr\u00e8s du tribunal administratif de Montreuil est de deux mois \u00e0compter de la notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9. Bobigny, le 2 3 AVR. 2024Le pr\u00e9fet\nJacques WITKOWSKI\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1238 du 23/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement C. GOURMET 39 rue Henri Gautier 93000 Bobigny. 37\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1264 du 25/04/2024\nportant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nLE 213 GRILL, 183 avenue Elis\u00e9e Reclus 93380\nPierrefitte-sur-Seine.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1264 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE 213 GRILL, 183 avenue Elis\u00e9e Reclus 93380\nPierrefitte-sur-Seine.\n38\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT\u2014DENIS Service alimentationFeuttFraternit\u00e9\nARR\u00caT\u00c9 PR\u00c9FECTORAL N\u00b0 2024- 12 \u20ac 4Portant fermeture d'urgence de I'\u00e9tablissementLE 213 GRILL183 avenue Elis\u00e9e Reclus93380 PIERREFITTE-SUR-SEINELe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisOfficier de la L\u00e9gion d'HonneurCommandeur de l''Ordre National du M\u00e9riteVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002\u00e9tablissant les principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire,instituant l'autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 las\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0l'hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 30 juin 2021 nommant monsieur JacquesWITKOWSKI, pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origineanimale et aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commercede d\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d''origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le Code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;VU le Code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 etsuivants ;VU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ,\n1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courrier@seine-saint-denis.gouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr / 4@ Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1264 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE 213 GRILL, 183 avenue Elis\u00e9e Reclus 93380\nPierrefitte-sur-Seine.\n39\nVU le rapport 24-029085 du 24/04/2024, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis \u00e0 la suite de l'inspection r\u00e9alis\u00e9e dans ['\u00e9tablissement le23/04/2024 ;ATTENDU gqu'au cours d'une visite effectu\u00e9e le 23/04/2024, les services de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de Seine-Saint-Denis ont constat\u00e9 dans cet\u00e9tablissement de graves manquements aux r\u00e8gies d'hygi\u00e8ne et d'entretien g\u00e9n\u00e9ral des lieux et desinstallations, notamment :Absence de lave-mains \u00e0 commande hygi\u00e9nique dans la zone de production et dans lestoilettes du personnel et absence de distributeur de savon bact\u00e9ricide dans les toilettes dupersonne! et de distributeur d'essuie-mains \u00e0 usage unique dans la zone de production etdans les toilettes du personnel.Absence de savon dans la zone de production.Absence de la d\u00e9claration d'activit\u00e9.Absence de plan de maitrise sanitaire.Absence de proc\u00e9dure de contr\u00f4le \u00e0 r\u00e9ception.Absence de vestiaire d\u00e9di\u00e9 au personnel de cuisine.La maintenance des locaux et des \u00e9quipements est insuffisante.Le nettoyage et la d\u00e9sinfection des locaux et \u00e9quipements sont insuffisants.Entreposage de produits de nettoyage et de d\u00e9sinfection dans des zones o\u00f9 les denr\u00e9esalimentaires sont manipul\u00e9es.Des denr\u00e9es ne sont pas stock\u00e9es \u00e0 des temp\u00e9ratures ad\u00e9quates.qDes mati\u00e8res premi\u00e8res entam\u00e9es n'ont pas de date d'entame ni de DLC secondaire et lespr\u00e9parations r\u00e9alis\u00e9es sur place ne sont pas dat\u00e9es du jour de fabrication.Des conditionnements ne sont pas stock\u00e9s de mani\u00e8re hygi\u00e9nique.Des viandes ont \u00e9t\u00e9 congel\u00e9es sans proc\u00e9dure interne ni tra\u00e7abilit\u00e9 (date de cong\u00e9lation etidentification de la denr\u00e9e).La liste des allerg\u00e8nes n'est pas indiqu\u00e9e aux consommateurs.L'origine de la viande bovine (n\u00e9, \u00e9leve et abattu) / L'origine des viandes porcine, ovine et devolaille (\u00e9lev\u00e9 et abattu) n'est pas affich\u00e9e \u00e0 la vue des consommateurs.La proc\u00e9dure de d\u00e9contamination des l\u00e9gumes n'est pas adapt\u00e9e.Absence d'analyses bact\u00e9riologiques sur les produits finis et les surfaces.Absence de proc\u00e9dure de retrait/rappel des denr\u00e9es en cas d'alerte sanitaire.La tra\u00e7abilit\u00e9 des denr\u00e9es n'est pas suffisamment pr\u00e9cise.La dur\u00e9e d'archivage des informations de tra\u00e7abilit\u00e9 des denr\u00e9es est insuffisante.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1264 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE 213 GRILL, 183 avenue Elis\u00e9e Reclus 93380\nPierrefitte-sur-Seine.\n40\n- Absence de proc\u00e9dure de gestion des suspicions de toxi-infections alimentaires collectives(TIAC).- Les d\u00e9chets ne sont pas collect\u00e9s de mani\u00e9re hygi\u00e9nique.- Les tenues du personnel ne sont pas adapt\u00e9es.- Absence d'instructions relatives \u00e0 I'\u00e9tat de sant\u00e9 du personnel.- Certaines bonnes pratiques d'hygi\u00e8ne ne sont pas maitrisees.Des attestations de formation \u00e0 l''hygi\u00e8ne du personnel n'ont pas \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9esCONSIDERANT que l'absence de ma\u00eetrise des temp\u00e9ratures et des conditions de conservationengendre un risque de Toxi Infection Alimentaire Collective (TIAC) important ;CONSID\u00c9RANT que les denr\u00e9es alimentaires sont manipul\u00e9es dans des locaux mal am\u00e9nag\u00e9s,malais\u00e9s \u00e0 nettoyer et \u00e0 d\u00e9sinfecter, comportant une source d'insalubrit\u00e9 et dont les rev\u00eatements sontsouill\u00e9s, pouvant \u00eatre sources de contaminations par des germes pathog\u00e8nes, que les manquementsrelev\u00e9s pr\u00e9sentent des dangers pour la sant\u00e9 publique ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s utilisent du mat\u00e9riel sale et souill\u00e9, situation favorisant lacontamination des produits alimentaires par des germes pathog\u00e8nes et pouvant favoriser leurd\u00e9veloppement ;CONSID\u00c9RANT l'absence de possibilit\u00e9, pour les manipulateurs de denr\u00e9es nues d'un lavagehygi\u00e9nique des mains qui, de ce fait, peuvent \u00eatre source de contamination par des germespathog\u00e8nes ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s qui manipulent les denr\u00e9es alimentaires ne respectent pas lesbonnes pratiques d'hygi\u00e8ne ;CONSID\u00c9RANT l'absence de proc\u00e9dure de ma\u00eetrise des risques sanitaires :CONSID\u00c9RANT que la continuation de I'exploitation de l'\u00e9tablissement ferait courir un risque gravede sant\u00e9 publique et que cela impose qu'il soit proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la fermeture imm\u00e9diate et jusqu'a r\u00e9alisationdes prescriptions annex\u00e9es ;CONSID\u00c9RANT qu'il ny a pas lieu dans ces conditions de faire application de la proc\u00e9durecontradictoire pr\u00e9vue aux articles L 121-1 et 122-1 du code des relations entre le public etFadministration ;VU L'URGENCE ;SUR la proposition de madame Emmanuelle LARIVIERE, directrice d\u00e9partementale de la protectiondes populations de la Seine-Saint-Denis ;ARR\u00caTEARTICLE 1F : L'\u00e9tablissement \u00ab LE 213 GRILL \u00bb, situ\u00e9 183 avenue Elis\u00e9e Reclus 93380PIERREFITTE-SUR-SEINE dont la g\u00e9rante est Madame Khadidja AOUS est ferm\u00e9 provisoirementjusqu'\u00e0 nouvel ordre \u00e0 compter de la date de notification du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9.ARTICLE 2: Toutes les dispositions rendant cet \u00e9tablissement inaccessible au public devront \u00eatreprises imm\u00e9diatement par l'exploitante.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1264 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE 213 GRILL, 183 avenue Elis\u00e9e Reclus 93380\nPierrefitte-sur-Seine.\n41\nARTICLE 3: L'abrogation de cette mesure est subordonn\u00e9e \u00e0 la constatation par les services de iadirection d\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis de la r\u00e9alisationdes prescriptions et des travaux.ARTICLE 4: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 en la forme administrative \u00e0 l'exploitante Madame KhadidjaAQUS.ARTICLE 5: Dans le cas ou il serait contrevenu \u00e0 l'article | du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9, I'exploitant s'exposeraitaux sanctions pr\u00e9vues par l'article L237-2-11 du code rural et de la p\u00eache maritime (peine de deux ansd'emprisonnement et 30 000 euros d'amende) ;ARTICLE 6 : L'arr\u00e9t\u00e9 de fermeture devra \u00eatre appos\u00e9 sur la devanture de l'\u00e9tablissement, dans sonint\u00e9gralit\u00e9, et ce, jusqu'a la fin de la mesure ;ARTICLE 7 :Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Monsieur le directeur de cabinet,Monsieur le maire de la commune de PIERREFITTE-SUR-SEINE,Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Madame la directrice d\u00e9partementale de la protection des populations,sont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, dont copie estremise \u00e0 l'exploitante.\nARTICLE 8 : Le d\u00e9lai de recours aupr\u00e8s du tribunal administratif de Montreuil est de deux mois \u00e0compter de la notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9. Bobigny, le Z 3704 (107 (]\nLe pr\u00e9fet ;\nJacques WITKOWSKI\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1264 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE 213 GRILL, 183 avenue Elis\u00e9e Reclus 93380\nPierrefitte-sur-Seine.\n42\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1270 du 25/04/2024\nportant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nLE TITANIC SAS MEKAN 52 avenue jean Lolive\n93500 Pantin.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1270 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE TITANIC SAS MEKAN 52 avenue jean Lolive 93500\nPantin.\n43\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAI NT-DENIS Service alimentation\nFraternit\u00e9\nARR\u00caT\u00c9 PR\u00c9FECTORAL N\u00b02024- AL HOPortant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissementLE TITANICSAS MEKAN52 AVENUE JEAN LOLIVE93500 PANTINLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisOfficier de la L\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'ordre national du M\u00e9riteVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires ;VU le r\u00e9glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0l''hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 30 juin 2021 nommant monsieur JacquesWITKOWSKI, pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origineanimale et aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commercede d\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le Code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;VU le Code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 etsuivants ;VU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ;\n1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courrier@seine-saint-denis.gouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr / % Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1270 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE TITANIC SAS MEKAN 52 avenue jean Lolive 93500\nPantin.\n44\nVU le rapport 24-029459 du 24/04/2024, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis \u00e0 la suite de [linspection r\u00e9alis\u00e9e dans l'\u00e9tablissement le23/04/2024 ;ATTENDU qu'au cours d'une visite effectu\u00e9e le 23/04/2024, les services de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de Seine-Saint-Denis ont constat\u00e9 dans cet\u00e9tablissement de graves manquements aux r\u00e8gles d'hygi\u00e9ne et d'entretien g\u00e9n\u00e9ral des lieux et desinstallations, notamment :- Le plan de lutte contre les nuisibles dont la pr\u00e9sence a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9e (d\u00e9jections de souris) estinefficace,- Absence d'hygi\u00e9ne manuelle. L'absence d'hygi\u00e9ne manuelle y compris \u00e0 la sortie des toilettesengendre un risque majeur d'intoxication alimentaire, notamment par des bact\u00e9ries f\u00e9cales,pr\u00e9judiciables pour la sant\u00e9 des consommateurs,- Absence d'utilisation de savon bact\u00e9ricide. Ce manquement pr\u00e9sente un risque \u00e9lev\u00e9 decontaminations crois\u00e9es de germes pathog\u00e8nes pr\u00e9judiciables \u00e0 la sant\u00e9 des consommateurs,- Maintenance des locaux et des \u00e9quipements insuffisante,- Les bonnes pratiques en hygi\u00e8ne alimentaire ne sont pas assimil\u00e9es par les employ\u00e9s,- Absence de proc\u00e9dure de nettoyage et de d\u00e9sinfection des locaux et du mat\u00e9riel,- Nettoyage des locaux de production tr\u00e8s insuffisant,- Nettoyage des \u00e9quipements tr\u00e9s insuffisant,- Absence de proc\u00e9dure permettant la mise en place et l'application des bonnes pratiques enhygi\u00e8ne alimentaire,- Absence de proc\u00e9dure mentionnant les temp\u00e9ratures cibles et les tol\u00e9rances lors de lar\u00e9ception des mati\u00e8res premi\u00e8res,- Absence de proc\u00e9dure de surveillance des temp\u00e9ratures de conservation des denr\u00e9esalimentaires.Liste non exhaustiveCONSID\u00c9RANT que l'absence de ma\u00eetrise des temp\u00e9ratures et des conditions de conservationengendre un risque de Toxi Infection Alimentaire Collective (TIAC) important ;CONSID\u00c9RANT que l'insuffisance de lutte contre les nuisibles en pr\u00e9sence de traces de nuisiblesdans I'\u00e9tablissement pouvant \u00eatre sources de transmission de contaminations par des germespathog\u00e8nes,CONSID\u00c9RANT que les denr\u00e9es alimentaires sont manipul\u00e9es dans des locaux mal am\u00e9nag\u00e9s,malais\u00e9s \u00e0 nettoyer et \u00e0 d\u00e9sinfecter, comportant une source d'insalubrit\u00e9 et dont les rev\u00eatements sontsouill\u00e9s, pouvant \u00eatre sources de contaminations par des germes pathog\u00e8nes, que les manquementsrelev\u00e9s pr\u00e9sentent des dangers pour la sant\u00e9 publique ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s utilisent du mat\u00e9riel sale et souill\u00e9, situation favorisant lacontamination des produits alimentaires par des germes pathog\u00e8nes et pouvant favoriser leurd\u00e9veloppement ;\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1270 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE TITANIC SAS MEKAN 52 avenue jean Lolive 93500\nPantin.\n45\nCONSIDERANT l'absence de possibilit\u00e9, pour les manipulateurs de denr\u00e9es nues d'un lavagehygi\u00e9nique des mains qui, de ce fait, peuvent \u00e9tre source de contamination par des germespathog\u00e8nes ;CONSIDERANT que les salari\u00e9s qui manipulent les denr\u00e9es alimentaires ne respectent pas lesbonnes pratiques d'hygi\u00e9ne ;COh!SID\u00c9RANT l'absence de proc\u00e9dure de maitrise des risques sanitaires ;CONSID\u00c9RANT que la continuation de I'exploitation de l'\u00e9tablissement ferait courir un risque grave desant\u00e9 publique et que cela impose qu'il soit proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la fermeture imm\u00e9diate et jusqu'a r\u00e9alisationdes prescriptions annex\u00e9es ;CONSID\u00c9RANT qu'il n'y a pas lieu dans ces conditions de faire application de la proc\u00e9durecontradictoire pr\u00e9vue aux articles L 121-1 et 122-1 du code des relations entre le public etl'administration ;VU L''URGENCE ;SUR la proposition de madame Emmanuelle LARIVIERE, directrice d\u00e9partementale de la protectiondes populations de la Seine-Saint-Denis ;ARR\u00caTEARTICLE 1FF : L'\u00e9tablissement \u00abLE TITANIC\u00bb, situ\u00e9 52 avenue Jean Lolive 93500 PANTIN dont leg\u00e9rant est monsieur Paul BULUT est ferm\u00e9 provisoirement jusqu'\u00e0 nouvel ordre \u00e0 compter de la datede notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.ARTICLE 2: Toutes les dispositions rendant cet \u00e9tablissement inaccessible au public devront \u00eatreprises imm\u00e9diatement par l'exploitant.ARTICLE 3: L'abrogation de cette mesure est subordonn\u00e9e \u00e0 la constatation par les services de ladirection d\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis de la r\u00e9alisationdes prescriptions et des travaux.ARTICLE 4: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 en la forme administrative \u00e0 l'exploitant monsieur PaulBULUT.ARTICLE 5: Dans le cas o\u00f9 il serait contrevenu \u00e0 l'article | du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, I'exploitant s'exposeraitaux sanctions pr\u00e9vues par l'article L237-211 du code rural et de la p\u00eache maritime (peine de deux ansd'emprisonnement et 30 000 euros d'amende) ;ARTICLE 6 : L'arr\u00e9t\u00e9 de fermeture devra \u00e9tre appos\u00e9 sur la devanture de l'\u00e9tablissement, dans sonint\u00e9gralit\u00e9, et ce, jusqu'\u00e0 ia fin de la mesure ;ARTICLE 7 :Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Monsieur le directeur de cabinet,Monsieur le maire de la commune de Pantin,Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Madame la directrice d\u00e9partementale de la protection des populations,\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1270 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE TITANIC SAS MEKAN 52 avenue jean Lolive 93500\nPantin.\n46\nsont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitant.ARTICLE 8 : Le d\u00e9lai de recours aupr\u00e8s du tribunal administratif de Montreuil est de deux mois \u00e0compter de la notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.Bobigny, le Z 5_0 ([-\u20142 oyLe pr\u00e9fetfy\nJacques WITKOWSKI\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1270 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement LE TITANIC SAS MEKAN 52 avenue jean Lolive 93500\nPantin.\n47\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1271 du 25/04/2024\nportant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nOLA BAR SARL LARA 2018 54 rue Jules Auffret\n93500 Pantin.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1271 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement OLA BAR SARL LARA 2018 54 rue Jules Auffret 93500 Pantin. 48\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT-DENIS Service alimentationLibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9\nARRETE PR\u00c9FECTORAL N\u00b0 2024-1271Portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissementOLA BARSARL LARA 201854 rue Jules AUFFRET93500 PANTINLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisOfficier de la L\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'ordre national du M\u00e9riteVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires ;VU le r\u00e8giement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0l'hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 30 juin 2021 nommant monsieur JacquesWITKOWSKI, pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00e9t\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origineanimale et aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commercede d\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le Code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;VU le Code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 etsuivants ;VU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ;\n1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 44 60 60 60Mail : courrier@seine-saint-denis.gouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr / s\u00c9 Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1271 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement OLA BAR SARL LARA 2018 54 rue Jules Auffret 93500 Pantin. 49\nVU le rapport 24-029387 du 24/04/2024, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis \u00e0 la suite de l'inspection r\u00e9alis\u00e9e dans l'\u00e9tablissement le23/04/2024 ;ATTENDU quau cours d'une visite effectu\u00e9e le 23/04/2024, les services de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de Seine-Saint-Denis ont constat\u00e9 dans cet\u00e9tablissement de graves manquements aux r\u00e8gles d'hygiene et d'entretien g\u00e9n\u00e9ral des lieux et desinstallations, notamment :- Le plan de lutte contre les nuisibles dont la pr\u00e9sence a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9e (d\u00e9jections de souris) estinnefficace,Absence d'hygi\u00e9ne manuelle. L'absence d'hygi\u00e8ne manuelle y compris \u00e0 la sortie des toiletiesengendre un risque majeur d'intoxication alimentaire, notamment par des bact\u00e9ries f\u00e9cales,pr\u00e9judiciables pour la sant\u00e9 des consommateurs,- Absence d'utilisation de savon bact\u00e9ricide. Ce manquement pr\u00e9sente un risque \u00e9lev\u00e9 decontaminations crois\u00e9es de germes pathog\u00e8nes pr\u00e9judiciables \u00e0 la sant\u00e9 des consommateurs,- Maintenance des locaux et des \u00e9quipements insuffisante,- Les bonnes pratiques en hygi\u00e8ne alimentaire ne sont pas assimil\u00e9es par les employ\u00e9s,- Absence de proc\u00e9dure de nettoyage et de d\u00e9sinfection des locaux et du mat\u00e9riel,- Nettoyage des locaux de production tr\u00e8s insuffisant,- Nettoyage des \u00e9quipements tr\u00e8s insuffisant,- Absence de proc\u00e9dure permettant la mise en place et l'application des bonnes pratiques enhygi\u00e8ne alimentaire,- Absence de proc\u00e9dure mentionnant les temp\u00e9ratures cibles et les tol\u00e9rantes lors de lar\u00e9ception des mati\u00e8res premi\u00e8res,- Absence de proc\u00e9dure de surveillance des temp\u00e9ratures de conservation des denr\u00e9esalimentaires.Liste non exhaustiveCONSID\u00c9RANT que l'absence de ma\u00eetrise des temp\u00e9ratures et des conditions de conservationengendre un risque de Toxi Infection Alimentaire Collective (TIAC) important ;CONSID\u00c9RANT que l'insuffisance de lutte contre les nuisibles en pr\u00e9sence de traces de nuisiblesdans l'\u00e9tablissement pouvant \u00eatre sources de transmission de contaminations par des germespathog\u00e8nes,CONSIDERANT que les denr\u00e9es alimentaires sont manipul\u00e9es dans des locaux mal am\u00e9nag\u00e9s,malais\u00e9s \u00e0 nettoyer et \u00e0 d\u00e9sinfecter, comportant une source d'insalubrit\u00e9 et dont les rev\u00e9tements sontsouill\u00e9s, pouvant \u00eatre sources de contaminations par des germes pathog\u00e8nes, que les manquementsrelev\u00e9s pr\u00e9sentent des dangers pour la sant\u00e9 publique ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s utilisent du mat\u00e9riel sale et souill\u00e9, situation favorisant lacontamination des produits alimentaires par des germes pathog\u00e8nes et pouvant favoriser leurd\u00e9veloppement ;\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1271 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement OLA BAR SARL LARA 2018 54 rue Jules Auffret 93500 Pantin. 50\nCONSID\u00c9RANT l'absence de possibilit\u00e9, pour les manipulateurs de denr\u00e9es nues d'un lavagehygi\u00e9nique des mains qui, de ce fait, peuvent \u00eatre source de contamination par des germespathog\u00e8nes ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s qui manipulent les denr\u00e9es alimentaires ne respectent pas lesbonnes pratiques d'hygi\u00e9ne ;CONSID\u00c9RANT l'absence de proc\u00e9dure de maitrise des risques sanitaires :CONSID\u00c9RANT que la continuation de l'exploitation de l'\u00e9tablissement ferait courir un risque grave desant\u00e9 publique et que cela impose qu'il soit proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la fermeture imm\u00e9diate et jusqu'\u00e0 r\u00e9alisationdes prescriptions annex\u00e9es ;CONSIDERANT qu'il n'y a pas lieu dans ces conditions de faire application de la proc\u00e9durecontradictoire pr\u00e9vue aux articles L 121-1 et 122-1 du code des relations entre le public etl'administration ;VU L'URGENCE ;SUR la proposition de madame Emmanuelle LARIVIERE, directrice d\u00e9partementale de la protectiondes populations de la Seine-Saint-Denis ;ARR\u00caTEARTICLE 1FF : L'\u00e9tablissement \u00ab OLA BAR \u00bb, situ\u00e9 54 rue Jules AUFFRET 93500 PANTIN dont leg\u00e9rant est monsieur Alain IBRAHIM est ferm\u00e9 provisoirement jusqu'\u00e0 nouvel ordre \u00e0 compter de iadate de notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.ARTICLE 2: Toutes les dispositions rendant cet \u00e9tablissement inaccessible au public devront \u00eatreprises imm\u00e9diatement par l'exploitant.ARTICLE 3: L'abrogation de cette mesure est subordonn\u00e9e \u00e0 la constatation par les services de ladirection d\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis de la r\u00e9alisationdes prescriptions et des travaux.ARTICLE 4: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 en la forme administrative \u00e0 I'exploitant monsieur AlainIBRAHIM.ARTICLE 5: Dans le cas ou il serait contrevenu \u00e0 l'article | du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, 'exploitant s'exposeraitaux sanctions pr\u00e9vues par l'article L237-211 du code rural et de la p\u00eache maritime (peine de deux ansd'emprisonnement et 30 000 euros d'amende) ;ARTICLE 6 : L'arr\u00eat\u00e9 de fermeture devra \u00eatre appos\u00e9 sur la devanture de I'\u00e9tablissement, dans sonint\u00e9gralit\u00e9, et ce, jusqu'a la fin de la mesure ;ARTICLE 7 :Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Monsieur le directeur de cabinet, 'Monsieur le maire de la commune de Pantin,Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,'Madame la directrice d\u00e9partementale de la protection des populations,\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1271 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement OLA BAR SARL LARA 2018 54 rue Jules Auffret 93500 Pantin. 51\nsont charg\u00e9s, chacun en ce qui fe concerne, de I'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitant.ARTICLE 8 : Le d\u00e9lai de recours aupr\u00e8s du tribunal administratif de Montreuil est de deux mois \u00e0compter de la notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9. Bobigny. le 9 5 AVR. 2024Le pr\u00e9fet/]\n-\nJacques WITKOWSKI\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1271 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement OLA BAR SARL LARA 2018 54 rue Jules Auffret 93500 Pantin. 52\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1272 du 25/04/2024\nportant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nCHICKEN'S KING 07 rue de la Charronnerie\n93200 Saint-denis.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1272 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement CHICKEN'S KING 07 rue de la Charronnerie 93200\nSaint-denis.\n53\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT-DENIS Service alimentationLibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9\nARRETE PREFECTORAL N\u00b0 2024-1272Portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissementCHICKEN'S KINGSARL MANVEER07 rue de la charronnerie93200 SAINT-DENISLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisOfficier de la L\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'ordre national du M\u00e9riteVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0l'hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU ie d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 30 juin 2021 nommant monsieur JacquesWITKOWSKI, pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU larr\u00e9t\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origineanimale et aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commercede d\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le Code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;VU le Code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 etsuivants ;VU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ;\n1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courrier\u00e0seine-saint-denis.gouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr / 5 Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1272 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement CHICKEN'S KING 07 rue de la Charronnerie 93200\nSaint-denis.\n54\nVU le rapport 24-029484 du 24/04/2024, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis \u00e0 la suite de linspection r\u00e9alis\u00e9e dans l'\u00e9tablissement le23/04/2024 ;ATTENDU qu'au cours d'une visite effectu\u00e9e le 23/04/2024, les services de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de Seine-Saint-Denis ont constat\u00e9 dans cet\u00e9tablissement de graves manquements aux r\u00e8gles d'hygi\u00e9ne et d'entretien g\u00e9n\u00e9ral des lieux et desinstallations, notamment :- Le plan de lutte contre les nuisibles dont la pr\u00e9sence a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9e (tr\u00e8s nombreusesd\u00e9jections de souris) est innefficace,- Absence d'hygiene manuelle. L'absence d'hygi\u00e8ne manuelle y compris \u00e0 la sortie des toilettesengendre un risque majeur d'intoxication alimentaire, notamment par des bact\u00e9ries f\u00e9cales,pr\u00e9judiciables pour la sant\u00e9 des consommateurs,- Absence d'utilisation de savon bact\u00e9ricide. Ce manquement pr\u00e9sente un risque \u00e9lev\u00e9 decontaminations crois\u00e9es de germes pathog\u00e8nes pr\u00e9judiciables \u00e0 la sant\u00e9 des consommateurs,- Maintenance des locaux et des \u00e9quipements insuffisante,- Les bonnes pratiques en hygi\u00e8ne alimentaire ne sont pas assimil\u00e9es par les employ\u00e9s,- Absence de proc\u00e9dure de nettoyage et de d\u00e9sinfection des locaux et du mat\u00e9riel,- Nettoyage des locaux de production tr\u00e8s insuffisant,- Nettoyage des \u00e9quipements tr\u00e8s insuffisant,- Absence de proc\u00e9dure permettant la mise en place et I'application des bonnes pratiques enhygi\u00e8ne alimentaire,- Absence de proc\u00e9dure mentionnant les temp\u00e9ratures cibles et les tol\u00e9rances lors de lar\u00e9ception des mati\u00e8res premi\u00e8res,- Absence de proc\u00e9dure de surveillance des temp\u00e9ratures de conservation des denr\u00e9esalimentaires.Liste non exhaustiveCONSID\u00c9RANT que l'absence de ma\u00eetrise des temp\u00e9ratures et des conditions de conservationengendre un risque de Toxi Infection Alimentaire Collective (TIAC) important ;CONSID\u00c9RANT que l'insuffisance de lutte contre les nuisibles en pr\u00e9sence de traces de nuisiblesdans l'\u00e9tablissement pouvant \u00eatre sources de transmission de contaminations par des germespathog\u00e8nes,CONSID\u00c9RANT que les denr\u00e9es alimentaires sont manipul\u00e9es dans des locaux mal am\u00e9nag\u00e9s,malais\u00e9s \u00e0 nettoyer et \u00e0 d\u00e9sinfecter, comportant une source d'insalubrit\u00e9 et dont les rev\u00eatements sontsouill\u00e9s, pouvant \u00eatre sources de contaminations par des germes pathog\u00e8nes, que les manquementsrelev\u00e9s pr\u00e9sentent des dangers pour la sant\u00e9 publique ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s utilisent du mat\u00e9riel sale et souill\u00e9, situation favorisant lacontamination des produits alimentaires par des germes pathog\u00e8nes et pouvant favoriser leurd\u00e9veloppement ;\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1272 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement CHICKEN'S KING 07 rue de la Charronnerie 93200\nSaint-denis.\n55\nCONSIDERANT l'absence de possibilit\u00e9, pour les manipulateurs de denr\u00e9es nues d'un lavagehygi\u00e9nique des mains qui, de ce fait, peuvent \u00e9tre source de contamination par des germespathog\u00e9nes ;CONSIDERANT que les salari\u00e9s qui manipulent les denr\u00e9es alimentaires ne respectent pas lesbonnes pratiques d'hygi\u00e9ne ;CONSID\u00c9RANT l'absence de proc\u00e9dure de maitrise des risques sanitaires ;CONSID\u00c9RANT que la continuation de l'exploitation de l'\u00e9tablissement ferait courir un risque grave desant\u00e9 publique et que cela impose qu'il soit proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la fermeture imm\u00e9diate et jusqu'a r\u00e9alisationdes prescriptions annex\u00e9es ;CONSID\u00c9RANT qu'il ny a pas lieu dans ces conditions de faire application de la proc\u00e9durecontradictoire pr\u00e9vue aux articles L 121-1 et 122-1 du code des relations entre le public etl'administration ;VU L'URGENCE ;SUR la proposition de madame Emmanuelle LARIVIERE, directrice d\u00e9partementale de la protectiondes populations de la Seine-Saint-Denis ;ARR\u00caTEARTICLE 1F : L'\u00e9tablissement de restauration rapide \u00ab CHICKEN'S KING \u00bb, SARL MANVEER, situ\u00e907 rue de la charronnerie 93200 SAINT-DENIS dont le g\u00e9rant est monsieur Sukhwinder SINGH estferm\u00e9 provisoirement jusqu'a nouvel ordre \u00e0 compter de la date de notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.ARTICLE 2: Toutes les dispositions rendant cet \u00e9tablissement inaccessible au public devront \u00eatreprises imm\u00e9diatement par l'exploitant.ARTICLE 3: L'abrogation de cette mesure est subordonn\u00e9e \u00e0 la constatation par les services de ladirection d\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis de la r\u00e9alisationdes prescriptions et des travaux.ARTICLE 4: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 en la forme administrative \u00e0 l'exploitant monsieurSukhwinder SINGH.ARTICLE 5: Dans le cas o\u00f9 il serait contrevenu \u00e0 l'article | du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, l''exploitant s'exposeraitaux sanctions pr\u00e9vues par l'article L237-211 du code rural et de la p\u00e9che maritime (peine de deux ansd'emprisonnement et 30 000 euros d'amende) ;ARTICLE 6 : L'arr\u00e9t\u00e9 de fermeture devra \u00eatre appos\u00e9 sur la devanture de l'\u00e9tablissement, dans sonint\u00e9gralit\u00e9, et ce, jusqu'a la fin de la mesure ;ARTICLE 7 :Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Monsieur le directeur de cabinet,Monsieur le maire de la commune de Saint-denis,Monsieur ie directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Madame la directrice d\u00e9partementale de la protection des populations,\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1272 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement CHICKEN'S KING 07 rue de la Charronnerie 93200\nSaint-denis.\n56\nsont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de I'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitant.ARTICLE 8 : Le d\u00e9lai de recours aupr\u00e8s du tribunal administratif de Montreuil est de deux mois \u00e0compter de la notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9. Bobigny,le - 25 AVR 2024Le pr\u00e9fet\nJacques WITKOWSKI\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1272 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement CHICKEN'S KING 07 rue de la Charronnerie 93200\nSaint-denis.\n57\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1273 du 25/04/2024\nportant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nMAMA MIA 18 boulevard Marcel Sembat\n93200 Saint Denis.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1273 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nMAMA MIA 18 boulevard Marcel Sembat\n93200 Saint Denis.\n58\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT-DENIS Service alimentation\nFraternit\u00e9\nARRETE PR\u00c9FECTORAL N\u00b02024- A LH3Portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissementMAMA MIASAS PIZZA SERVICE18 BOULEVARD MARCEL SEMBAT93200 SAINT DENISLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisOfficier de la L\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'ordre national du M\u00e9riteVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires ;VU le r\u00e9glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0l'hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 30 juin 2021 nommant monsieur JacquesWITKOWSKI, pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00e9t\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux produits d'origineanimale et aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commercede d\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le Code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;VU le Code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 etsuivants ;\n1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courrier@seine-saint-denis.qouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr / \u00eb Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1273 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nMAMA MIA 18 boulevard Marcel Sembat\n93200 Saint Denis.\n59\nVU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et l'administration ;VU le rapport 24-029581 du 24/04/2024, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis \u00e0 la suite de l'inspection r\u00e9alis\u00e9e dans l'\u00e9tablissement le23/04/2024 ;ATTENDU qu''au cours d'une visite effectu\u00e9e le 23/04/2024, les services de la directiond\u00e9partementale de la protection des populations de Seine-Saint-Denis ont constat\u00e9 dans cet\u00e9tablissement de graves manquements aux r\u00e8gles d'hygi\u00e8ne et d'entretien g\u00e9n\u00e9ral des lieux et desinstallations, notamment :- Le plan de lutte contre les nuisibles dont la pr\u00e9sence a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9e (d\u00e9jections de souris) estinefficace,- Absence d'hygi\u00e8ne manuelle. L'absence d'hygi\u00e8ne manuelle y compris \u00e0 la sortie des toilettesengendre un risque majeur d'intoxication alimentaire, notamment par des bact\u00e9ries f\u00e9cales,pr\u00e9judiciables pour la sant\u00e9 des consommateurs,- Absence d'utilisation de savon bact\u00e9ricide. Ce manquement pr\u00e9sente un risque \u00e9lev\u00e9 decontaminations crois\u00e9es de germes pathog\u00e8nes pr\u00e9judiciables \u00e0 la sant\u00e9 des consommateurs,- Maintenance des locaux et des \u00e9quipements insuffisante,- Les bonnes pratiques en hygi\u00e8ne alimentaire ne sont pas assimil\u00e9es par les employ\u00e9s,- Absence de proc\u00e9dure de nettoyage et de d\u00e9sinfection des locaux et du mat\u00e9riel,- Nettoyage des locaux de producfion tr\u00e9s insuffisant,- Nettoyage des \u00e9quipements tr\u00e8s insuffisant,- Absence de proc\u00e9dure permettant la mise en place et l'application des bonnes pratiques enhygi\u00e8ne alimentaire, |- Absence de proc\u00e9dure mentionnant les temp\u00e9ratures cibles et les tol\u00e9rances lors de lar\u00e9ception des mati\u00e8res premi\u00e8res,- Absence de proc\u00e9dure de surveillance des temp\u00e9ratures de conservation des denr\u00e9esalimentaires.Liste non exhaustiveCONSID\u00c9RANT que l'absence de ma\u00eetrise des temp\u00e9ratures et des conditions de conservationengendre un risque de Toxi Infection Alimentaire Collective (TIAC) important ;CONSID\u00c9RANT que l'insuffisance de lutte contre les nuisibles en pr\u00e9sence de traces de nuisiblesdans l'\u00e9tablissement pouvant \u00eatre sources de transmission de contaminations par des germespathog\u00e8nes, :CONSIDERANT que les denr\u00e9es alimentaires sont manipul\u00e9es dans des locaux mal am\u00e9nag\u00e9s,malais\u00e9s \u00e0 nettoyer et \u00e0 d\u00e9sinfecter, comportant une source d'insalubrit\u00e9 et dont les rev\u00e9tements sontsouill\u00e9s, pouvant \u00e9tre sources de contaminations par des germes pathogenes, que les manquementsrelev\u00e9s pr\u00e9sentent des dangers pour la sant\u00e9 publique ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s utilisent du mat\u00e9riel sale et souill\u00e9, situation favorisant lacontamination des produits alimentaires par des germes pathog\u00e8nes et pouvant favoriser leurd\u00e9veloppement ;\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1273 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nMAMA MIA 18 boulevard Marcel Sembat\n93200 Saint Denis.\n60\nCONSID\u00c9RANT labsence de possibilit\u00e9, pour les manipulateurs de denr\u00e9es nues d'un lavagehygi\u00e9nique des mains qui, de ce fait, peuvent \u00eatre source de contamination par des germespathog\u00e8nes ;CONSID\u00c9RANT que les salari\u00e9s qui manipulent les denr\u00e9es alimentaires ne respectent pas lesbonnes pratiques d'hygi\u00e8ne ;CONSID\u00c9RANT l'absence de proc\u00e9dure de ma\u00eetrise des risques sanitaires ;CONSID\u00c9RANT que la continuation de l'exploitation de l'\u00e9tablissement ferait courir un risque grave desant\u00e9 publique et que cela impose qu''il soit proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la fermeture imm\u00e9diate et jusqu'\u00e0 r\u00e9alisationdes prescriptions annex\u00e9es ;CONSID\u00c9RANT au'il n'y a pas lieu dans ces conditions de faire application de la proc\u00e9durecontradictoire pr\u00e9vue aux articles L 121-1 et 122-1 du code des relations entre le public etl'administration ;VU L'URGENCE ;SUR la proposition de madame Emmanuelle LARIVIERE, directrice d\u00e9partementale de la protectiondes populations de la Seine-Saint-Denis ;ARR\u00caTEARTICLE 1FF : L'\u00e9tablissement \u00abMAMA MIA\u00bb, situ\u00e9 18 boulevard Marcel Sembat 93200 SAINTDENIS dont le g\u00e9rant est monsieur Danny GORDIEN est ferm\u00e9 provisoirement jusqu'a nouvel ordre \u00e0compter de la date de notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.ARTICLE 2: Toutes les dispositions rendant cet \u00e9tablissement inaccessible au public devront \u00eatreprises imm\u00e9diatement par l'exploitant.ARTICLE 3: L'abrogation de cette mesure est subordonn\u00e9e \u00e0 la constatation par les services de ladirection d\u00e9partementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis de la r\u00e9alisationdes prescriptions et des travaux.ARTICLE 4: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 en la forme administrative \u00e0 I'exploitant monsieur DannyGORDIEN.ARTICLE 5: Dans le cas o\u00f9 il serait contrevenu \u00e0 l'article | du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, I'exploitant s'exposeraitaux sanctions pr\u00e9vues par l'article L237-211 du code rural et de la p\u00eache maritime (peine de deux ansd'emprisonnement et 30 000 euros d'amende) ;ARTICLE 6 : L'arr\u00eat\u00e9 de fermeture devra \u00e9tre appos\u00e9 sur la devanture de l'\u00e9tablissement, dans sonint\u00e9gralit\u00e9, et ce, jusqu'a la fin de la mesure ;ARTICLE 7 :Monsieur ie secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Monsieur le directeur de cabinet,Monsieur le maire de la commune de SAINT DENIS,Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Madame la directrice d\u00e9partementale de la protection des populations,\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1273 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nMAMA MIA 18 boulevard Marcel Sembat\n93200 Saint Denis.\n61\nsont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00e9t\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitant.ARTICLE 8 : Le d\u00e9lai de recours aupr\u00e8s du tribunal administratif de Montreuil est de deux mois \u00e0compter de la notification du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9.Bobigny, le GSLO4 102\u00a7Le pr\u00e9fet\nJacqyes WITKOWSKI\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1273 du 25/04/2024 portant fermeture d'urgence de l'\u00e9tablissement\nMAMA MIA 18 boulevard Marcel Sembat\n93200 Saint Denis.\n62\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection d\u00e9partementale de la protection des\npopulations (DDPP)\nArr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-1280 du 25/04/2024\nportant fermeture de l'\u00e9tablissement AUX MILLE\nSAVEURS 34 av Winston Churchill, 93190,\nLivry-Gargan.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1280 du 25/04/2024 portant fermeture de l'\u00e9tablissement AUX MILLE SAVEURS 34 av Winston Churchill, 93190, Livry-Gargan. 63\nPREFET Direction d\u00e9partementale de laDE LA SEINE- protection des populationsSAINT\u2014DENIS Service alimentation\u00c9galis\u00e9Fraternit\u00e9\nARR\u00caT\u00c9 PR\u00c9FECTORAL N\u00b02024- 00 1 2 89Portant abrogation de l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral portant fermeture de l'\u00e9tablissementAUX MILLE SAVEURS34 AV WINSTON CHURCHILL,93190, LIVRY-GARGAN\nLE PR\u00c9FET DE LA SEINE-SAINT-DENISOfficier de la L\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'ordre national du M\u00e9riteVU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 178/2002 du parlement europ\u00e9en et du conseil du 28 janvier 2002 \u00e9tablissantles principes g\u00e9n\u00e9raux et les prescriptions g\u00e9n\u00e9rales de la l\u00e9gislation alimentaire, instituant l'autorit\u00e9europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments et fixant des proc\u00e9dures relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9esalimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 852/2004 parlement europ\u00e9en et du conseil du 29 avril 2004 relatif \u00e0l'hygi\u00e8ne des denr\u00e9es alimentaires ;VU le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2073/2005 de la commission du 15 novembre 2005 concernant les crit\u00e8resmicrobiologiques applicables aux denr\u00e9es alimentaires ;VU le d\u00e9cret du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique du 30 juin 2021 nommant monsieur JacquesWITKOWSKI, pr\u00e9fet de la Seine-Saint-Denis ;VU l'arr\u00eat\u00e9 du 18 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e9gles sanitaires applicables aux produits d'origineanimale et aux denr\u00e9es alimentaires en contenant ;VU l'arr\u00e9t\u00e9 du 21 d\u00e9cembre 2009 relatif aux r\u00e8gles sanitaires applicables aux activit\u00e9s de commercede d\u00e9tail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et aux denr\u00e9es alimentaires encontenant ;VU le Code de la consommation, notamment l'article L.521-5 ;VU le Code rural et de la p\u00eache maritime, notamment l'article L.233-1 et les articles R.231-1 etsuivants ;1 esplanade Jean Moulin93007 BOBIGNY cedexT\u00e9l. : 01 41 60 60 60Mail : courrier@seine-saint-denis.gouv.frwww.seine-saint-denis.gouv.fr / @ Prefet93 1\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1280 du 25/04/2024 portant fermeture de l'\u00e9tablissement AUX MILLE SAVEURS 34 av Winston Churchill, 93190, Livry-Gargan. 64\nVU les articles L121-1 et 122-1 du code des relations entre le public et I'administration ;VU l'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-0510 du 14/02/2024, pronon\u00e7ant la fermeture administrative del'\u00e9tablissement :\u00ab AUX MILLE SAVEURS \u00bb - 34 AV WINSTON CHURCHIL - 93190, LIVRY-GARGAN dont le g\u00e9rantest monsieur IBRAHIM HAFID ;VU le rapport 24-015626 du 07/03/2024, \u00e9tabli par la direction d\u00e9partementale de la protection despopulations de Seine-Saint-Denis \u00e0 la suite de l'inspection r\u00e9alis\u00e9e dans l'\u00e9tablissement le06/03/2024, \u00e9tablissant la correction des non-conformit\u00e9s majeures ayant justifi\u00e9 la fermetureadministrative de l'\u00e9tablissement : \u00ab AUX MILLE SAVEURS \u00bb - 34 AV WINSTON CHURCHIL - 93190,LIVRY-GARGAN dont le g\u00e9rant est monsieur IBRAHIM HAFID ;SUR la proposition de madame Emmanuelle LARIVIERE, directrice d\u00e9partementale de la protectiondes populations de la Seine-Saint-Denis ;ARR\u00caTEARTICLE 1F : L'arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0 2024-01091 du 10/04/2024, pronon\u00e7ant la fermetureadministrative de l'\u00e9tablissement \u00ab AUX MILLE SAVEURS \u00bb - 34 AV WINSTON CHURCHIL - 93190,LIVRY-GARGAN dont le g\u00e9rant est monsieur IBRAHIM HAFID, est abrog\u00e9 \u00e0 compter de la notificationdu pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 ;ARTICLE 2: Le pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9 sera notifi\u00e9 \u00e0 I'exploitant, M. IBRAHIM HAFID ;ARTICLE 3:Monsieur le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture,Monsieur le directeur de cabinet,Monsieur le maire de la commune de LIVRY GARGAN,Monsieur le directeur territorial de la s\u00e9curit\u00e9 de proximit\u00e9,Madame la directrice d\u00e9partementale de la protection des populations,\nsont charg\u00e9s, chacun en ce qui le concerne, de l'ex\u00e9cution du pr\u00e9sent arr\u00eat\u00e9, dont copie est remise\u00e0 l'exploitant. Bobigny, le Z 5/0{4 )Z\u00dbZQLe pr\u00e9fet\nVJacques WITKOWSKI\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction d\u00e9partementale de la protection des populations (DDPP) - Arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b0\n2024-1280 du 25/04/2024 portant fermeture de l'\u00e9tablissement AUX MILLE SAVEURS 34 av Winston Churchill, 93190, Livry-Gargan. 65\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de\nl\u25a1\u00e9conomie, de l\u25a1emploi, du travail et des\nsolidarit\u00e9s d\u25a1\u00cele-de-France - Unit\u00e9\nd\u00e9partementale de la Seine-Saine-Denis\n(DRIEETS-IDF-UD93)\nR\u00e9c\u00e9piss\u00e9 n\u00b0 2024-1288 du 26/04/2024 de\nd\u00e9claration d'un organisme de services \u00e0 la\npersonne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP950916130\npour l'organisme SOUKANE SERVICES A\nDOMICILE dont l'\u00e9tablissement principal est\nsitu\u00e9 171 av Jean Lolive 93500 PANTIN. \nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l\u25a1\u00e9conomie, de l\u25a1emploi, du travail et des\nsolidarit\u00e9s d\u25a1\u00cele-de-France - Unit\u00e9 d\u00e9partementale de la Seine-Saine-Denis (DRIEETS-IDF-UD93) - R\u00e9c\u00e9piss\u00e9 n\u00b0 2024-1288 du\n26/04/2024 de d\u00e9claration d'un organisme de services \u00e0 la personne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP950916130 pour l'organisme SOUKANE\nSERVICES A DOMICILE dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 171 av Jean Lolive 93500 PANTIN. \n66\n- Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementalePREFET de l'\u00e9conomie, de l'emploi,DE LA SEINE- du travail et des solidarit\u00e9sSAINT-DENISLibert\u00e9Egalit\u00e9Fraternit\u00e9Unit\u00e9 d\u00e9partementalede la Seine-Saint-DenisP\u00f4le Entreprises, Emploi et Solidarit\u00e9sD\u00e9partement Accompagnement des entreprises\nARRETE n\u00b0 2024-1288d'un organisme de services a la personneenregistr\u00e9 sous le N\u00b0 SAP950916130LE PREFET DE LA SEINE-SAINT-DENISOfficier de la L\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'ordre national du M\u00e9riteVu le code du travail et notamment les articles L.7231-1 \u00e0 L.7233-2, R.7232-16 \u00e0 R.7232-22,D.7231-1 et D.7233-1 \u00e0 D.7233-5 ;Vu l'Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2023-150 du 6 d\u00e9cembre 2023 portant subd\u00e9l\u00e9gation de signature en mati\u00e8red'ordonnancement secondaire des recettes et des d\u00e9penses de l'\u00c9tat aux agents de la DRIEETS \u2014Direction r\u00e9gionale interd\u00e9partementale de l'\u00e9conomie, de l'emploi, du travail et des solidarit\u00e9sd'\u00cele-de-France ;\nLe pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisConstate :Qu'une d\u00e9claration d'activit\u00e9s de services \u00e0 la personne a \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9e aupr\u00e8s du serviceinstructeur de la Seine-Saint-Denis, le 24/04/24 par Mme SOUKANE OUIZA en qualit\u00e9 dedirigeant(e), pour l'organisme SOUKANE SERVICE A DOMICILE dont l'\u00e9tablissementprincipal est situ\u00e9 171 AV JEAN LOLIVE 93500 PANTIN et enregistr\u00e9 sous le N\u00b0SAP950916130 pour les activit\u00e9s suivantes :\u00ab Entretien de la maison et travaux m\u00e9nagers (mode d'intervention Mandataire, Prestataire)\u00ab Petits travaux de jardinage (mode d'intervention Mandataire, Prestataire)- Travaux de petit bricolage (mode d'intervention Mandataire, Prestataire)\u00ab Pr\u00e9paration de repas \u00e0 domicile (mode d'intervention Mandataire, Prestataire)\u00ab Maintenance, entretien et vigilance temporaires \u00e0 domicile (mode d'interventionMandataire, Prestataire)* Assistance informatique \u00e0 domicile (mode d'intervention Mandataire, Prestataire)< Assistance administrative \u00e0 domicile (mode d'intervention Mandataire, Prestataire)* Soins d'esth\u00e9tique \u00e0 domicile pour personnes d\u00e9pendantes (mode d'intervention Mandataire,Prestataire)< Soins et promenade(s) d'animaux pour personnes d\u00e9pendantes (mode d'interventionMandataire, Prestataire)< Conduite du v\u00e9hicule des personnes en cas d'invalidit\u00e9 temporaire (mode d'interventionMandataire, Prestataire)DRIEETS d'lle-de-France - Unit\u00e9 D\u00e9partementale de la Seine-Saint-Denis1, avenue Youri Gagarine 93016 Bobigny Cedexhttps://idf.drieets.gouv.fr/\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l\u25a1\u00e9conomie, de l\u25a1emploi, du travail et des\nsolidarit\u00e9s d\u25a1\u00cele-de-France - Unit\u00e9 d\u00e9partementale de la Seine-Saine-Denis (DRIEETS-IDF-UD93) - R\u00e9c\u00e9piss\u00e9 n\u00b0 2024-1288 du\n26/04/2024 de d\u00e9claration d'un organisme de services \u00e0 la personne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP950916130 pour l'organisme SOUKANE\nSERVICES A DOMICILE dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 171 av Jean Lolive 93500 PANTIN. \n67\n< Accompagnement des personnes pr\u00e9sentant une invalidit\u00e9 temporaire (mode d'interventionMandataire, Prestataire)* Assistance aux personnes ayant besoin d'une aide temporaire \u00e0 leur domicile (moded'intervention Mandataire, Prestataire)Toute modification concernant les activit\u00e9s exerc\u00e9es devra faire l'objet d'une d\u00e9clarationmodificative pr\u00e9alable.Sous r\u00e9serve d'\u00e9tre exerc\u00e9es a titre exclusif (ou sous r\u00e9serve d'une comptabilit\u00e9 s\u00e9par\u00e9e pour lespersonnes morales dispens\u00e9es de cette condition), ces activit\u00e9s ouvrent droit au b\u00e9n\u00e9fice desdispositions des articles L. 7233-2 du code du travail et L.241-10 du code de la s\u00e9curit\u00e9 socialedans les conditions pr\u00e9vues par ces articles.Les effets de la d\u00e9claration courent \u00e0 compter du jour du d\u00e9p\u00f4t de la d\u00e9claration sous r\u00e9serve desdispositions de l'article R.7232-18 du code du travail. Le pr\u00e9sent r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 n'est pas limit\u00e9 dansle temps. La d\u00e9claration a une port\u00e9e nationale.L'enregistrement de la d\u00e9claration peut \u00e9tre retir\u00e9 dans les conditions fix\u00e9es aux articlesR.7232-20 \u00e0 R.7232-22 du code du travail.Le pr\u00e9sent r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 sera publi\u00e9 au recueil des actes administratifs de la pr\u00e9fecture.Fait \u00e0 Bobigny le 26 avril 2024P/Le pr\u00e9fet et par d\u00e9l\u00e9gation du directeur r\u00e9gional etinterd\u00e9partemental,P/Le responsable de l'unit\u00e9 d\u00e9partementalede la Seine-Saint-Denis,Le responsable du D\u00e9partement Accompagnement des\nves DOUBLIER\nLa pr\u00e9sente d\u00e9cision peut, \u00e0 compter de sa publication, faire l'objet d'un recours gracieuxaupr\u00e8s de la DRIEETS - unit\u00e9 d\u00e9partementale de Seine-Saint-Denis ou d'un recourshi\u00e9rarchique adress\u00e9 au ministre charg\u00e9 de l'\u00e9conomie - Direction g\u00e9n\u00e9rale des entreprises -sous-direction des services marchands, 6, rue Louise Weiss, 75703 Paris cedex13.Elle peut \u00e9galement faire l'objet d'un recours contentieux dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compterde sa publication aupr\u00e8s du Tribunal administratif de Montreuil, 7, rue Catherine Puig - 93558Montreuil Cedex.Le tribunal administratif peut \u00eatre saisi par l'application informatique \u00ab T\u00e9l\u00e9recours citoyen \u00bbaccessible sur le site internet www.telerecours.fr.En cas de rejet du recours gracieux ou hi\u00e9rarchique ou en l'absence de r\u00e9ponse \u00e0 ce recours(rejet implicite), un recours contentieux devant le tribunal administratif peut \u00e9galement \u00eatreform\u00e9 contre la d\u00e9cision initiale dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compter de ce rejet.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l\u25a1\u00e9conomie, de l\u25a1emploi, du travail et des\nsolidarit\u00e9s d\u25a1\u00cele-de-France - Unit\u00e9 d\u00e9partementale de la Seine-Saine-Denis (DRIEETS-IDF-UD93) - R\u00e9c\u00e9piss\u00e9 n\u00b0 2024-1288 du\n26/04/2024 de d\u00e9claration d'un organisme de services \u00e0 la personne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP950916130 pour l'organisme SOUKANE\nSERVICES A DOMICILE dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 171 av Jean Lolive 93500 PANTIN. \n68\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT\nDirection r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de\nl\u25a1\u00e9conomie, de l\u25a1emploi, du travail et des\nsolidarit\u00e9s d\u25a1\u00cele-de-France - Unit\u00e9\nd\u00e9partementale de la Seine-Saine-Denis\n(DRIEETS-IDF-UD93)\nR\u00e9cepiss\u00e9 n\u00b0 2024-1289 du 26/04/2024 de\nd\u00e9claration d'un organisme de services \u00e0 la\npersonne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP834824740\npour l'organisme THIBAUT KOCHJUNG dont\nl'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 37 rue de la\nF\u00e9d\u00e9ration 93100 MONTREUIL.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l\u25a1\u00e9conomie, de l\u25a1emploi, du travail et des\nsolidarit\u00e9s d\u25a1\u00cele-de-France - Unit\u00e9 d\u00e9partementale de la Seine-Saine-Denis (DRIEETS-IDF-UD93) - R\u00e9cepiss\u00e9 n\u00b0 2024-1289 du\n26/04/2024 de d\u00e9claration d'un organisme de services \u00e0 la personne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP834824740 pour l'organisme THIBAUT\nKOCHJUNG dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 37 rue de la F\u00e9d\u00e9ration 93100 MONTREUIL.\n69\n- Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementalePREFET de l'\u00e9conomie, de l'emploi,DE LA SEINE- du travail et des solidarit\u00e9sSAINT-DENISLibert\u00e9\u00c9galit\u00e9Fraternit\u00e9Unit\u00e9 d\u00e9partementalede la Seine-Saint-DenisP\u00f4le Entreprises, Emploi et Solidarit\u00e9sD\u00e9partement Accompagnement des entreprises\nARRETE n\u00b02024-1289d'un organisme de services \u00e0 la personneenregistr\u00e9 sous le N\u00b0 SAP834824740LE PR\u00c9FET DE LA SEINE-SAINT-DENISOfficier de la L\u00e9gion d'honneurCommandeur de l'ordre national du M\u00e9riteVu le code du travail et notamment les articles L.7231-1 \u00e0 L.7233-2, R.7232-16 \u00e0 R.7232-22,D.7231-1 et D.7233-1 \u00e0 D.7233-5 ;Vu l'Arr\u00eat\u00e9 n\u00b0 2023-150 du 6 d\u00e9cembre 2023 portant subd\u00e9l\u00e9gation de signature en mati\u00e8red'ordonnancement secondaire des recettes et des d\u00e9penses de l'\u00c9tat aux agents de la DRIEETS \u2014Direction r\u00e9gionale interd\u00e9partementale de l'\u00e9conomie, de l'emploi, du travail et des solidarit\u00e9sd'\u00cele-de-France ;Le pr\u00e9fet de la Seine-Saint-DenisConstate :Qu'une d\u00e9claration d'activit\u00e9s de services \u00e0 la personne a \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9e aupr\u00e8s du serviceinstructeur de la Seine-Saint-Denis, le 24/04/24 par M. Koch Thibaut en qualit\u00e9 de dirigeant(e),pour l'organisme thibaut kochjung dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 37 Rue de laF\u00e9d\u00e9ration 93100 MONTREUIL et enregistr\u00e9 sous le N\u00b0 SAP834824740 pour les activit\u00e9ssuivantes :e Soutien scolaire ou cours \u00e0 domicile (mode d'intervention Prestataire)Toute modification concernant les activit\u00e9s exerc\u00e9es devra faire l'objet d'une d\u00e9clarationmodificative pr\u00e9alable.Sous r\u00e9serve d'\u00eatre exerc\u00e9es \u00e0 titre exclusif (ou sous r\u00e9serve d'une comptabilit\u00e9 s\u00e9par\u00e9e pour lespersonnes morales dispens\u00e9es de cette condition), ces activit\u00e9s ouvrent droit au b\u00e9n\u00e9fice desdispositions des articles L. 7233-2 du code du travail et L.241-10 du code de la s\u00e9curit\u00e9 socialedans les conditions pr\u00e9vues par ces articles.Les effets de la d\u00e9claration courent \u00e0 compter du jour du d\u00e9p\u00f4t de la d\u00e9claration sous r\u00e9serve desdispositions de l'article R.7232-18 du code du travail. Le pr\u00e9sent r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 n'est pas limit\u00e9 dansle temps. La d\u00e9claration a une port\u00e9e nationale.\nDRIEETS d'lle-de-France - Unit\u00e9 D\u00e9partementale de la Seine-Saint-Denis1, avenue Youri Gagarine 93016 Bobigny Cedexhttps://idf.drieets.gouv.fr/\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l\u25a1\u00e9conomie, de l\u25a1emploi, du travail et des\nsolidarit\u00e9s d\u25a1\u00cele-de-France - Unit\u00e9 d\u00e9partementale de la Seine-Saine-Denis (DRIEETS-IDF-UD93) - R\u00e9cepiss\u00e9 n\u00b0 2024-1289 du\n26/04/2024 de d\u00e9claration d'un organisme de services \u00e0 la personne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP834824740 pour l'organisme THIBAUT\nKOCHJUNG dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 37 rue de la F\u00e9d\u00e9ration 93100 MONTREUIL.\n70\nL'enregistrement de la d\u00e9claration peut \u00e9tre retir\u00e9 dans les conditions fix\u00e9es aux articlesR.7232-20 a R.7232-22 du code du travail.Le pr\u00e9sent r\u00e9c\u00e9piss\u00e9 sera publi\u00e9 au recueil des actes administratifs de la pr\u00e9fecture.Fait a Bobigny le 26 avril 2024P/Le pr\u00e9fet et par d\u00e9l\u00e9gation du directeur r\u00e9gional etinterd\u00e9partemental,P/Le responsable de l'unit\u00e9 d\u00e9partementalede la Seine-Saint-Denis,Le responsable du D\u00e9partement Accompagnement des\nves DOUBLIER\nLa pr\u00e9sente d\u00e9cision peut, \u00e0 compter de sa publication, faire l'objet d'un recours gracieuxaupr\u00e8s de la DRIEETS - unit\u00e9 d\u00e9partementale de Seine-Saint-Denis ou d'un recourshi\u00e9rarchique adress\u00e9 au ministre charg\u00e9 de l'\u00e9conomie - Direction g\u00e9n\u00e9rale des entreprises -sous-direction des services marchands, 6, rue Louise Weiss, 75703 Paris cedex13.Elle peut \u00e9galement faire l'objet d'un recours contentieux dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compterde sa publication aupr\u00e8s du Tribunal administratif de Montreuil, 7, rue Catherine Puig - 93558Montreuil Cedex.Le tribunal administratif peut \u00eatre saisi par l'application informatique \u00ab T\u00e9l\u00e9recours citoyen \u00bbaccessible sur le site internet www.telerecours.fr.En cas de rejet du recours gracieux ou hi\u00e9rarchique ou en l'absence de r\u00e9ponse \u00e0 ce recours(rejet implicite), un recours contentieux devant le tribunal administratif peut \u00e9galement \u00eatreform\u00e9 contre la d\u00e9cision initiale dans un d\u00e9lai de deux mois \u00e0 compter de ce rejet.\nSERVICE DECONCENTRE DE L'ETAT - Direction r\u00e9gionale et interd\u00e9partementale de l\u25a1\u00e9conomie, de l\u25a1emploi, du travail et des\nsolidarit\u00e9s d\u25a1\u00cele-de-France - Unit\u00e9 d\u00e9partementale de la Seine-Saine-Denis (DRIEETS-IDF-UD93) - R\u00e9cepiss\u00e9 n\u00b0 2024-1289 du\n26/04/2024 de d\u00e9claration d'un organisme de services \u00e0 la personne enregistr\u00e9 sous le n\u00b0 SAP834824740 pour l'organisme THIBAUT\nKOCHJUNG dont l'\u00e9tablissement principal est situ\u00e9 37 rue de la F\u00e9d\u00e9ration 93100 MONTREUIL.\n71","date":"2024-04-26","first_seen_on":"2025-08-20T17:44:41+00:00","id":"ea1a685e61be2c53054671f1ac45d78146b1b702aebeb2fe67dc907d9690fad7","name":"recueil-93-2024-04-26-recueil-des-actes-administratifs","pdf_creation_date":"2024-04-26T14:44:58+00:00","pdf_modification_date":null,"timezone":"Europe/Paris","url":"https://www.seine-saint-denis.gouv.fr/contenu/telechargement/24440/197573/file/recueil-93-2024-04-26-recueil-des-actes-administratifs.pdf"}
